Shaverma mājās, vai kā ātri un lēti, lai pabarotu pūļa viesiem

Neskatoties uz to, ka attiecībā uz tādiem ēdieniem kā shaverma, Tur ir diezgan neobjektīva nenovērtē tas joprojām nav tā vērts. Tas ir viegli, lai sagatavotu pārtiku, tās sastāvdaļas, mazkaloriju, bet veselīgi un garšīgi, tajā pašā laikā, un tie ir lēti, un to kombinācijas, varētu saukt pareiza. Izcelsme shavermy neskaidri, bet noteikti varam teikt, ka šis ēdiens austrumu virtuvi, vēl jo vairāk, izgudrojums imigrantu no Austrumiem, jo produktu sarakstā tas ir diezgan Eiropas. Principā, līdzīgi ēdieni ar kombināciju gaļu un atrast virtuvēs dažādu Austrumu tautu dārzeņiem, bet tā nav. Atkarībā no kaloriju mērci shavermy var ievērojami atšķirties. Parasti par viņas aizspriedumiem, kas saistīti ar neskaidrību par to, vai persona, jāmazgā rokas pirms viņi shawarma, un kādi produkti tiek izmantoti tā - īsi sakot, klasisks ēdināšanas pieredzi.

Taču šāds risinājums, jo shaverma mājās, tas var būt ietaupīt daudzās situācijās. Piemēram, ja pēkšņi plānota puse ar daudz viesiem, un laika, lai sagatavotu uzkodas ir ļoti trūkst - mājas shaverma šeit būs ļoti apsveicami. Jūs pat varat padarīt to vispārējs preparāts: Cut sastāvdaļas ir pietiekami, lai sajauc mērces ar garšvielām, un ikviens varēs savākt to, lai jūsu patika: tā gadās, ka kāds pārliecināts veģetārietis, kas ir alerģija pret tomātiem, bet citi izvairīties majonēzi, bet šo iespēju uzkodas iepriecinās ikvienu. Turklāt tas ļauj jums eksperimentēt ar sastāvdaļām, un pat spēlēt mazliet.

Shaverma mājās prasa noteiktus produktus: pitas parasti plānas armēņu, bet ir iespējami varianti ar pitas (plašs dzīvoklis vertikāli) vai ar dažādiem ruļļiem. Armēņu lavašs - lielisks risinājums tiem, kuri rūpējas par savu skaitli, jo tas samazina daudzumu miltu šo ēdienu, turklāt, viņš ir biedrs tikai ūdens, miltiem un sāli, nepievienojot taukus.

nepieciešama arī dažādus dārzeņus shavermy: tradicionāli kāposti, varat veikt maigumu par Ķīnas salāti, bet garša nav tas pats. Tas būtu vislabākais agri kāposti: tas ir pietiekami, un piedāvājums, un garša ir diezgan intensīva. Dažreiz shavermu likt burkānus, bet tas nav obligāti. Bet sīpolus un tomātus vajadzētu būt tur, bez neizdoties. Par svaigumu un garšu pievienot svaigu gurķi, un dažos gadījumos tas var būt sāļa vai marinēts - asumu. Neaizstājams atribūts jebkuru austrumu pārtikas -zaļa izvēles austrumiem, jūs varat darīt, tradicionālo pētersīļus un dilles. Visi dārzeņi ir šķēlēs tik maz, cik vien iespējams.

Bet bez kuriem daudzi shaverma iedomājams - gaļa. Kā tas būtu? Uz šo kontu, ir daudz versijas, ietverot ierasto jokiem, bet, ja, sagatavojot shaverma mājās, tad tā izcelsme var būt diezgan pārliecināti. Tradicionāli šis ēdiens ņem grilētu vistas, to var iegādāties veikalā, bet jūs varat vienkārši cept vistu krāsnī vai cep - būs pārāk slikti, tikai nedaudz vairāk kaloriju - tas būs pievienot eļļu. Papildus vistu ar shawarma var ievietot un cūkgaļa, bet jums ir nepieciešams, lai sagatavotu tā, ka tas bija mīksts. Arī ietilptu jebkurā gaļu un gaļu vispār, bet šie sugas visbiežāk izmanto tās sagatavošanai. Gaļa obligāti jābūt klāt garšvielas, ar ko tas ir vārīti.

Garšvielas austrumu virtuvi - ir atsevišķa saruna. Labs pavārs vienmēr ir savs noteikts garšvielas, tostarp pavārs, ēdiena gatavošanas kebabs uz sirdsapziņas, un tādi tomēr notiek, un, diezgan bieži - daudz biežāk nekā cilvēki domā. Šādiem meistari parasti ir viņu pastāvīga vai pat uzņēmumu, ja tā var teikt, klientus. Pamatojoties uz šādu aromātisko savienojumu ir kurkuma, bez kura nav jāmaksā, nav Austrumu ēdiens, karijs, kardamons un mazpazīstamu īpašas mēs austrumu garšvielas. Principā shaverma mājās būs jācieš un īpašas garšvielas no veikala, un, ja tās pārdošana nav atrasta - jūs varat iegādāties dažas paciņas garšvielu par austrumu ēdieniem, piemēram, kebab, plovs, un tā tālāk, un mēģināt to darīt ar tiem vai to kombinācijas .

Tradicionālās mērces shavermy - kečups un majonēze, tās var sajaukt un var pievienot tā, ka viņi bija vieni vai slāņi. Tā kā mēs shaverma mājās, jūs varat rūpēties par savu kvalitāti un siltumspēju - gaismas majonēzi, un pat viņa prombūtni padarīs ēdiena diētu. Arī neviens apstājas eksperimentēt ar mērces, piemēram, pievienot sinepes vai pat izmēģināt kaut ko jaunu. Mērces var sajaukt ar garšvielām, un jūs varat pievienot vienkārši.

Shaverma nav obligāti jābūt ietīts īpašā veidā mājās - jūs varat darīt to, kā vēlaties, ja vien saturs nav kātu. Ja jūs izmantojat bedre - tad viss ir vēl vienkāršāk: tikai padara samazinājums vienā pusē un nodot pildīšanai iekšā. Shaverma - karstais ēdiens, tāpēc jums nav jāuztraucas par to, ka tas ir vienmērīgi uzsildītas mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī.