Augļu plovs: recepte salds zobs, un ne tikai

Droši vien visi zina, ka plovs recepte ir zināms kopš seniem laikiem. Tā tika pasniegtas uz lielas brīvdienas daudzās tautās, to bieži uzskata par līdzekli izsmelšanu. Un austrumos, kur viņš ieradās uz Krieviju, tika sagatavots, kā likums, vīriešiem. Šajā rakstā ir aprakstīts, nav tradicionālā plovs, un deserts, kas ir sagatavota ar augļiem. Tātad, pieņemsim redzēt, kā sagatavot salds plovu.

Augļu plovs: recepte ar žāvētiem augļiem un garšvielām

Tas plovs mēs sagatavosim krāsnī, lai ņemtu pelējuma cepšanai un nodot to 200 gramu rīsu "basmati", aizpildiet to ar ūdeni (1: 2), un nodot šķipsniņu safrāns. 100 g dried plūmes, aprikozes pašu summu un ½ skursteni. rozīnes gaismas sasmalcināta un nodot att. Apkaisa 10 attīrītas pistācijas, ievietot mazos gabaliņos sagrieztu sviestu (50 g pietiekami), rūpīgi pārklāj ar vāku un cep 30 minūtes. Tad pour 100 g krējuma, kas sajaukts ar vaniļas, un 5 min. moka krāsnī.

Komplekts žāvētiem augļiem un garšvielām šajā recepti var mainīt atbilstoši jūsu gaumei un produktu pieejamību. Jūs varat pievienot kanēli, aprikozes, vīģes, vai žāvētas plūmes, un tā vietā izmantot pistācijas sezama vai mandeļu. Īsāk sakot, ir telpa iztēli.

Augļi plovs: recepte ar sīrupu

Vāra pusi tasi rīsu mazsālītu ūdenī līdz pusei. Vienmēr nomazgājiet to ar aukstu ūdeni, lai iegūtu drupans. Apakšā uz emaljētas panna likts kārtiņu no parasto mīklas, top - puse tasi rīsu sajauc ar 50 g kausēta sviesta, gludu slāni. Tad ielieciet atlikušo rīsus, ielieciet vēl 50 g eļļas, ir nepieciešams, lai segtu un sautē pāri ļoti mazas uguns apmēram 30 minūtes. (Rīsi vajadzētu būt pilnībā gatavs).

Ar dziļu pannu cep sviesta krējuma 200 g rozīnes un žāvētas aprikozes, persiki 3, 100 g mandeļu, plūmju stikla. Kastrolītis gatavot sīrupu. Tas sastāv no 2 ēdamkarotes medus, ½ kaudze. vīnogu vai granātābolu sula, 2 ēdamkarotes cukura, tējkarote kanēļa un krustnagliņas 2 ziedkopām. Put augļu sīrupu un vāra 5 minūtes, pēc kā sīrupa augļiem ieliet rīsus un maisa.

Augļu plovs: recepte ar žāvētiem augļiem un garšvielām uz kukurūzas eļļa

Par šo ēdienu, jums būs nepieciešams, lai kaudze 2. garengraudu rīsi (vēlams pink). Ir nepieciešams mazgāt, pārliecinieties, sauss un nodot pannā ar kukurūzas eļļu. Fry, nepārtraukti maisot, līdz zeltaini brūnas. Tad pievieno 70 g rīsu sasmalcinātu žāvētas aprikozes, rozīnes pašiem balts, 50 g sasmalcinātu vīģes un datumus 100 g žāvētu un sasmalcina. Tam tika nodots Barberry 2 karotes žāvēti un 50 g mandeļu. Jūs varat viegli SALT. Tad rīsi ieliet verdošu ūdeni (ūdens, lai būtu 3-4 cm virs rīsiem). Cieši aizveriet panna un mocīja pār zemu siltumu līdz vārītu rīsu.

Plovs ar dārzeņiem un augļiem

Kad gatavošanas plovs ir diezgan iespējams apvienot augļus ar dārzeņiem. 120 ml ūdens vārīšanās temperatūrai, mest līdz 50 g rīsu un 20 g sviesta. Vāra 15 min., Tad likt uz ūdens vannā, un kur tomim līdz gatavs. 20 g burkānu, 10 g zaļie zirnīši, un 30 g ziedkāpostu vāra atsevišķi, visas sagriež mazos gabaliņos. 20 g plūmes un 5 grami rozīnes nevienai pannā, pievieno rīsiem un dārzeņiem, un nevienai ūdens vannā pusstundu.

Augļu plovs: recepte ar rīsiem, vārīti azerbaidžāņu

2 kaudze. rīsi rūpīgi nomazgā un 15 minūtes. iemērc siltā ūdenī. Tālāk, sajauc 1,5 steku. ūdens ar 2.5 kaudze. tauku saturu, un gatavot tos att. Kad tas ir gandrīz gatavs, mazgā ar verdošu ūdeni, obsushivayut, ko veic uz audiem un nodot dziļā pannā, kuru pamatne ir izklāta kazmagom. Top gabals likt eļļu un tomim 5 minūtes, tad eļļa uzsūcas.

Kazmag saldajam Pilau sagatavo šādi: 1.5 steku. miltu sajauc ar 1 ola, 25 g eļļas, 1 tējkarote cukura, tādu pašu daudzumu zemes kanēli un atšķaida ar ūdeni karoti. Mīcīt mīklu, izskrējienu kārtiņu, un kas tiek likts uz trauka apakšā. Tad smēreļļu un izplatīt rīsu. Kazmag novērš rīsus pielipšanu un grils ir lieliska. Tas tiek padots plovs ar sviestu un kanēli.

Uz vārītu rīsu pievieno augļus: rozīnes, persiki, plūmes, aprikozes, un jebkuru citu pēc saviem ieskatiem. Kalpos kā lielisks papildinājums smalki sagrieztu valriekstiem un kanēli.