Garšīgas receptes. Gaļas pirksti - oriģināls un tajā pašā laikā tikai

Kāds ēdiens, kas gatavots no gaļas, kas bija garšīgs un ne tik parasts, tajā pašā laikā. Par Šādā gadījumā tā ir gaļa pirkstiem fit. Šis ēdiens būs rotā jebkuru tabulu, un dažādas iespējas tās sagatavošanas ļaus pārsteigt viesiem vairāk nekā vienu reizi. Šeit ir dažas receptes.

Gaļas pirksti sagatavos cūkgaļu. Veikt mīkstums, ko var viegli sagriež slāņos. Pre gaļu vajadzētu mazgāt un žāvē ar dvieli. Tad doties pie griešanas. Slāņi nedrīkst būt biezāka. Viņiem ir jābūt uzmanīgiem, lai cīnītos off, un, ja nepieciešams, sāli un apkaisa ar pipariem. Te mums ir jāapsver veidu pildījumu, trauku izrādījās ne pārāk sāļš. Nākamais, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu maisījumu, ko mēs Stuff gaļu. Veikt bekonu un sasmalcina to ar slīpmašīnu. Tad pievienot it ķiplokiem. Un mums ir arī caur gaļas mašīnā vai izspiežot caur presi. Tagad ielej nedaudz sāli un piparus.

Veikt gaļas slāni un izplatīt pārblīvēšanu tā. Mēs izplatīt to visā gabalu gaļas un pagrieziet to roll. Varat saistīt to ar kulinārijas pavedienu, tāpēc, ka tas nav ieslēgts gatavošanas laikā. Jūs varat vienkārši karbonāde pie malas koka nūju. Gaļas pildījumu ar pirkstiem mēs nevienai panna, kas ir iepriekš iesildīties ar augu eļļu. Mēs apcep tos uz katru pusi, līdz brūna garoza. Mēs viņus Kazanok vai panna ar plašu apakšā. Pour nedaudz ūdens un sautē uz brīdi. Pirms pasniegšanas, jums ir nepieciešams, lai novērstu ādas.

Jūs varat izmantot citas receptes. Gaļas pirksti var pagatavot ar jebkuru pildījumu. Kā pamatu ņemam liellopu. Ir nepieciešams mazgāt, un būt pārliecināti, sausu ar dvieli. Tālāk, mēs samazinām to plānas plāksnes. Tad lēnām atstumt, tāpēc, lai nesabojātu to.

Tagad par pildījumu. Veikt cūkgaļas un daži liellopu un samazināt visu gaļu tik smalki, cik iespējams. Sīpolus notīra un sagriež mazos gabaliņos. Tāpat akts un ar ķiplokiem. Garšaugi (koriandrs, dilles, pētersīļi) karbonāde pārāk smalki. Sajauc visas sastāvdaļas. Tas būs pildījumu pirkstiem. Sāls un pipari katrs var pievienot kā nepieciešams.

Tagad izplatīt pildījumu uz slāņa gaļas un pārvērst to cauruli. Bīdes rullis ar koka nūju vai zobu bakstāmo. Tālāk jums ir nepieciešams, lai cept gaļu no visām pusēm pirkstiem. Pievieno tos pannā un aizpildīt majonēzi, krējumu sajauc vienādās proporcijās. Pievieno nedaudz buljona, lai šķidrums nav ļoti bieza. Put panna uz uguns tiek dzēsts. Pasniedz ar kartupeļu biezeni nepieciešams vai makaronus. Mēs esam gatavi ne tikai gaļas pirkstiem, bet tie bija garšīgs mērce.

Ir arī citas receptes. Gaļas pirksti var pagatavot no maltās gaļas. Mums būs nepieciešams aptuveni 500 gramus maltas liellopu gaļas. Pievieno svaigu olu un nelielu gabalu maizes, kas ir iemērc pienā. Visas sastāvdaļas labi samaisa. Tālāk jums ir nepieciešams, lai attīrītu vienu sīpolu, burkānu un papriku. Sagriež dārzeņus mazos kubiņos un pievienot pildījumam. Vēlreiz visu labi samaisa. Tagad jums ir nepieciešams, lai apžilbināt vārītu malto gaļu pirkstiem. Mēs izplatīt tos uz cepešpannas, kas ieeļļot ar augu eļļu. Tāpēc viņi pagriezās sulīgs, papildināta uz cepešpannas nedaudz ūdens. Mēs ieliekam to misiņa kamerā. Cept pirkstiem līdz pilnīgi vārīti.

Jūs varat arī saņemt to pirms trauka no krāsns, pārkaisa ar rīvētu sieru pirkstiem un atstāt tos tur vēl divas minūtes, lai izkausētu sieru. Pasniedz ar piedevām.

Šie ir tikai daži no receptēm. Gaļas pirksti var pagatavot, pievienojot pildījumam vai aizpildot nekādas garšvielas un garšaugi. Pildījumam izmantojiet ķiplokus. Viņš dod trauku garšu un gardu garšu.