Kā gatavot pīrāgs ar ananāsiem

Dažreiz jūs vēlaties cept desertu kaut ko neparastu, bet netērējot pārāk daudz laika, un, izmantojot produktus, kas ir pie rokas. Šādos gadījumos, ideāls kūka ar ananāsiem, tas ir ne tikai garšīgi, bet arī noderīgi, jo tie satur vitamīnus šajā augļus. Cepšanas receptes dotas ir diezgan liels skaits. Mēģināsim īsi pieskarties pēc visvienkāršākā no tiem.

Alternatīvi, ir iespējams sagatavot pīrāgs ar ananasu, kura recepte ir tik tuvu labi zināms Charlotte (ābolu pīrāgs), ar nelielām izmaiņām. Par mīkla būs nepieciešams 150 g miltu, tas ir labāk veikt augstākā pakāpē, pus paciņu sviesta, sešas olas un tasi cukura. Saputota olas ar cukuru ar maisītāju līdz skaita palielinājumu vairākas reizes (tas var aizņemt 5-7 minūtes). Tas arī pievienojiet miltus un sviestu, iepriekš izkausēts un atdzesēts, pārvērst visu par viendabīgu masu.

Lai aizpildītu ananāsa nomizoti un izņemt kodolu. Gatavs auglis sagriež pusi gredzenos. Pannas uzsilda mazliet sviesta, kurā ananass viegli cepta abās pusēs. Pēc tam viņš pārkaisa ar nelielu cukuru un atstāj uz 15 minūtēm. No sagatavotās pannas apakšā ir paklājiem ar eļļota papīra, šeit izklāstīts augļus, lej virsū mīklu. Trauku cep apmēram stundu krāsnī pie zemu siltumu. Pirms pasniegšanas kūka ar ananāsiem pārkaisa ar cukuru pulverveida.

Ja rokas nav (kaut kādu iemeslu dēļ ir grūti iegūt), vai arī nevēlas notīrīt svaigus augļus, jūs varat pagatavot sektoru ar konservēti ananāsi. Lai to izdarītu, vispirms mēs sagatavotu augļus. GAT ananāsi no jar un obsushivayut tiem ar papīra dvieļa. No augļu sīrupu ieliet to atlikusī nav nepieciešama, jo tas noderēs testam.

Trīs tases miltu sajauc ar tējkarote cepamā pulvera (var lietot vietā dzēstie kaļķi). Paciņu sviesta izkausē pār zemu siltumu, atdzesē. Četras olas saputota ar glāzi cukura, pievieno eļļu šeit, uzlej sīrupu no ananasiem un ir piepildīta ar 2-3 tases miltu. Tā rezultātā, mīklai jābūt mazliet iesnas, konsekvence kā pankūkas. To lej veidnē, un tiek likts uz augšu no augļiem. Pie Cep apmēram pusstundu cepeškrāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz minimālajai temperatūrai. Lai iegūtu vairāk smaržīgā maizes ir iespējams pievienot tējkarote vaniļas būtības. Tāpat, turklāt jūs varat izmantot ābolu ananāsu, dzērvenes, jāņogas un citus augļus un ogas.

Viens no visstraujāk gatavošanā tiks biezpienmaizīte ar ananāsiem un riekstiem. Par Mīklai būs nepieciešams paciņu siera, pusi paciņu sviesta, trīs olas, 100 gramus cukura un tasi miltu. Biezpiens ir pounded ar sviestu, šeit ielej miltus un tējkarote cepamā pulvera. Pakāpeniski virza uz olām, uzlej cukuru, visu rūpīgi sajauc. Mīklu izplatījās uz sagatavotajā pannā, augšējā der ananāsu (varat lietot gan svaigu un konservētu). Rieksti (valrieksti, mandeles, lazdu rieksti, vai jebkuru citu pēc garšas) saspiesti, tiem pievieno 50 gramus sviesta, 2 ēdamkarotes miltus, cukuru (var lietot nevis parasto vaniļas, cepot tas dos lielāku garšu). Visas sastāvdaļas sajauc tādā veidā, lai iegūtu masu formā drupatas, ko pārkaisa ar kūku. šo mīklu pār zemu siltumu sagatavošana līdz zeltaini brūnas (tas parasti aizņem aptuveni pusstundu). Uz galda var pasniegt kā karstu un aukstu. Ja jūs vēlaties, lai papildinātu garšu, tas ir iespējams, pēc vārīšanas karsts ēdiens pārlej ar izkausētu šokolādi. Šāda kūka ar ananāsiem, var būt lielisks papildinājums tēju kompānijā draugu vai svētku galda.