Turcija krējuma mērcē. Receptes dažādām mērcēm

Turcija nav tradicionāls pusfabrikāts krievu mājsaimnieces, sagatavojot karsto ēdienu. Bet mājputni ir ļoti noderīga un apmierināt diētu. Šajā rakstā mēs piedāvājam vairākus tītaru receptes , kas dažādām mērcēm.

Turcija krējuma mērcē "tradicionālā". Jums būs nepieciešams samazināt lielu mājputnu fileju strēmelēs un cep, kamēr zeltaini brūnas. Sīpolu sagriež pusi gredzenos, pievieno uz pannas un cept gaļu visi kopā ne vairāk kā desmit minūtes. Tagad pievieno krējumu, miltus un maisījumu garšvielas. Tas ir nepieciešams, lai rūpīgi sajauc visas sastāvdaļas un vāra vidējā siltuma, līdz krēmveida stāvoklī.

Turcija krējuma mērci var pagatavot vienlaicīgi ar piedevām, kas darbojas kā punkti. Tas ir nepieciešams, lai samazinātu kubs putns, tāpat kā sīpoli. Fry in kastrolītis piecpadsmit minūtes. Beigās pievieno vistas buljonu, krējumu, miltus, sāli, garšvielas un konservēti zirņi. Tagad visas sastāvdaļas tiek nodots apmēram septiņas līdz desmit minūtēm. Pasniedz karstu, smidzināšanas Iegūt mērce.

Turcija krēmīgā mērcē ar sēnēm - garšīgs un atbilstošu kombināciju. Turcija sagriež lielos gabalos, apcep ar smalki sagrieztu sīpolu un sēnes plāksnēm. Šajā laikā, krējums pievieno miltus, labi samaisa un ielej pannā ar gaļu. Samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns, līdz tādā stāvoklī, ka ēdiens sabiezē. Tas ir nepieciešams, lai nepārtraukti maisīt. Lieliska garnēt ar šo ēdienu būtu vārīti makaroni vai kartupeļu biezeni.

Kā maltītes dienā var padarīt tītara krēmīgā mērcē ar makaroniem. Makaroni no cieto vārīties visu dente un sajauc ar olīveļļu. Putnu sagriež lielos gabalos un cep dziļā pannā, pievieno puraviem, sagriež šķēlītēs. Desmit minūtes vēlāk izvirzīja sasmalcināti ķiploki, nedaudz izbāzt zem vāka un pievienot nedaudz krējuma. Uzvāra un vārītu makaronu izlietošanu. Galvenais, ka tagad viņi nav seethe, vāra piecas minūtes, lai ēdiens tiek mērcēti, un pasniedz nekavējoties uz galda ar "grieķu" salāti.

Ļoti garšīgi ir tītara ar saldo un skābo mērci. Putnu sagriež strēmelēs un cep dziļā pannā. Pievienot to cukuru, apelsīnu sulu, sāli un dzērvenes. Tagad samazina uguni, aizveriet vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram pusstundu. Izrādās, smaržīgs un ļoti garšīgs ēdiens. Tas ir īpaši populārs ar bērniem.

Brīvdienu ēdieni var būt tītara ar tomātu mērci un avokado. Tas ir nepieciešams, lai samazinātu putnu daļas, kas atvairīt smalka stāvoklī. Kečups vai tomātu mērce sajauc ar olīveļļu un berzēt viņiem katru karbonāde. Turcija atstāj marinēties uz pusstundu. Šajā laikā mēs skaidri avokado, izņem kaulu un sajauc to kopā ar krējuma sieru blenderī. Tad pievieno citrona sulu, kečupu un sāli. Mēs turpinām jaukšanai iegūt sulīgs krēmu. Tagad jūs varat izcept tītaru, lai gatavā veidā. Pasniedziet uz ovāla plate. No malas izvērstajās plānām avokado centrā karbonādes un apakštasītes - gatavi krējuma mērci. Trauku izrādās garšīgi un neparasts.

Ātrākais ēdiens tītara gatavošanas laiks būs sojas mērci. Fileju sagriež garos gabalos un pildīti ar sojas mērci un medu. Laiks, kas nepieciešams, lai marinate gaļas vajadzēs desmit minūtes. Šajā laikā, jūs varat mazgāt rīsus un nodot to vārīties. Gaļa ar marinādi nosūtīt uzkarsētā saute panna un vāra, līdz gatavs, tas ir apmēram divdesmit minūtes uz mazas uguns. Pasniedz uzreiz seko. Rīsi ir neliels kalns ar iedobi vidū, kas ir izklāstīts tītara ar pārsēju.

Labu apetīti!