Pārtika un dzērieni, Receptes
Pildīti kartupeļi
Kartupeļi - biežs viesis katrā mājā un gandrīz jebkuru populārākais dārzeņu Krievijā. Viņš likts dažādos zupām un borscht, salātiem un mērcēm, un, protams, un tas ir kartupeļi - visbiežāk garnīrs. Bet dažreiz jūs vēlaties pievienot ikdienas uzturā kādu neparastu ēdienu no kartupeļiem, piemēram, cept to krāsnī un stuff ar kaut ko garšīgu.
Pildīti kartupeļi ar sēnēm
10 kartupeļi jātīra un sagriež 2 daļās, no kurām katra ir izvēlēti kodols, tādējādi padarot laivu. Pāris gabali saldo piparu un vienu sīpolu sagriež un nepieciešams, lai ritinātu caur gaļas mašīnā kopā ar kodolu kartupeļus, pievieno sāli. Fry. 200 g sēnes sagriež un apcep, too. Tad sajauc visu, krējumu, un iegūtais maisījums pildījumu kartupeļu laivas.
Cep tos uz ieziestas plāts nepieciešams un kas pārklāts ar foliju vismaz 40 minūtes. 5 minūtes, līdz gatavoti apkaisīt ar kartupeļiem nepieciešams nodilušu sieru un gaidīt, līdz tas izkūst.
Pildīti kartupeļi ar sieru
4. Cep kartupeļus krāsnī, lai iegūtu blīvu garozu. Tad nogrieztam topi ar kartupeļiem un rūpīgi izvēlēti interjeru. Tas būs mīkstu biezeni, kurā jums ir nepieciešams pievienot nedaudz sāli un piparus un 100 smalki apspūris sieru. Iegūto maisījumu piepilda kartupeļus uz augšu un apkaisa pārāk noplukušo sieru. 20 minūtes cep un tad rotā ar sasmalcinātiem zaļumiem un pusdienas!
Pildīti kartupeļi ar gaļu un sēnēm
200 g sēnes un karbonāde vienu sīpolus un cep nepieciešams. 400 g maltas cūkgaļas sajauc ar olu, melno piparu, sāli un sasmalcinātu pētersīļu. Tad pievieno maltus sēnēm un sīpoliem. 10 vidēja lieluma kartupeļi nepieciešams mizu un vāra apmēram 15 minūtes sālsūdenī (tai jābūt vāra līdz pusei vārīti), nogrieza augšdaļu, izvēlieties galveno spraudni un aizpildīt tukšumu ar malto gaļu. Top ieeļļot majonēzi un cep cepeškrāsnī.
Kartupeļi pildīti ar kūpinātām zivīm
8 kartupeļi nepieciešams gatavot "uniformu" līdz pusei, tad notīra, sagriež off augšpusē un izvēlēties serdes. Izņemiet no kartupeļu biezeni par nepieciešamību, lai ritinātu caur gaļas mašīnā ar 0,5 kg kūpinātas zivis (neaizmirstiet izņemt kaulu), tad vadīt malto 1 ola. Visu samaisa un viegli saputo. Tie pildījumam aizpildīt kartupeļus, apkaisa top ar skābo krējumu un cep cepeškrāsnī.
Kartupeļi, pildījumu sēnes un siļķes
Tas ir ļoti neparasts pildīti ar kartupeļiem krāsnī, jo tā apvieno sēnes un reņģes. Trīs kartupeļi gatavot un ritiniet caur gaļas mašīnā. 100 g sēnes sagriež kopā ar audio sīpolu cep. 150 g mērcēti siļķes sagriež mazos gabaliņos un samaisa visu. Pievienojiet 1 jēlas olas, un tiem garšvielas, kas jums patīk.
12 kartupeļi mizas, nogrieztu augšā un mazliet - apakšējo daļu, lai jūs varētu sniegt. Tad ļoti uzmanīgi izvēlieties iekšpusi, un nodot pildīšanai vietā. Cover ar virsmas cut off. Uzlikt cepšanas kartupeļiem, aizpildiet to ar 2 ēdamkarotes krējuma, pārkaisa ar rīvmaizi, un top vieta gabalus sviesta (tikai viens liels karoti). Gatavošanas laiks - 40 minūtes.
Pildīti kartupeļi ar sieru un biezpienu
8 gab kartupeļi nomizoti, sagriezti 2 daļās, no kurām katra ir noņemt apakšā, tas bija ērti piegādāt un kodols, nevis ko mēs nodot pildīšanai. Samaisa 200 gramiem siera un 4 ēdamkarotes sapluinītās siera 2 olas, karoti pusi miltu un sāls. Šis maisījums piepilda kartupeļus un nodot to pannā ar uzkarsētā eļļas krēmu. Likts uz uguns, un pakāpeniski pievienojot ūdeni vai zupa, sautējums.
Kartupeļi pildīti ar garnelēm
Mizas 250 g garneļu un atsevišķa apkakle, un vāra tos sālsūdeni. 250 g mazo sēnes sagriež un cep. 8 tīri kartupeļi, cep krāsnī, un, kad nedaudz atdzesē, sagriež augšdaļā, lai izņemiet serdi. Garneles un sēnes sajauc ar 200 g mērcē hollandaise un aizpildīt šī maisījuma kartupeļus. Cep cepeškrāsnī, līdz brūna. Mērce pagatavo šādi: olu dzeltenumi būtu ielej katlā, pārlej tos nedaudz ūdens un sviestu un vāra, līdz masa viendabīga konsistenci. Tad pievienot citronu sulu un celms mērci.
Similar articles
Trending Now