Apple un plūmju ievārījums: garšīgs, elegants, vienkārši!

Vai esat kādreiz garšoja ābolu-plūmju ievārījumu? Ja tā, jūs, iespējams, atceraties savu rafinēts, nedaudz skāba garša, ko nevar sajaukt ar neko. Šajā rakstā mēs jums parādīsim, kā pagatavot ievārījumu pie plāksnes, kā arī multivarka. Jūs uzzināsiet visus smalkumus un noslēpumus tās sagatavošanā.

Plūmju un ābolu ievārījums: Recipe

Tāpēc nepieciešamās sastāvdaļas:

• puse kilograms plūmēm;
• pound ābolu;
• puse kilogramu cukura;
• 1 paka "Zhelfiksa".

Tiem, kas nezina, ko nozīmē "Zhelfiks" veikt nelielu novirzīšanās. Tas ir dabisks biezinātājs, kas tiek izmantots, lai veiktu dažādas ievārījumi, marmelādes un želejas. Atšķirībā no parasto želatīnu, tas nedod kaitējumu ķermeni un ir piemērota tiem cilvēkiem, kuri dzīvo veselīgu dzīvesveidu un vēlas to sagataves bija dabisko garšu.

Tagad mēs pārejam pie sagatavošanas ievārījumus. Vispirms jums ir nepieciešams mazgāt ābolus un plūmes. Āboli sagriež vairākos gabalos, izņemiet sēklas un kodols, plūmju izņemiet sēklas un sagriež mazos gabaliņos. Tad viņiem ir nepieciešams, lai uz apakšā panna.

Ņem 2 ēdamkarotes cukura, sajauc ar "Zhelfiksom", un ielej drenāžas un āboliem.

Cook saturs panna vidējā siltuma, nepārtraukti maisot, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Tas bija kārta ievārījums pievienotu atlikušo cukuru, un atkal gaidīt, līdz tas sāk vārīties. Ļaujiet pokipit 5 minūtes, tad jūs varat izslēgt.

Gatavojoties ievārījums, jārisina ar banku, rūpīgi nomazgājiet tos, noslaucīt sausu un sterilizēt.

Pēdējais solis: noteikt ievārījumu burkās, pārklāj tos ar vāku un pagrieziet otrādi vienu. Mēs paturam šajā pozīcijā 5-10 minūtes.

Tagad jūs varat baudīt garšīgs ārstēt un ārstētu tos saviem viesiem.

Ja jums ir multivarka, ābolu un plūmju ievārījums gatavot nemaz viegli. Vai turpināt?

Cooking ievārījumu multivarka

Mums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• kilograms plūmēm;
• kilograms ābolu;
• puse citrona;
• kilogramu cukura.

Mani plūmes, sagriež gabaliņos, izņem tos no kauliem, izplatījās uz apakšā bļodu multivarochnoy.

Āboli arī mazgāt aukstā ūdenī, lai atbrīvotos no kodola un sēklas, sagriež nelielos kubiņos, pievienojiet aizplūšanu.

Mans citronu, sagriež mazos šķēles, pievienot plūmēm un āboliem. Mēs paturam sastāvdaļas, kas multivarochnoy visvairāk 2 stundas, un pēc tam izvēlieties programmu "rūdīšana", un vāra vienu stundu. Pēc šī laika, jūs varat izņemt bļodu - ābolu un plūmju ievārījumu multivarka gatava. Tas var ieliet sagatavotās burkās, lai krājumus ziemai, un tagad jūs varat dot galda un izbaudīt.

Mīlestība tumšā šokolāde?

Vēlaties izmēģināt kaut ko patiešām garšīgi un oriģinālu, sajauc ievārījums ar plūmju un tumšo šokolādi.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• puse kilogramu plūmēm;
• kilogramu cukura;
• 200-300 g tumšās šokolādes;
• 5-7 g of pektīns.

Mani plūmes, izņem sēklas, sagriež gabaliņos vai samaļ blenderī, lai iegūtu viendabīgu masu. Put plūmes katlā.

Tagad mēs ejam gulēt cukuru, vāra, līdz maisījums nāk līdz vārīšanās temperatūrai. Neaizmirstiet nepārtraukti maisīt, citādi džems var būt nedaudz apdegums uz.

2-3 ēdamkarotes cukura ar pektīnu samaisa un pievienot ievārījums pēc tā viršanas temperatūras.

Izslēdziet plīts, noņemiet pannu un ātri trīs tumšās šokolādes. Uzmanīgi iemaisa ievārījumu ar šokolādi ir pilnībā izkusis.

Apdares posms - izbārstīt ievārījums sterilizētās burkās, cieši vāku, piešķirot tai atdzist un nodot tos ledusskapī vai failu.

Marka nav kļūda. Kad jūs izmēģināt šo ievārījumu, tas kļūs par jūsu mīļāko. Turklāt bērni no viņu prieks.

Apple un plūmju ievārījums ar riekstiem

Nu, mīļā saimniece, kas vēl nav noguris? Beidzot interesantu recepti: ābolu-plūmju ievārījums ar riekstiem.

Krājumi uz šīm sastāvdaļām:

• 600-800 g nomizoti plūme;
• kilogramu cukura;
• ūdens (vairākas glāzes);
• lazdu rieksti;
• citronskābe.

Atšķirībā no iepriekšējiem receptēm, plūmes nav mans, un plaucēti ar verdošu ūdeni (3-5 minūtes). Tālāk, noņemiet miziņu. Tas ir labākais, lai asu nazi. Tagad izlaist noplēst aukstā ūdenī uz pusstundu, tad obsushivayut un atbrīvoties no kauliem. Katrs aizplūšana likt daži rieksti, tad iekrišanu cukura sīrupu.

Cook jums ir nepieciešams, līdz ievārījums sabiezē. Laiku pa laikam ir nepieciešams noņemt putas.

Atšķaidīt citronskābe ūdenī un ielej ievārījumu dažas minūtes, pirms tā ir gatava.

Tagad jūs varat nolikt ievārījums ar plūmēm uz bankām. Noteikti wrap katru siltu drānu, nenoņemiet kamēr ievārījums ir atdzisis pilnībā. Ziemā jūsu mājdzīvniekiem būs paldies par garšīgu ārstēt.

beidzot

Jāatzīmē, ka katra no minētajām receptēm ir unikāls. Tieši tāpēc mēs iesakām mēģināt gatavot tos visus, un pēc tam izvēlēties vienu, kas būs iespējams baudīt ar jums un jūsu ģimenei. Neaizmirstiet, ka plūmes ir laba veselība, tie satur daudz labvēlīga vitamīnus un minerālvielas, bet arī uzlabo asinsriti un stiprina asinsvadu sieniņas. Ēd jūsu veselībai!

Izbaudiet savu apetīti, oriģinālos kulinārijas idejas un labu salds noskaņojumu!