Insanely garšīgi cukurs kūka ar krēmu

Kūka ar pūdercukurā - īsts franču deserts, kas parādījās XIX gadsimtā. Un tas tika izsniegts gandrīz visas svētku vakariņas.

Šodien, cukurs pīrāgs - garšīgi deserts ne tikai franču virtuvi, bet arī daudzās Eiropas restorānos.

Mēs piedāvājam Jums oriģinālu recepti cukura pīrāgs, lai jūs varētu, lūdzu, savu ģimeni kaut patiesi īpašs, bet nav padarīt īpašas pūles. Pēc šo desertu gatavojot ir diezgan vienkārši.

Sastāvdaļas cukura kūka

Cukurs pīrāgs recepte

1. Izšķīdina 4 ēdamkarotes cukura un visu rauga ceturtdaļu tasi silta piena.
2. Apvienot miltus, sāli un vienu olu.
3. Ievadiet piena rauga maisījumu miltos.
4. Izkausē sviestu.
5. Pēc tam, kad eļļa ir forši, salej mīklu.
6. Rūpīgi mīcīt.
7. Vymeshennoe Atstājiet mīklu par stundu, lai tā atpūtušies.
8. Ielieciet mīklu cepamajā traukā un ļauj tai nostāvēties brīdi.
9. Veikt stab pie pāris testa samazinājumiem un apkaisa ar cukuru atlikumu.
10. Veikt olu un sajauc to ar pusi tasi piena.
11. Ielej olu-piena maisījumu virsū mīklu.
12. Ielieciet vēl top gabaliņus ar sviestu.
13. Ielieciet formu ar mīklu uzkarsētā 210 grādu cepeškrāsnī.
14. Cep cukurs kūka divdesmit līdz trīsdesmit minūtēm. Šajā laikā ir izveidota zeltaini brūnas.
15. Kad gatavs noņemt kūka no pelējuma.

Cukurs pīrāgs - recepte ar krējumu

Cukurs torte ar krēmu pastāv divas versijas. Pirmais - kūka, piepildīta ar krējumu un brūno uz piesūcināšanu. Otrais - kūka rotā putukrējumu. Mēs piedāvājam izskatīt katru iespēju sīkāk.

Cukurs pīrāgs ar krējumu, kā impregnēšanas

Šī kūka recepte neatšķiras no parastās. Tikai uzskaitīt sastāvdaļas jums ir nepieciešams, lai pievienotu citu 33% krēmu tilpumā 500 mililitriem.

Sajauc visas sastāvdaļas (milti, cukurs, raugs, olas, sviests). Ielej mīklu uz pannas, veikt samazinājumus virsū un apkaisa ar cukuru un sviestu. Put veidlapu ar mīklas krāsnī.

Kad kūka ir vārīti pusstundas, izņemiet to un vienkārši pārlej ar krējumu uz augšu. Bez tam, nav jādara nekas. Atgriešanās veidot kūka atpakaļ krāsnī, pēc izslēgšanas gāzi, vai arī ievietojot to minimumam. Ļaujiet pīrāgs piecelties tik vēl desmit minūtes. Tad beidzot izvelciet to ārā no krāsns un pēc tam no pelējuma.

Cukurs un krējuma kūka ir gatava! Starp citu, krēms ir ne tikai piesūcināts ar mīklu, bet arī veido veida pildījumu.

Cream dekorēšanai

Cukurs pīrāgs ar krējumu šajā gadījumā pagatavo šādi:

1. Mīcīt mīklu, kā norādīts oriģinālajā receptē.
2. Mīklu, apkaisa ar cukuru un sviestu un ievieto cepeškrāsnī.
3. Gatavojot kūka, veikt krēmu no krējuma. Lai to izdarītu, ņem aukstu krējumu un noslaucīt tos arī ar mikseri. Pievienot viņiem mazliet cukura pulvera (tas būs izrādīties mīkstāks nekā krējumu), un mazliet noslaucīt.
4. Dodiet gatavo kūku nedaudz atdzist.
5. Uzlieciet krēmu uz tortes augšu vai sagriež to uz pusēm un suku vēl pusceļā.

Cukurs Pie (attēlotie iepriekš), ir gatavs!

Preparation of cukura sektoru multivarka

recepte:

1. Sajauc bļodā nedaudz uzsildīts piens, rauga un tējkaroti cukura.
2. Datums maisījumu stāvēt kādu brīdi (apmēram desmit minūtes).
3. Pievienot pienskābes rauga maisījumu olas, sviestu un sāli.
4. Samaisa un pievieno miltus svaru.
5. Visas mīcīt labi, un jānovieto siltā vietā uz stundu.
6. Veikt bļodā Multivarki tiesības un dara to ar pergamenta papīru.
7. Mīklu bļodā.
8. Ieslēgt divdesmit minūtes multivarka funkcijas "apkure".
9. Pēc tam, izņemiet mīklu un veikt to dažas pakāpēm.
10. Cover mīklu virsū sviestu un cukuru.

11. Ieslēdziet multivarka funkciju "cepšana", un nosūta to uz mīklas pusstundu.

12. Laika gaitā, atveriet pārsegu un pārlej Multivarki torte virs krēma.

13. Vieta: funkcija "apkures" par desmit minūtēm.

Cukurs pīrāgs multivarka gatavs! Pagrieziet to uz šķīvja un pasniedz.

gatavošanas padomi

1. Cepamajā traukā, jūs varat izvēlēties jebkuru: silīcijs, dzelzs, vienkāršais lapu no krāsns un tā tālāk.
2. Jūs varat lietot un mazāk krēmu, piemēram, 200 gramu cukura, bet tad kūka būs izrādīties mazāk impregnēti.
3. Sviests krējums jābūt vismaz atdzesēts, bet nav sasalis. Ja tie ir silts, tad ir grūtības ar sitieniem.
4. Lai rotā kūka, izmantojot dažādas ogas (avenes, zemenes, kazenes, jāņogas, ķirši bez kauliņiem, un tā tālāk), un rieksti.
5. Tas ir labāk izvēlēties mazliet skābo vīnogu, jo kūka jau iegūt pietiekami salds.
6. Ne parastais, un jūs varat veikt top smidzināšanā kūka brūno cukuru. Tādējādi jūs pievienot mazliet krāsu desertu.
7. Lai pievienotu aromātu mīklas vaniļas cukuru vai jebkādiem aromātiskās esences (piemēram, iebiezinātais piens). Jūs varat izmantot arī citrusu mizu, iepriekš slīpētus.
8. Ja mīkla cukura kūka gulēja nav vienā formā, un vairāki mazi, tad jūs saņemsiet cukura cupcakes.

Labu apetīti un labu tēju kopā ar ģimeni!