Burkānu uzpildes pīrāgiem. Recipe preparāts. Burkānu cakes ar pildījumu

Viens no iecienītākajiem ēdieniem mūsu mājsaimnieces ir pīrāgi un kūkas ar dažādiem pildījumiem. Īpaši gatavojot maltīti izvēlas veikt savu vecmāmiņu. Mēs vārīti un saldumus, un pikantas. Daudzi no viņiem zināja, kā mazuļi / cept gardu burkānu kūkas. Tik garšīgi, ka viņi ir laimīgi ēst, pat tie, kuri nespēja panest šo sakņu dārzeņu cepta vai vārīta. Tagad mēs, atceros pāris receptes, tostarp to, kā gatavojas burkānu pildījumu un pīrāgus.

Recipe par burkānu kūka ar pildījumu

Par viņa maizes, mums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas: puskilogramu burkānu, divas vistu olas, vienu sīpolu, divas ēdamkarotes sviesta, 100 ml tauku krējuma, viena trešdaļa tējkarote citrona miziņu, rauga mīklas, melnie pipari. Pirmkārt, protams, jābūt gatavam burkānu pildījumu pīrāgiem. Visi dārzeņi un attīrītu manu. Tad passeruem ar nelielu daudzumu augu eļļu sasmalcinātu sīpolu, burkānu pievienojot tam, rīvētu, un sviestu. Dažas minūtes vēlāk likt pannā olas, skābo krējumu un vāra uz lēnas uguns, līdz tas iztvaiko lieko šķidrumu, piparus, sāli. Gatavo pildījumam pievienot nedaudz rīvētu miziņu un labi samaisiet. Pēc tam, veidojot torti vai pīrāgus, kas dod priekšroku šoreiz. Par mīcīšanas process - atsevišķs stāsts, tagad nevar runāt, jo vairāk mēs varam paņemt gatavu. Fry produkti un pasniedz karstu ar jogurtu, aukstu pienu vai tēju.

Vēl recepte burkānu kūka

Kāpēc pīrāgi un palodzēm un burkāni ir populāri? Jo šis dārzenis - ļoti noderīgs produkts, bet gan vienkārši vārīti vai jēlcukura forma ir tās gandrīz neviens nepatīk. Pīrāgs pildījumu ar burkānu - ir cits jautājums. Mēs ieviešam nākamo recepti. Lai to īstenotu, būs nepieciešams: burkāni, iemasē gaļas mašīnā vai rīvēts - divas glāzes, smilšu Cukurs - viens kauss margarīns - 200 grami, divas olas, miltus - vienu tasi citronu - pusi, nātrijs - pus tējkarote vaniļas cukura - viens maiss. Saberž kopā olas, margarīnu un cukuru. Tad pievieno šim maisījumam citronu, apskatus gaļas mašīnā, un burkānu. Rūpīgi sajauc visu, pievienojiet vaniļas un cepšanas soda. Tagad, atkal, samaisa un pakāpeniski pievieno miltus, līdz kamēr mīkla ir līdzīgs bieza krējuma. Izplatiet uz cepešpannas un nosūtīt krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem. Cep apmēram 30 minūtes, kamēr produkts nekļūst zeltaini brūnas. Ar kūkas pabeigto, tagad izskatās pīrādziņi recepti ar burkānu pildījumu.

Ātrā recepte padarītu pīrāgus un burkānus

Sastāvdaļas mēs izmantojam šādi. Par mīklai: milti - 0,6 kg piena vai ūdens - pus glāzi svaiga rauga - 25 grami, vai ātri - viena tējkarote sāls - divas tējkarotes cukura - viena tējkarote. Burkānu uzpildes pīrāgiem prasa šādus produktus: trīs saknes, četras olas, augu eļļa, pipari, sāls. Mīklu sagatavo saskaņā ar standarta recepti, ko mums nebūs mīt šajā rakstā. Lai padarītu pildījumu, trīs uz rupja rīve burkāniem un passeruem to augu eļļā uz pannas. Pievieno olas, gatavot tos un sasmalcina, piparus, sāli un kārtīgi samaisiet. Viss pildījums ir gatavs. Sadaliet mīklu bumbiņas par lielumu vistu olu. Izskrējienu katrs uz līdzenas kūka, ielieciet pildījumu un veido pīrāgs. Apcep, līdz vārīti augu eļļā pannā.

Recipe pīrādziņi ar saldo burkānu pildījumu

Mīklas Sastāvs: 0,5 kg miltu, 125 ml piena, vienādi - ūdens, viena ola, puse tējkarote sāls, maisu no sausā rauga. Lai aizpildītu: 0,5 kg burkānu, 75 g cukura smiltis un augu eļļas cepšanai. Sagatavo mīklu mums būs mīļākie maize maker. Liekot to visu nepieciešamos produktus, iestatiet vēlamo režīmu un atstāj, ļaujiet viņiem strādāt. Un mēs galā sagatavotu šādas svarīgu sastāvdaļu, kā burkānu pildījumu pīrāgiem. Sweet tas ir sava veida ļoti vienkārša un ne pārāk ilgi. Shinkuem burkāni pārtikas procesors vai uz vidēja rīve. Ielej pannā nedaudz augu eļļas un izplatīt mūsu sarīvē dārzeņus. Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, pievieno cukuru smiltis, un vāra vēl 10 minūtes, līdz saknes ir piedāvājums. Tad mēs novirzīt pildīšanai bļodā atdzist. Pēc tam, kad ir pagājis viens ar pusi stundas, mīkla ir gatava lietošanai. Ieeļļo tabulu ar eļļu un izplatīt mīklu par to. Savelciet off mazos gabaliņos, un pasniedza to drupināt kūka. Izplatiet pildījumam uz tām, mēs cenšamies, lai pārliecinātos, ka tas nepaliek. No pīrādziņi malas zaschipyvaem. Ielieciet pannā ar karstu eļļu, pirmās vīles uz leju un pēc tam apgāzties. Kad gatavs viņus salvete, tāpēc, ka viņa ir absorbē lieko eļļu. Mēs ēdam karstu un aukstu pienu.

Daži padomi

Burkānu uzpildes Kvadrātformas var pagatavot vairākos veidos. Pirmajā metodē, vispirms vāra dārzeņus, tad sagrieztas gaļas mašīnā un pievieno cukuru. Bet šķiet, ka ar šo iespēju, visi noderīga burkānu paliks ūdenī, un viņa būs ļoti svaigs. Ar otro metodi, jums jau ir pazīstami ar - tas ir karsts pannā. Joprojām ir iespējams izbāzt keramikas trauki, jo tas nav apdegums kaut nelielā ūdens daudzumā, kā viņa nemaz burkānu sulu. Izvēle ir jūsu rokās. Labu apetīti!