Kā pagatavot gardu kartupeļu zupa - ātri recepte

Ar šodienas drudžains dzīvesveidu sieviete dempinga ļoti daudz gadījumu gan darbā, gan mājās. Virtuve, plīts, ēdiena gatavošanas veikt lielāko daļu brīvā laika, kas, protams, es vēlētos tērēt par kaut ko citu, daudz ērtāk un interesantu privāti. Jo katra sieviete meklē receptes un tādiem ēdieniem, kas varētu būt garšīgi, barojošu un sagatavošana, kas būtu nepieciešama vismaz stundas un minūtes.

Kartupeļu zupa diētu

Patiesi universāls Pirmais ēdiens - kartupeļu zupa. Recepte, receptes un precīzāk, ir nacionālās virtuves gandrīz katru nācijas. Piemēram, pusdienās vai vakariņās varat pagatavot, kas ir tik viegls un barojošs zupa, kalorijas, kurā ir ļoti maz, bet daudz noderīgas funkcijas. Aprēķins produktiem ir dota vienu porciju, ti. E. Palielināt savu numuru patērētājiem.

Diētiskās kartupeļu zupa

Recipe: Peel un vāra kartupeļus 2 (ūdens - 1 krūzi vai nedaudz vairāk). Buljons malā un kartupeļu biezeni labi vai caur sietu. Ielej buljonu un pusi tasi piena, sāli un vāra vēlreiz. Vāra cieti vārītas olas dzeltenumu mārciņas ar tējkaroti sviesta un izšķīdina karstā zupa. Jūs varat karbonāde un ielej tajā, un olbaltumvielu. Pasniedz vēlams ar grauzdiņiem baltmaizes (klaips). Šo kartupeļu zupa (recepte ne velti sauc par uztura) iesaka gatavošana vecāka gadagājuma cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar kuņģa-zarnu traktā, kā arī maziem bērniem, kas parasti ir "pieaugušo" pārtiku tikai uzzināt vairāk.

Kartupeļu zupa ar puraviem

Vēl viena iespēja uztura maltītes krēmzupa - pirmajā. Pavārs tas ir gandrīz tāds pats kā aprakstīts iepriekš, bet piebilst, daudz komponentu. Piemēram, šajā kartupeļu zupa recepte iesaka likt puravus un burkānus. Šīs sastāvdaļas ir:

• 1 kg kartupeļu;
• 2-3 burkāni;
• 3-4 sīpolus kātiņa;
• 3-4 ēdamkarotes sviesta;
• 2-3 olu dzeltenumi;
• glāze pilnpiena.

Tā vietā, lai piena piestāvēs un krējuma - tie ir nedaudz vairāk tauku, un tādējādi zupa būs garšīgāka.

Pagatavošana: vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu (mazgāt, mizu, sagriež šķēlēs), sīpolu, sarīvētu burkānu un sarīvē mazliet mitru sviesta (sviesta vai dārzeņu). Pannā ielej 5-6 glāzes ūdens, ielieciet sagrieztu vai sagrieztus kartupeļus, pievieno sīpolus un burkānus un vāra apmēram pusstundu. Sāls, ielieciet lauru lapu, smaržīgos piparus. Tad viss, kas jums ir nepieciešams daudz zupu caur sietu vai blenderī, noslaucīt (lauru un pipariem jāņem ārā). Ielej pienu un vāra vēlreiz. Vāra olas. Olu dzeltenumus sasmalcina ar sviestu, iemaisa zupa. Zupu pasniedz grenochki krekeri.

Kartupeļu zupa ar vistas buljons

Ar gaļas buljons iegūst garšīgu kartupeļu zupa. Recipe Vistas - lielisks apstiprinājums. Gatavi karkasu un iekšām ieliet 3 litrus auksta ūdens un nodot gāzi. Pods ielieciet visu galvu vidēja lieluma sīpolu un sagrieztu burkānu gabaliņiem 1-2, saknes (selerijas, pētersīļi, pastinaku - 1 gab). Gatavošanas laikā, pārliecinieties, lai novērstu putas. Kad gaļa ir gatava (ja jūs atdalīties no kauliem vai viegli sadursta ar dakšiņu), noņemiet vistas. Pull un sīpoli. Buljons celms. Clean 4-5 kartoshinu, sagriež šķēlēs un nodot buljonu. Apcep sīpolus un sasmalcinātus 1 2. sarīvē burkānus nevienai zupa tieši pirms pilnībā vārītu kartupeļu - veidojas uz virsmas šķidro kārdinošām zholtenkie tauku krūzes. Sezona ar sāli, mētāties garšvielas un garšvielas, pārliecinieties, smaržīgos piparus. Jūs varat aizmigt konservēti zaļie zirnīši. Kad zupa ir gatava, ļaujiet viņiem piecelties mazliet zem pārsega. Gaļa sakārtot uz plates, pārlej ar zupu un pasniedz ar sinepēm un baltmaizi.

Recepte: Kartupeļu zupa ar kotletes

Vārīti buljonu pie tāda pati kā iepriekšējā. Tikko pabeidzis 5 minūtes kotletes Weld atsevišķi un pēc tam paziņo zupa un vāra uz lēnas uguns, līdz pilnīgi vārīti kopā ar kartupeļiem. Un, kāds zupa doties gatavs, pārliecinieties, pārkaisa ar zaļumiem - un izskatās kārdinoši un garšo patīkama.

Labu apetīti un veiksmīgu cooking!