Katrai ģimenei ir sava patentēta metode, ar kuru sagatavo svētku kūkas. Šī recepte ir bieži nodota no paaudzes paaudzē un honed līdz pilnībai. Bet, ja jūsu ģimene netika pieņemts krāsns, tas nenozīmē, ka jums nav get no pirmās vai otro reizi, lai iepriecināt savus tuviniekus. Cepšana recepti ko mēs aprakstīt šajā rakstā palīdzēs jums atklāt talantu no konditors.
Magoņu sēklu rauši
Cepšana recepti, kas ietver izmantot masu garšīgu sastāvdaļām, piemēram, magoņu, kakao, riekstu krēmu un kvalitāti, vienkārši nevar būt liels. Šī kūka jums nav nepieciešams apaugļot sīrupu: viņam ir jābūt iespējai, un, bez šaubām, iegūtu mīkstu un mitru. Tas ir labāk cept trīs kūkas, nevis ir samazināt viens trijās daļās. Ņemiet vērā, ka cepumu mīklas, recepte, kas mēs piedāvājam, ir uzstāja, pirms jūs promazyvat kūkas ar krēmu, dažas stundas. Top pieci vai seši. Rotā kūka, var pēc saviem ieskatiem: kokosriekstu krēmu krāsu (ja tas ir nepieciešams iepriekš veikt divas reizes vairāk, nekā norādīts receptē, un iegādāties pārtikas krāsvielas), gatavs uzglabāt šokolādes, sagriež veikls šķēlītēs. Tātad sagatavoties. Beat trīs olas ar trim simtiem gramu cukura uz stāvokli, kad masa kļūst viendabīga, un kristāli izšķīst. Pour pusi tasi dvadtsatiprotsentnym krējumu un pievieno izkausētu sviestu - divas ēdamkarotes. Sajauc visu kopā. Samaisa ar pāris ēdamkarotes iepriekš tvaicēti magones (drenāžas ūdens) un atkal maisa. Cep, dalot svaru trīs kūkas. Pēc tam, kad viņi ir atdzisis un uzlējumi, promazhte to krējums krējuma sieru vai krējumu, rotā, tīru ledusskapī uz vienu dienu.
Dānijas dvesma aploksnes
Šī insanely salkans smalkmaizītes var dekorēt kā brokastīm un pulcēšanās pie tējas. Tās lielākā priekšrocība ir tā, ka jūs varat iegādāties saldētas mīklu. Daudzas receptes sviestmaižu cepta ļauj izmantot pusfabrikātu un nevis izšķērdēt laiku mājās ēdiena gatavošanai. Šīs aploksnes nav izņēmums. Pievērsiet uzmanību ražotāja gatavās kārtainās mīklas, tas ir jāpierāda. Lasīt daļu uz iepakojuma, tas ir jebkurā gadījumā nedrīkst saturēt lēti augu tauki. Sagatavot būt, tas ir nepieciešams, lai izskrējienu mīklu tik plānas, cik vien iespējams. Un, protams, ir, lai nodrošinātu, ka produkts nav kalst krāsnī. Tradicionāli, dāņu kārtainās pildīti ar biezpiena krēmu. Jūs varat aizstāt ar krējuma sieru. Bet tas unikāls aromāts, kas ir biezpiena smalkmaizītes, kas receptes ir populāra Ziemeļvalstīs, nevar sajaukt ar neko. Tātad, izskrējienu mīklu plānāks, to sagriež mazos taisnstūrus. Sagatavot pildīšanai. Half kilogrami mīklas būs simts piecdesmit gramus biezpiena, vienu olas dzeltenumu, šķipsniņu sāls un tikpat daudz miltu, cukurs pēc garšas. Visu samaisa, sasmalcina caur sietu. Pildījumu aploksnes biezpiena maisījumu un cep krāsnī piecpadsmit minūtēm.