Rice putra - sirsnīgs un garšīgs trauku

Rīsi ir lieliska labības. Tā lieliski uzsūc sāli, tādējādi uzlabo locītavu funkciju. Trauki ar šo labību var ēst tik bieži, cik nepieciešams, tie ir labi uzsūcas organismā, un ir izdevīga gremošanas sistēmai. Ir pat īpašs uzturs veselībai, uzlabojot vispārējo veselību un izmantošana rīsu bērnu ietekmē viņu kognitīvo attīstību.

Rīsu putra ir unikāls trauku, ko var pagatavot ar dažādām palīgvielām, kas baroti ar gaļu, vistu, augļi. Daudzi cilvēki ir ļoti mīl rīsi, galvenā sastāvdaļa ir rīsi. Starp citu, jauki un veģetāro risotto ar dārzeņiem. Att lieliski savietojams ar milzīgu skaitu produktu, pat ar zivīm. Japānas ruļļi un suši, arī tiek gatavots no rīsiem, starp citu, Japānā, šis augs parasti ir plaša patēriņa pārtikas produktiem.

Piena rīsu putra ir ideāls zīdaiņu pārtiku. Labi vārīti rīsi ar pienu, berzēja caur sietu vai blenderī saputota, perfekta pat zīdaiņiem. Vārīti rīsi var izmantot kā pildījumu uz kūkas un pīrāgi, kā sānu ēdienus un pat desertu - ļoti labā pudiņš rīsu.

Kā pagatavot rīsu putra? Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai rūpīgi iet caur sausu graudaugu, noņemt visus blackened un yellowed risinki. Tad rūpīgi noskalo tekošā ūdenī vairākas reizes, līdz ūdens ir dzidrs. Tātad paceļas lieko cieti un graudaugu saņemt drupans un garšīgi. Rīsu putra, kas pagatavota lielos daudzumos ūdens, izmantojot attiecību viens pret divi. Rīsi ir jānolaiž uz aukstā ūdenī un pēc tam ielieciet katlā uz uguns. Daudzi mājsaimnieces sadedzināti biezputru, tad nevēlos gatavot to. Ir maz noslēpums, kas palīdzēs izvairīties no tā.

Rīsu putra, kas nepielīp

- rīsi, pārcēlās un mazgā vairākos ūdeņos - simts gramiem;

- sviests - ēdamkarote;

- sāls šķipsnu;

- vaniļas cukuru un kanēli (pēc izvēles);

- cukurs pēc garšas;

- Piens - par litru.

Put panna uz uguns, un iedegt to gabaliņu sviesta. Mazgāti rīsi (tai drenāžas labi caurdurī), ielej katliņā, sajauc ar kausētu sviestu, pievieno nelielu šķipsniņu sāls, vaniļas cukuru un pārlej ar pienu. Pārklāj ar vāku, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Šis punkts ir nedrīkst palaist garām, tad pienu ātri aizbēg. Pēc vārot, veicot minimālo uguni aizver stingru vāku un atstāj uz divdesmit minūtēm. Pēc tam, ritošā cukura pēc garšas, un labi samaisa Ļaujiet atdzist nedaudz. Uzlikt uz šķīvja un bija pārsteigts, lai atrastu, ka putra netiek sadedzināti apakšā panna!

Ikviens zina recepte austrumu plovu, bet daži cilvēki zina, ka rīsi, gaļa, burkāni un sīpoli var sagatavot patiesi krievu ēdiens - biezu, bagātīgu un smaržīgu rīsu biezputru ar gaļu. Šis ēdiens tiek saukta arī par Field putras, tas ir ļoti patīkami un garšīgs. Gatavošanās biezputru ar gaļu garu, ilgas, kā rezultātā gaļa kļūst mīksta un smaržīga zāle.

Rīsu biezputra ar gaļu, recepte četru litru podi

produkti:

- Rice - divarpus cup;

- cūkgaļa (varat ņemt jaunu liellopu vai 50/50) - vienu kilogramu;

- burkāni - divi vidēja lieluma gabalos;

- sīpoli - trīs gab;

- augu eļļa - nedaudz;

- paprika, zemes black;

- Laurel - 2 gb.;

- Sāls - vismaz divas ēdamkarotes rīsu "mīlestību" sāli.

Gaļu jānomazgā un sagriež nelielos kubiņos. Sīpolus sagriež pusgredzeniem. Pannā (labāk veikt tējkannu vai panna ar biezu apakšu), ielej eļļu un ielieciet sasmalcinātu sīpolu. Uz vidējas uguns, cep sīpolu līdz caurspīdīgs, uzvilka gaļas, piparus un nedaudz sāls. Spill puslitru karstu ūdeni pannā. Uzvāra un vāra uz lēnas uguns būs ne mazāk kā divas stundas. Šajā laikā, izmazgāt labs skaitlis, atstājiet to iztukšot caurdurī. Burkānu mizas un sarīvē. Ja ūdens kausā būs ļoti iztvaicē, jums būs nepieciešams piepildīt to. Pēc pusstundas vārīšanas gaļu panna čuguna lauru un burkānu. Dolem ūdeni, lai segtu gaļu ar dārzeņiem ir augstāka par aptuveni četriem pirkstiem. Pavārs pusstundu.

Tad ielieciet mazgāti rīsi ar gaļu un pat dolem ūdens, arī līdz četriem pirkstiem. Nodzēst traukā apmēram stundu zemu siltumu, laiku pa laikam apmaisot, un cenšas sāls. podsolit, ja nepieciešams. Kad rīsi ir gatavs, jums ir nepieciešams, lai izslēgtu ugunsgrēka, pot malā un uzmanīgi wrap dvieli vai nelielu segu. Šādā a putras rīsu un gaļas jābūt vēl pēc tam divas stundas. Tas nesaskaņotās, smaržīga un ļoti garšīgs ēdiens! Labu apetīti!