"Sēnes" cepumi. Cepumi mājas "Sēnes": recepte ar foto

Cepumi "Sēnes" - desertu, kas ir pazīstams mums no bērnības. Bet, lai to sagatavotu, pārliecinieties, ka iegādāties īpašas veidnes. Padomju laikos tie bija gandrīz katrā mājā. Lai gan tas ir tagad akciju var atrast datortehnikas veikalos.

Garšīgas cookies "Sēnes": receptē ar foto gatavās desertu

Cook šis deserts var būt dažādi veidi, un, izmantojot dažādas formas. Šodien mēs piedāvājam jums ir vairākas iespējas. dubultā forma ar "sēnēm", ir nepieciešams, lai sagatavotos vienam no tiem. Stuff šis deserts nevajadzētu būt, jo tas ir sagatavots pilnīgā formā, bet tas izrādās ļoti garšīgs un piedāvājumu.

Tātad, mīcīt mīklu "Sēnes" cookies nepieciešams iegādāties:

• Labs margarīns (Deserts paredzēti cepšanai) - aptuveni 250 g;
• Olas vidēji lauku - 3 gab;.
• ābolu etiķis un ēdamistaba soda - par deserta karoti;
• cukura smalkas smiltis - apmēram 1,5 glāzes;
• light-grade milti - 800 g (pievienotas, lai iegūtu elastīgu mīklu);
• augu dezodorē eļļa - lieto eļļošanai formā.

Preparation smilšu fondi

Pirms veicat veselus cookie "Sēnes" veidnē būtu rūpīgi mīcīt smilšu kūka mīklu. Tas prasa Beat olas blenderī un tad pārlej tos ar cukuru un gaidīt, kamēr tas ir pilnībā izšķīdis. Tikmēr, ir nepieciešams likt cepamo eļļu bļodā un izkausēt to pār zemu siltumu. Pēc tam, tas aizņem mazliet atdzist.

Kad cukurs ir izkusis, tad salds olu masa būtu ieliet margarīnu, cepamais sodas dzēst tos, un tad ielej vieglu maltīti. Kviešu sastāvdaļa jāpievieno tik ilgi, cik jūs nesaņemat vienotu mīkstu un elastīgu pamatu, nelīp pie pirkstiem.

To veidošanās produktu un konditorejas izstrādājumu process

Cepumi "Sēnes" neprasa ilgu formu. Galu galā, tie ir tik ievietoti reljefa veidnēm. Starp citu, tiem jābūt uzmanīgiem kurināt uguni, kad suku dezodorē eļļu. Pēc tam, kas jums ir nepieciešams, lai iznīcinātu off gabals mīklas, roll to ovālā un nodot "sēne". Pēc aizpildīšanas visās padziļinājumiem forma ir nepieciešams, lai aizvērtu, un gatavo produktu pār zemu siltumu līdz līdz tie ir viegli brūni.

Pēdējais posms

Kad cepumi "Sēnes" labs propechetsya un veikt stabilu formu, būtu jāizņem no padziļinājumiem spēcīgi kratot ēdieni virs klāja vai plāksnes. Dove produkti atdzist maz, viņi var viegli klāt pie galda ar tēju.

Cept dubultā "Sēnes" (cookies) formā

Ja kāds atceras, tas bija ārstēt, var izdarīt ne tikai pilnīgā formā, bet gan uz pusi. Tomēr cita veida būs nepieciešams darīt. Tas izskatās šādi: trauki ir divas durvis, no kurām viena padziļinājumu veidā sēņu, un citus izciļņiem, kas padara šo produktu dobumā, kur tas ir iespējams likt pildīšanai. Starp citu, ļoti bieži padarīt cookies "Rieksti" ar līdzīgiem pelējumu.

Tātad, lai padarītu prezentāciju ārstēt, mums ir nepieciešams:

• dabisks sviests eļļa - 200 g;
• Olas vidēji lauku - 2 gab;.
• Ēdamistaba sodas (nav nepieciešams nodzēst) - ½ nelielu karoti;
• sāls mazas - ½ desertu karotes;
• cukura smalkas smiltis - pilna glāze;
• light-grade milti - 800 g (pievienotas, lai iegūtu elastīgu mīklu);
• augu dezodorē eļļa - lieto eļļošanai formā.

Preparation smilšu fondi

Cepumi "Sēnes" pusdarīts gandrīz, kā arī integritāti. Lai to izdarītu, berzēt olas ar smalkām granulētu cukuru, un tad pārlej tos sāli, pārlej ar izkausētu sviestu (pirms dzesēšanu) un pievienot augstas kvalitātes miltus. Šis komponents ir jāveic tādā daudzumā, ka jūsu smilšu kūka mīkla ir padarījusi mīksta, elastīga un labi nāk pie rokas.

Cepšanas forma

Cept negribīgs "Sēnes" (sīkfailu), recepšu, ko mēs uzskatām par ļoti viegli. Lai to panāktu, veidnes nepieciešams labs iesildīties un pēc tam eļļot tos dezodorē eļļu. Tālāk, mums vajadzētu veikt kādu no sastrādātas bāzes roll no tā ovālas formas un ielikt slotā. Cieši aizverot vāku, produkts ir apdedzinātas zemu siltumu līdz līdz tie kļūst sarkanas.

Pēc "sēnes" tiek cepti, tie ir jānoņem un pilnīgi atdzist.

Pildīti deserts Varenko

Izmantot "Sēnes" (sīkdatnes), recepšu, kas ietver izmantot veidnes, līdzīgi riekstiem, var būt formā pusi. Tomēr, tas ir labāk, lai aizpildītu ar vārīti iebiezināto pienu. Tādējādi saldais produkts ir nepieciešams, lai aizpildītu visu dobumu no sīkdatnes, tad neredzīgiem pusītes kopā. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt holistiska "Sēņu" ar saldo pildījumu. Iesniegt tos tabulā, ir vēlams, kopā ar karstu un stipru tēju.

Mēs mājās labumi krāsnī

Ja jums nav veidnes padarītu "sēnes" uz plīts, jūs varat cept krāsnī. Tomēr, veidojot šādas sīkdatnes, jums būs nepieciešams parastu plastmasas pudeli.

Tātad, kādas ir sastāvdaļas, kas nepieciešami, lai padarītu cookies "Sēnes"? Recipe ar fotogrāfiju trauka nepieciešams izmantot tādus produktus kā:

• dabisks sviests eļļa - 250 g;
• cukura vidēja izmēra - pilna glāze;
• Olas vidēji lauku - 2 gab;.
• kakao pulveris - neliela karoti;
• izsijāti milti Bond - 4 glāzes;
• Soda ēdamistaba - nepilnīgi karote deserts.

Mīcīt elastīgu mīklu

Cepšanas sīkdatnes "Sēnes" cepeškrāsnī būtu mīcīt smilšu kūka mīklu. Tas nozīmē, mīkstināts sviestu (sviests) istabas temperatūrā un pēc tam pātagu to kopā ar granulētu cukuru un ciemata olu, izmantojot mikseri. Turklāt, atsevišķā bļodā izsijāt nepieciešamo augstas kvalitātes kviešu milti ar sodas ēdienus. Pēc tam, kas jums ir nepieciešams, lai zaudēt svaru pakāpeniski iebērt naftas maisījumu un rūpīgi sajauc. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt elastīgs un samērā mīksta mīkla nelīp pie pirkstiem.

To veidošanās "sēnes" process

Kā minēts iepriekš, veidošanās šādiem produktiem, mums ir nepieciešama plastmasas pudeli bez vāka. Lai iegūtu informāciju par to, kā to piemērot, mēs paskaidrosim tālāk.

Tātad, no pamatiem jaukt veidot mazas bumbiņas ar diametru 4 cm. Pēc tam, ka viņiem ir nepieciešams, lai uz virsmas pārkaisa ar vieglu maltīti. Tāpat ir nepieciešams ieliet kakao dziļā bļodā. Tālāk, mums jāņem plastmasas pudele ir labi iemērc viņas kaklu brūna pulvera. Tagad ņem analizējamo daudzumu, tas ir nepieciešams nospiest tvertni un rūpīgi ritinātu, un pēc tam noņemt. Jums ir, lai veidotu skaistu "sēne". Tāpat jādara viss pārējais cookies.

No cepšanas krāsnī procesā

Pēc sagatavošanas visus produktus jāliek uz plāts ar cepamo papīru, un pēc tam nosūtīt uzkarsētā krāsnī. Cep deserts ieteicams 185 grādos apmēram 20-26 minūtes.

Pasniedz pie galda garšīgi pašmāju labumi

Pēc tam, kad visi "sēnes" cep, tie ir jāizņem no lapas un novietot uz šķīvja. Ja nepieciešams, tad vāciņu produktu var iegremdēt pašnodarbinātas pagatavotas šokolādes glazūru, un kājas - apkaisa ar pūdercukuru. Serve šo kārumu būt atdzesētā leju stāvoklī ar pikantu, bet karstu tēju vai stipru kafiju.