Kā pagatavot pildīti pipari

Daudzi mīlestība pildīti pipari. Un viss tāpēc, ka tas ir garšīgi, skaisti, ātri un viegli pagatavot ēdienu. Lai sagatavotu šo brīnišķīgo ēdienu varat izmantot absolūti jebkura veida paprikas. Tas ir labāk izmantot vidēja lieluma papriku, svaigu un nebojātus.

Daudzi gatavošanā izdala verhushechki dārzeņu, bet tā nedrīkst darīt. Tie var būt noderīga, lai mums. Pateicoties šai "cepures" aizpildīšanai būs sulīgs un pipari aromāts apaugļot viņas.

No pildījumu izvēle ir arī lielisks: gaļu, sēnes, rīsi uc Viena lieta, jūs varat būt pārliecināti, lai pārliecinātos: nav svarīgi, kāda pildīšanai, un neatkarīgi no jums nav papriku, joprojām iegūt skaistu un garšīgu ēdienu. Ja jūs nezināt, kā gatavot pildīti pipari, dod daži brīnišķīgi receptes.

Peppers pildīti ar malto gaļu

Mazgāt pipari, noņemiet augšējo, attīrītu no sēklas un izskalot vēlreiz. Cut šķērsām 2 daļās. Pavārs uz dažām minūtēm. Tad noņemiet, atdzesē, aizpildiet pusītes ar malto gaļu.

Mince, kas sagatavota no aprēķinu: 100 g. liellopu un 100 grami. cūkgaļa. Liellopu un cūkgaļas taukus no skaidriem filmām, skalot vairākas reizes, lai izlaistu caur gaļas mašīnā kopā ar 1-2 galvām sīpolu (pēc garšas). Pievienojiet vienu olu, 2 ēdamk. l. nesiltināta ūdens, garšvielas pēc garšas. Maisa.

Šādi sagatavoti pusi pipari likts uz cepamā izsmērēta eļļu un smērvielu, ūdens krējumu. Vāra uz lēnas uguns krāsnī uz pusstundu. Uz galda, kalpot ar karstu mērci.

Pildīti pipari ar sieru

Lai uzzinātu, kā gatavot pildīti pipari ar sieru, pateikt šādu recepti.

Pepper jāmazgā un jātīra no sēklām. Tad nogrieztu vienu malu, un "vāciņu", lai saglabātu. Vāra papriku verdošā ūdenī uz dažām minūtēm. Cool.

Ņem 250 gramus liellopa fileju. Gaļas karbonāde ar nazi vai ritinātu caur gaļas mašīnā. 2 glāzes rīsu pavārs, atdzesē un pievienot pildījumam. Sīpoli karbonāde, apcep eļļā un sajauc ar malto gaļu. Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Pildīti pipari aizpildīt.

Pepper piepildīta ar malto gaļu jāliek iepriekš sagatavotā traukā, pēc tam apkaisa ar rīvētu sieru. Tad ielieciet uz 30 minūtēm. krāsnī.

Gatavs pipari lai pie galda, rotā ar zaļumiem.

Pipari pildīti ar oriģinālu.

Pepper ir sagatavota, kā iepriekšējā receptē. Cut prom "cepure", pildījumam ir gatava no liellopu gaļas vai cūkgaļas.

Gatavot gaļu, līdz tā ir gatava, ja ir atsevišķa kaulu, sasmalcina to gaļas mašīnā. Sīpoli ir sagriezt mazos gabaliņos un cep. Nenoņemot sīpolus no pannas, pievieno mazliet, lai iegūtu miltus, nedaudz buljonu, sāli un piparus. Pa laikam apmaisot, vāra uz lēnas uguns, līdz vārīti. Iegūto mērci sajauc ar malto gaļu. Sezona ar garšvielām un dillēm.

Pildīti pipari ielocītām pannas, aizveriet "cepures", pievieno dažas ēdamkarotes sviesta, tomātu pastas un vārīties, kuriem pusstundu. Pasniedz ar skābo krējumu.

Peppers pildīti ar sēnēm

Ne tikai maltā gaļa var būt pildīti papriku. Var izmantot kā pildījumu sēnes. Vislabāk ir izmantot sēnes, bet jūs varat izmantot, ja to nav, un citas sugas.

Lai uzzinātu, kā gatavot pildīti pipari ar sēnēm, stāsta šādu recepti.

Par pildījumam būs 300-400 grami. sēnes, burkāni, sīpoli un garšaugi.

Sagatavot piparus. Cut off malas, tīra, mazgā un vāra.

Pannā cep sēņu ar augu eļļu. Tad ielieciet sagrieztu sīpolu, sarīvē burkānus, sāli, piparus. Samaisa un vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu. Peppers ir nepieciešams, lai aizpildītu ar atdzesēto dārzeņu un sēņu svaru. Tālāk, izvietojiet dziļā bļodā, pārlej krējuma mērci un vāra uz lēnas uguns apmēram stundas ceturksni. Pirms pasniegšanas traukā pārlej no sēnīšu buljona mērci, krējumu, garšvielas un garšaugi, kas izbāzt uz lēnas uguns 20 minūtes.

Tagad, ka jūs zināt, kā gatavot pildīti pipari. Pārsteigums tuviniekus un viesus ar garšīgiem ēdieniem. Labu apetīti.