Uzkodas siera

Range aromātu profili dažādu siera ir tik plašs, ka tas var kļūt par lielisku pikantās uzkodas. Produkta konsistence arī atšķiras, tā siera uzkodu var izskatās griešanas, pastas vai krelles. Notebook pavārgrāmatu katrai ģimenei ir jābūt daži no šīm receptēm. Uzkodas sieru pavārs ātrāk. Apsveriet dažus dažādus receptes.

Snack siera bumbiņas "Raffaello".

Par šo uzkodas siera prasa četri simti gramu siera, piecdesmit gramus ķiploku, simts grami valriekstiem simts gramus olīvu bez akmeņiem, sāli un majonēzi. Rub siers un ķiploku iespējami smalki un sajauc ar majonēzi uz viendabīga masa. Sāls pēc garšas. Veikt nelielu daudzumu biezpiena un šajā misu kūka. Uz vidu ielieciet olīvu un veido bumbu. Making šāds veids bumbiņas visam siera masu. Valriekstus sasmalcina drupatas. Veikt gatavo bumbu un tuvās sasmalcinātu riekstu uz visām pusēm. Gatavo uzkodas izplatās uz šķīvja un ievietot ledusskapī uz pusstundu, un pēc tam rotā ar svaigiem zaļumiem un pasniedz.

Snack sieru uz mikroshēmas.

Par šo uzkodām siera, mums ir nepieciešams, iepakošanas čipsi ar bekonu, simt piecdesmit gramus jebkuru mīksto sieru (perfekts "Almette" ar zaļumiem), piecdesmit gramus ogu liela izmēra vīnogu, dažas tējkarotes kaviāra vai tā analogu, svaigu zaļo baziliku, melnie pipari . Spread uz plate mikroshēmas vienā slānī. Par katru likts uz bazilika lapām un pusi vīnogu. Top sieru izplatās ar konditorejas šļirci, piešķirot tai jebkuru formu vēlamo. Smidzināt nelielu daudzumu melno piparu un izplatīt uz dažām olām. Mūsu uzkodas ir gatava, un mēs apkalpojam to uz galda.

Delicate rullīši ar šķiņķi.

Par šo uzkodām siera, mums ir viena pakete krējuma siera "Hochland" uz grauzdiņa, simts gramu šķiņķa, viena ola, simts gramus valriekstu, majonēzi, ķiplokiem un zaļumiem pēc garšas. Olu vāra, atdzesē un smalki sakapāt. Sadriskāt šķiņķis, ķiploki un svaigi garšaugi, tad pievieno olu un majonēzi. Plastmasas sieru likmju starpība nedaudz pildījumu un pagrieziet to roll. Valriekstus sasmalcina drupatas. Siera ruļļi pārklāts ar majonēzi un apkaisa ar valriekstu drupatām. Mēs ielieciet uzkodas uz paplātes un kalpot.

Marinēts siers ar garšvielām.

Tas garšīgs uzkodas var veikt tikai dažas dienas. Par šo delikatesi vajag četri grami siera, ķiploku galvas, neliela pod sarkano aso piparu, sāli, garšvielas, saldie pipari, olīveļļa. Ja vēlaties, varat pievienot olīvas, kaperus, ķiršu tomātus. Siers sagriež kubiņos. Ķiploki tīra un sagriež plānās šķēlītēs, sarkano piparu - spieķi, smaržīgos piparus biezeni izmantojot ritošā pin uz lielā metienā. Stikla burkā izplatību slāni sieru, garšvielas un apkaisa to šķēlēs dārzeņus. Aizpildiet burka ar top slāņiem un piepilda ar eļļu. Aizveriet trauku noslēgtas ar vāku un ielieciet ledusskapī 3-4 dienas. Marinēts siers var uzglabāt hermētiskā traukā vairākus mēnešus. Pēc atvēršanas kannas, siers ir jāizlieto nedēļas laikā.

Siers pīrāgs.

Tas uzkodas var sagatavoties turpmākai izmantošanai un uzglabā ledusskapī uz nedēļu. Tas prasīs mārciņu no siera (cieto vai desu), pāris daiviņas ķiploku, divas olas, sāls, zaļumi un majonēzi. Uzvāra olas un ļauj atdzist. Ķiploki tīrs. Siers, ķiploku, olas, zemes uz smalka rīve. Svaigi zaļā karbonāde tik smalki, cik iespējams. Apvienot visas sastāvdaļas ar majonēzi un mīcīt viendabīga masa, kas ir izvietotas uz plastmasas traukos un ievietot ledusskapī. Kā vajadzīgi pasta uztriepi šķēles maizes, izplatīties uz šķīvja un pasniedz.