Burkānu un ābolu salāti. Vienkāršas receptes.

Svaigu dārzeņu un augļu izmantošana ir vienkārši nepieciešama mūsu ķermenim neatkarīgi no sezonas. Dārzeņi satur pietiekamu daudzumu vitamīnu, minerālvielu un ļoti mazu kaloriju. Tādēļ tiem, kuri cieš no liekā svara, ir ieteicams izmantot pēc iespējas vairāk dārzeņu. Salātu receptes, pievienojot dārzeņus un augļus, ir milzīgi, es gribu izcelt dažas, kas man visvairāk patīk.

Burkānu un ābolu salāti ar rozīnēm

Šis salāti ir visu sezonu, jo gatavošanas produktus var iegādāties jebkurā gada laikā. Sagatavojies burkānu un ābolu salāti ir pietiekami viegli un aizņem minimālu laiku.

Lai to sagatavotu, mums vajadzēs: četrus lielos burkānus, 100 gramus melno rozīņu, divus lielus ābolus un majonēzi salātu mērcēšanai.

• Sagatavošana: Ievietojiet rozīnes plāksnī, lieciet verdošā ūdenī un atstājiet uz pusstundu, lai viņš iegūtu labu tvaiku. Tad iztukšojiet ūdeni, izskalojiet to mazutā un atstājiet tā, lai glāzītu visu ūdeni.
• Burkānu mīnijs, miza un režģis. Var būt liels vai mazs, kā jums patīk.
• Ar mazgātu ābolu, mizu un sagriež mazos kubiņos. Ja vēlaties, varat izmantot rīku. Salātiem, salda burkānu un rozīņu kombinācijai ir labāki elementi ar skābu garšu.
• Mēs ņemam dziļu salātu bļodu, izklāj dārzeņus, pievieno jau sauss rozīnes un sajauc. Sezona ar majonēzi un atkal rūpīgi jānovērš.
• Burkānu un ābolu salāti ir ideāli piemēroti rīsu, kartupeļu biezenēm un mājputniem.

Easy burkānu un ābolu salāti

Tas prasīs: divus burkānus, ābolu, citronu un skābu krējumu.
Sagatavošana: sautēti burkāni un āboli. Pievieno citrona sulu un piepilda ar krējumu. Mēs labi sajaucamies un varam kalpot pie galda.

Bietes un ābolu salāti ar burkāniem

Ļoti pikantas un garšīgas salāti, kas tiek sagatavoti vienkārši un ātri.
Par salātiem mums vajag: vienu vidēju burkānu, nelielu biešu, vidēju ābolu, divus selerijas kātiņus un sāls šķipsniņu. Lai pagatavotu mērci: divi ēdamkarotes sezama sēklu, ēdamkarote jebkura medus, puse citrona, ēdamkarote konjaka vai ruma un olīveļļas.

• Sāksim gatavot: mīnu un mizu ābolu, burkānus un bietes. Mēs berzējam uz korejiešu režģi, lai izveidotu garas sloksnes.
• Ētera selerijas stiebrus notīriet no ādas un sagriež pēc iespējas plānākām plāksnītēs.
• Padarēsim mērci. Mēs uzliekam trauku uz uguns, ielej eļļu un saute sezama sēklas. Jums tas jādara, cik drīz vien iespējams. Tiklīdz parādās smarža un sēklas kļūst zeltainas, nekavējoties izslēdziet.
• Sesamei pievienojiet medu, citronu sulu, konjaku tieši saldēšanas pannā un kārtīgi samaisiet.
• Dziļā kausā sajauciet rīvētus dārzeņus, selerijas, ābolu, pievienojiet sāli un kleita ar mērci.
• Pirms pasniegšanas līdz galdam, ieteicams kastīt ēdienu ar mērci.

Kalmāru salāti ar āboliem

Tiem, kas mīl kalmārus, šis salāti būs īsts prieks.

Mums vajag: pusi kilogramu kalmāru, divus apelsīnus, lielu ābolu, ķekarus svaigu dillu, divas ēdamkarotes spiestas citronu sulas, trīs ēdamkarotes olīveļļas.

• Sagatavošana: kalmārus rūpīgi izskalo, notīra un sagriež gredzenos. Tad pievienojiet olīveļļu uz apsildāmās pannas un apcepiet tās trīs minūtes. Pēc liešanas citrona sulas un vāra uz zemas karstuma apmēram piecas minūtes.
• Apcep ābolus sagriež kubiņos.
• Ar apelsīnu mizu, plēvi un sagriež mazākos gabaliņos.
• Mēs kombinējam visas sastāvdaļas, sāli un kārtīgi samaisa.
• Mēs ieliekam to skaistā salātu bļodā un dekorējam ar smalki sagrieztu dillēm.

Visi salāti ir vienkārši un ļoti noderīgi mūsu ķermenim.