Wonderful recepte galerts vistas ar ķiplokiem

Labas dienas laikā jūs maniem lasītājiem! Aprīkot rokas un lapas, jo tagad es jums saku jauna recepte galerts vistas ar ķiploku. Tas padarīja to viegli pietiekami, bet pēc iepazīšanās ar šo rakstu līdz galam, jūs uzzināsiet, kā jūs varat diezgan ātri un ir ļoti garšīgs gatavot želejas vistas. Soli pa solim recepte par šo brīnišķīgo trauku Boden norādīts zemāk.

Tagad pieņemsim sagatavot visus nepieciešamos sastāvdaļas. Tātad, ņem vistas kājas un nelielu vistas krūtiņa. Nu tie ir mazgāti un iemērc uz 2-3 stundām aukstā ūdenī. Tālāk, noņemiet kāju no raupja ādas un nagiem, lai samazinātu tos. Mēs viņus uz mazas uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Tiklīdz ūdens sāk vārīties, to ielej, un vistas piepilda ar aukstu ūdeni vēlreiz. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, lai otro reizi, noņemiet putas un pievienojot recepšu melnu punktiņi, kaut kur 20-25 zirņi. Close (brīvi), panoramēt ar vāku un vāra pār zemu siltuma apmēram 4-5 stundas. Kaut kur pa vidu gatavošanas sāli pēc garšas mūsu kājām, un mēs gaidām, līdz tie ir pilnībā sagatavoti. Tad apskatīt recepšu galerts. Vistas, kas palika (ti, krūts un mēs palikām), izņemt sēklas, noņemiet savu ādu, piepilda ar ūdeni, kā arī atstāj nīkuļot uz lēnas uguns atsevišķā pannā. Atkārtojiet visu to pašu, jo ar kājām, tikai četri nebija gatavot, bet pāris stundas, vairs nav.

Kad visi vistas sastāvdaļas ir gatava, mēs apvienojam saturu mūsu podi kopā un atkal mēs celt viss vārīties. Cool želeja un būt pārliecināti, lai noņemtu tauku no augšas - tā būs garšīgāka un vairāk noderīgs. Pārbaudiet želeju no pils, un, ja viņš tiešām ir ūdeņains (kas notiek reti), tad pievieno želatīnu. Pre-šķirne želatīnu aukstā ūdenī, un arī tā kādu laiku stāvēt un uzbriest. Tad pievieno sasmalcinātu ķiploku un lauru lapu, vāra apmēram 15 minūtes, un noņemiet no karstuma. Dodiet laiku, lai nokārtotu, izvēlēties gaļu, atmuitot kājas, izkāš buljonu sevi, lai to līdz vārīšanās atkal aizpildīt tos gaļas kārbās un ievietot ledusskapī, līdz pilnīgi pārlej galerts.

Tātad, šeit ir pilns recepte galerts vistu ar ķiplokiem. Mums ir nepieciešams:

• vistas krūtiņa - 1 gab. (400-500 g);
• vistas kājām - 1 kg;
• Ķiploku - 6 krustnagliņas;
• melnais pipars - 30-40 gab;.
• lauru lapu - 4 lapas;
• sāls pēc garšas.

Frozen galerts var iepludināt veidnēs skaisti ar sinepēm vai mārrutkiem. Un mūsu recepšu galerts vistas, jūs varat pievienot vārītas olas. Uzmanīgi samazināt tos uz pusēm un gulēja apakšā muskuļi, lai dzeltenums bija virsū.

Skaistums var Pagriezts otrādi formā, tad pievieno olas, nav nepieciešams. Lai to izdarītu, katrs kauss turēt 15-20 sekundes karstā ūdenī un apgāzties saturu uz šķīvja. Apaudzis ar svaigiem pētersīļiem un dillēm, ir iespējams iesniegt savu "šedevru" uz galda.

Lūk, varbūt, un visi gatavošanas. Rezultāts bija garšīgs želejā vistas. Recepte, fotogrāfijas un visu veidu noderīgi padomi, jūs vienmēr varat turēt uz rokām. Izmēģiniet to pats - gatavot un baudīt šo yummy! Un baudīt savu maltīti!