Bāri ziemas melones: receptes, metodes ēdiena gatavošanai un atsauksmes

Šajā rakstā mēs jums pateiks, kā padarīt bāri melonēm ziemai. Ja vēlaties dažādot savas ēdienkartes un pārsteigt ģimeni ar jauniem ēdieniem, pārliecinieties, ka esat izlasījis šādas receptes.

Gem Meloņu

Tas spilgti, skaisti un neticami garšīgs deserts ir pārliecināts, baudīt savu ģimeni un draugiem. Ražas novākšana melones ziemā ar citronu ir ļoti vienkārša, un jūs varat papildināt to ar jebkuru augļu, ja nepieciešams, lai iegūtu pilnīgu garšas garšu. Jam recepte:

• Veikt nogatavojies melone, mazgā, pārgriež uz pusēm un izņem ar karoti visus sēklas. Tālāk, sagriež mīkstumu mazos kubiņos.
• Aizpildiet tukšu ar cukuru un atstāj to tikai desmit stundas.
• Kad būs īstais laiks, vieta tukšu meloņu sula uz uguns.
• Mazgāt citronu, to sagriež plānās šķēlītēs un atgriezties pot.
• Otrais ārstētu citronu, pārgriež uz pusēm, izspiest sulu un pārlej to meloni.
• Kad sīrups nāk līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltuma pret zemām un vāra uz lēnas uguns apmēram vienu stundu ievārījumu. Ja ievārījums pēc norādītā laika vēl nav noticis, būs vienota, turpina gatavot to brīdi.

Likt gatavā smalkums sterilās burkās un aizver vāku.

Jam no arbūzs

Ja Jums ir daļējs saldā arbūza un sulīgiem melones, saglabāt savu garšu, sagatavojot sākotnējo ievārījumu. Bāri melonēm Ziemā receptes no kuriem mēs esam sapulcējušies šajā rakstā, veikt ļoti vienkārši. Izņēmums ir nav, un šādu recepte:

• Lai sāktu procesam vienu kilogramu arbūzu mizu. Lai to izdarītu, noņemiet sarkano un zaļo daļu un balto mīkstumu sagriež mazos gabaliņos.
• Vāra sagatavju karstā ūdenī, līdz tie ir mīksti. Pēc tam, vārīta ūdens jāiztukšo un pārlej brūnā cukura sīrups vārīti atsevišķi (tas būs nepieciešams sagatavot divas tases ūdens un piecas glāzes cukura).
• Arbūzs Vāra, līdz darīts, pievienojot sulu un miziņu viena citrona un vaniļas šķipsnu.

Vēlēšanās ievārījums var identificēt pēc tā kritumu, kas būtu saglabāt formu un neizbalē. Kā jūs varat redzēt, gatavošanās ziemas melones un arbūzi ir ļoti vienkārši. Tātad, lasīt šādas receptes un īstenot tos savā virtuvē. klucis var veikt ievērojams ziemā no šī augļa.

melone sīrups

Sagatavot rudens ir saldumus, un jūs saņemsiet daudz komplimentus ziemā. Konservēti melone vārīti ļoti vienkārši:

• Sagatavot un apstrādāt trīs litru burkās.
• In kastrolis, apvienot divas tases cukura, viena tējkarote citronskābes, ielej litru ūdens, sajauc visu un likts uz uguns.
• Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai sīrupu.
• Pienācis melone (divas vai divarpus kilogramiem) uzmanīgi rīkoties, izņemiet serdi un sēklas un sagriež mīkstumu lielos gabalos.
• Lej burkām sagatavju, aizpildiet tos ar sīrupu un sterilizē desmit minūtes.

Aizveriet vākus un satīt melone. Uzglabāt desertu ledusskapī vai kādā citā vēsā, tumšā vietā.

Jam ziemai bez sterilizācijas

Bāri ziemas melones izrādīties ļoti aromātisks, skaisti un garšīgi. Lai sagatavotu sākotnējo ievārījumu, jums būs nepieciešams, lai mizu un sēklas lielu melone, un viņas miesas sagriež kubiņos vidēja lieluma.

• Ielej pannā 400 ml ūdens, vāra to un nosūtīt atpakaļ gabalus sagatavoti. Gatavot tos verdošā ūdenī piecas minūtes, un pēc tam iztukšo šķidrumu. Ja melone pēc šī laika būs grūti, palielināt gatavošanas laiku.
• Ūdens, kurā vārīti meloni, pievieno cukuru (uz kilogramu augļu - viens kilograms cukura).
• Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, ielieciet meloni un gatavot to desmit minūtes pannā. Tad veikt pārtraukumu 10-12 stundas, un pēc tam atkārtojiet šo secība vēl trīs reizes. Ņemiet vērā, ka jūs varat periodiski ieliet sīrupu.

Neaizmirstiet noņemt putas gatavošanas laikā, un uzmanīgi samaisa saturu pannas.

Ražas novākšana ziemas melones bankās

Sagatavot ziemas gardu desertu viņa mīļākie augļi. Šajā laikā, mēs iesakām izmantot meloni un oranžā, mēs sagatavosim tradicionālo recepti dažas dienas:

• Celulozes ir vidēja lieluma melone (aptuveni pusotru kilogramu), kauliņu un nosūtīt to pannā ar biezu apakšu.
• Divi apelsīni sagriež šķēlēs un pievienot melones.
• Pour divas tases cukura un atstāj uz nakti.
• Gatavi pārtikas produkti, vāra vairākas reizes, pievienot citronskābe un vaniļas cukurs pēc garšas.
• Kauss ievārījumu sterilizētās burkās un aizveriet to vāciņus.

Bāri melones ziemai būs ne tikai garšīgi, bet arī ļoti skaista. Tāpēc kalpo ievārījums galda, iepriekš paplašinot to caurspīdīgiem bļodas.

Sautēta melone

Delicious un aromātisks dzēriens no gataviem melones vārīti ļoti vienkārši. Pour to uz bankām un izbaudīt visas ziemas garšu pagājušajā vasarā. Ja vēlaties, jūs varat veikt sagatavošanās darbus ziemas nogatavojušās melones. Kompots recepte lasīt zemāk:

• Bezmaksas melone mīkstums no sēklas un miza, tad to sagriež kubiņos.
• Lej emaljētā traukā vienu litru ūdens, pievieno tam 650 gramus cukura un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam, nolocīt siltumu un vāra sīrupu vēl astoņi vai desmit minūtes.
• Zemākas meloņu gabaliņi pannā, pievienojot tam pāris šķipsniņas citronskābi un atkal uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam vāra pārtiku vēl piecas minūtes.
• Sterilizē un sausas vairākas burkas ar rievām karoti Ielieciet meloņu gabaliņus tiem, un aizpildīt tās ar sīrupu. Vāks tīras traukus ar vāciņiem un sterilizē 20 minūtes.

Gatavi bankas roll augšu, pagrieziet to otrādi, wrap segu un atstāj atpūsties līdz atdzist. Gatavs dzēriens uzglabāt vēsā un tumšā vietā.

Jam melone un āboli

Tā ir gaiša un flavorful ārstēšanai ir pārliecināts iemīlēties ar visiem saviem ģimenes locekļiem. Pasniedz to ziemas vakaros viesiem ar karstu tēju un atcerēties labākos mirkļus šo pagājušo vasaru. Lai sagatavotu sagataves melonēm ziemā, jums būs nepieciešams, lai attīrītu meloni no raupja garoza, noņemiet centru un sagriež mīkstumu kubiciņos.

• Gatavi gabali gulēja emaljas katlā, piepilda to ar pusi tasi ūdens un vāra pār zemu siltumu piecpadsmit minūtes. Neaizmirstiet laiku pa laikam maisīt Ievārījuma nākotni.
• Kad melone kļūst mīksta, noslaukiet to caur sietu ar koka lāpstiņu.
• Līdzīga procedūra un rīcība ar āboliem: mazgā, izņem sēklas un mizu, sagriež šķēlītēs. Vāra mīkstums piecpadsmit minūtes, un pēc tam arī iet caur lielu sietu. Iegūto biezeni vēlreiz uzvārīt.
• Pievienojiet āboli melones, samazina karstumu, pievieno 300 gramus cukura un pavārs, maisot, vēl pusstundu.
• Kad būs īstais laiks, vieta viens panna vēl 300 gramiem cukura un vāra vēl ceturksnī stundu ievārījumu. Ņemiet vērā, ka kopējais gatavošanas laiks nedrīkst pārsniegt 45 minūtes. Pretējā ievārījums tumšākas un zaudēt visu garšu.

Spread ievārījumu uz sterilās burkās, aizveriet vāku un pārklāj ar siltu segu. Kad maltīte ir atdzisusi, to var nodot glabāšanā vēsā un tumšā vietā.

Jam par ziemas multivarka

Mūsdienu mājsaimnieces izvēlas izmantot mājasdarbu ar mūsdienu virtuves tehniku. Tāpēc mēs iesakām pievērst uzmanību uz šādu recepti.

• Lai sāktu, sagatavotu sīrupu: ielej bļodā Multivarki ūdeni un pievieno tam vienu kilogramu cukura.
• Viens mazs citronu kārtīgi nomazgā, atslēdz viņa miziņu un mīkstumu sagriež mazos šķēles, kā arī nosūtīt to bļodā.
• Ieslēdziet ierīci, iestatiet režīmu "Cooking" vai "Par" un gaidīt, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Ja jūs vēlaties, lai paātrinātu šo procesu, izmantot cukuru pūdercukuru vietā.
• Melon (divi kilogrami) mizas un sēklas, tad sagriež šķēlītēs. Nosūtīt tos multivarku ar sasmalcinātu miziņu. Jūs varat pievienot arī vaniļas, ingveru vai jebkuras citas garšvielas, ja nepieciešams.
• Bring saturu bļodā līdz vārīšanās temperatūrai, tad izslēdziet ierīci un atstājiet to uz nakti ar vāku slēgts. No rīta vāra nākotnē Jam atkal un atkal atstāj to tikai uz 10 stundām. Atkārtojiet procedūru vēl divas reizes.

Ielej ievārījumu un sterilās burkās un aizvērtu to vāciņus.

secinājums

Mēs ceram, ka jūs novērtēsiet detaļu no ziemas melone receptēm, ko mēs esam sapulcējušies šajā rakstā. Tasty ievārījums, dažādi ievārījumi un citu saldo desertu varēs iepriecināt savus tuviniekus un paaugstināt garus jebkurā gadalaikā.