Tomāti ar vīnogām. Receptes ziemā

Daudzi mājsaimnieces gada konservēto un marinētiem dārzeņiem vienā pazīstamā recepte. Mēs vēlamies piedāvāt izmēģināt tomātus un vīnogas. Izrādās jaunu rafinēts garšu. Jūs varat veikt šo recepti gan ar etiķi, vai bez tā. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm un gaumei.

Marinēti tomāti ar pievienojot vīnogu

Mēģiniet veikt jaunu recepšu sagataves, un jūs nenožēlosiet. Parasti no vīnogām gadu veido sulas vai kompotus. Kāpēc ne marinēt ar tomātiem? Ne tikai garšīgi, bet arī skaista.

Lai sagatavotu marinēti tomāti ar vīnogām, jums vajadzētu ņemt sastāvdaļas:

1. Tomāti - 900
2. Vīnogas - 900
3. lauru lapu - 3 vienības.
4. diļļu lietussargi - 4 gab.
5. Mārrutki - 2 lapas.
6. Sāls - 30. gadu
7. Cukurs - ½ st.
8. Etiķis - 35 ml.
9. Black pipars (zirņi) - 5 gab.

sagatavošana

Vīnogas rūpīgi izskalojiet, dažas ogas var atdalīt. Apakšā trīs litru burkas likt mārrutku un diļļu saulessargi. Tad gulēja slāni tomātiem, vīnogām un pēc tam. Bankas aizpildīt cieši pie kakla. Lieciet tomātus ar vīnogulāju slāņiem.

Vārīta karstā ūdens lej burkās ar augļiem. Ļaujiet piecelties apmēram 15 minūtes. Tad ūdeni var notecināt katlā un likts uz uguns. Pievieno ūdeni, cukuru, sāli, piparus un lauru. Kad vārot, pārlej ar etiķi un izslēgtu siltumu.

Marināde ir piepildīta ar tomātiem un vīnogām. Karstā satīt un purns silts atdzist. Marinēti tomāti un vīnogas ir gatavi. Improvizēt ar garšvielām un atrast recepti, kas būs pārsteigums jūsu mīļajiem.

Tomāti ar vīnogulājiem: Konservētas

Šī recepte ir maz zināms, oriģināls un neparasts. Iegūst garšīgu un sulīgs tomātus ar vīnogulājiem. Konservēti augļi tiek sagatavoti ātri. Sastāvdaļas ir uzskaitītas trīs litru burka. Par to sagatavošanai, jums būs nepieciešams:

1. Vīnogas - 2 saišķos.
2. Tomāti - 1 kg 700 g
3. Ķiploku - 1 maza galva.
4. Jāņogu un ķiršu lapām - 6 gab.
5. Carnation - 5 gab.
6. Mārrutki - 2 lapas.
7. Black pipars (zirņi) - 6 gab.
8. Diļļu lietussargi - 3 gab.
9. Lauru lapu - 2 gab.
10. Sāls un cukurs - 1 ēdamk. l.
11. Ūdens.

Vispirms sagatavo burkas ar vākiem. Rūpīgi noskalojiet lapiņas ar ogām un dārzeņiem. Vīnogas var gatavot, piemēram, klasteru un to atdala. Tīrā traukā likt mārrutku, lauru, piparus, lietussargi, lapas un ķiplokus.

Kad noteikts garšvielas, tad cieši Lay tomātus un vīnogas. Iespējamie slāņi vai jauktas. Kā jums patīk visvairāk.

Top pārlej sāli un cukuru burkās ar verdošu ūdeni ielej sagatavotus produktus. Atstājiet tos nostāvēties vismaz 15 minūtes.

Kad pienāca laiks, sālījumā, pārlej emaljētā traukā, un gaidīt līdz vārīšanās temperatūrai. Gatavs pārlej marinādi nepieciešams bankas roll un pagrieziet. Man oriģinālo recepti. Tomāti ar vīnogām patīkamu aromātu un garšu. Mēģināt eksperimentēt ar garšvielām - un jūs atradīsiet jaunu versiju recepti.

Ķiršu tomāti ar vīnogām

Ikvienam vēlas, lai atrastu ne tikai garšīgi, bet arī skaistas ziemas ražas novākšanas. Galu galā, reizēm jūs vēlaties, lai sākotnējā ēdiens uz svētku galda. Lai sagatavotu tomātus ar vīnogām, kas nepieciešami 1 porciju Sastāvdaļas:

1. Ķirštomāti - 400 g
2. Vīnogas - 200 g
3. Diļļu sēklas - 8 grami
4. Ūdens - 1 litrs.
5. Cherry leaf - 2 gab.
6. Jāņogu lapas - 2 gab.
7. mārrutku sakņu - 1,5 cm.
8. Ķiploki - 5 krustnagliņas.
9. Sāls un cukurs - par 25 g
10. Citric acid - 5 g

Vīnogu (ogas vēlams atdalītas no zariņiem), garšaugi, garšvielas un tomātus, mazgāt.

Ķiploki un mārrutku sakņu jātīra. Viņi arī izskalot. Apakšā banku gulēja lapas, ķiplokus, sēklas, mārrutkus. Novietojiet tomātus ar slāņiem vīnogām.

Dārzeņi ar ogām pārlej verdošu ūdeni, vāciņu un gaidīt 20 minūtes. Kad laiks ir beidzies, tad šķidrums būtu ielej pannā un pavārs to no marinādes. Pievienojiet ūdeni, sāli un cukuru. Maisīt laiku pa laikam, ļaujiet sālījumā vārīties. Ieber ūdenī, citronskābes un noņemiet no karstuma.

Pour marināde gatava uz bankām ar dārzeņiem un ogām. Karstā satīt un atdzist uzsist. Šī ir lieliska recepte. Tomāti ar vīnogām radīt spilgtu, intensīvu un neparastu garšu.

Konservēti tomāti ar āboliem un vīnogām

Pirmais sagatavot pārtiku. Tomāti no ādas attīrīšanas: samazināt tos par 1 minūti vārošā ūdenī. Notīriet dārzeņus ātri un viegli.

Āboli sagriež 4 gabalos. Noņemt astes no kodola un sēklas. Vīnogas no atsevišķos saišķos. nav noteikts Sastāvdaļu daudzums, lai dārzeņi, augļi un ogas tiek ņemts 1: 1. Tas ir tikai viens kilograms.

Ielej pannā diviem litriem ūdens, ielieciet to sāli un cukuru 30 g vārīties marinādē -. Atcelt no karstuma un pievieno 50 ml etiķa. Banka nejauši Lieciet tomātus, ābolus, vīnogas, un sajauc to visu ar karstu marinādi. Tā nedrīkst atdzist. Satīt, pagrieziet atdzist. Tomāti ar vīnogām, āboliem un etiķi, ir salds, skābs garšu.

Konservi tomātu vīnogulājiem bez etiķi ar pipariem

Due spilgtuma sastāvdaļas iegūst skaistu kombināciju. Viens no trīs litru burka, sagatavot pārtiku:

1. sarkanie tomāti - 0,5 kg.
2. Tomātu dzeltenās - 0,5 kg.
3. Bell pipari (dzeltena, zaļa un sarkana) - katra krāsa 1.
4. Vīnogas (tumši) - 1 liels ķekars.
5. Ķiploki - 1 daiviņa.
6. Cherry, jāņogas un lauru lapu - 2 gab. katru sugu.
7. Diļļu lietussargi - 3 gab.
8. Melnie pipari (saldie zirņi) - 5 gab.
9. Lapa Mārrutki - 1 gab.
10. Sāls un cukurs - 1 ēdamk. l.

Mazgāt dārzeņus ar zaļumiem un ļauj tiem nožūt labi. Pepper mizu un sagriež 4 gabalos un atdala no vīnogu ķekariem. Apakšā konteinera, novietojiet garšvielas un lapām. Jūs varat likt virsū slāņu dārzeņiem un ogām.

Konservēti tomāti un vīnogas ar etiķi

Šī kombinācija dod skābu garšu. Tāpēc daudzas mājsaimnieces novāc ziemā recepte uzkodas uz svētku galda. Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:

• Tomāti vidēji - 1,5 kg.
• Vīnogas - 1 ķekars.
• Etiķis - 120 ml.
• Ķiploki - 4 krustnagliņas.
• Black pipars (zirņi) - 5 gab.
• mārrutku sakņu - 1 cm.
• Par lapas mārrutku - 2 gab.
• Cukurs un sāls - 1,5 v. l.
• Ūdens - cik dosies uz banku.

Jūs varat pievienot dilles, lauru lapu un citas garšvielas, kas jums patīk. Galu galā, tie nosaka garšu jūsu saglabāta. Jūs varat pievienot jāņogu un ķiršu lapas, ja nepieciešams. Produkti, kas recepti aprēķina trīs litru burka. Tomēr viss ir atkarīgs no lieluma augļiem. Dārzeņi ar ogām, mazgāt no gružiem.

Pirmais slānis bankas gulēja vajadzīgās garšvielas, kas var improvizēt un pievienot kaut ko savu. Tad ielieciet nejaušā secībā dārzeņiem ar ogām. Pārlej ar verdošu ūdeni, ļaujiet piecelties uz 10 minūtēm. Ielej ūdeni traukā un ielieciet to uz uguns vārīties. Pievienot to cukuru, sāli un citas garšvielas uz savu.

Kad marināde ir vārītas, pārlej ar vīnogu tomātiem un satīt. Ogas dod sālījumi dārzeņus un augļu piezīmes, kas ir tik pietrūkst ziemā. Izbaudiet šo oriģinālu ēdienu. Tomāti ar vīnogām, etiķi un garšvielas piešķirtu skābu garšu.

Pievienojiet karstā papriku

Dažreiz jums ir apnicis saldo vai skābo saglabāšanu. Būtu vēlams, lai kotletes vai biezputras asu maz? Tad šī recepte ir priekš jums.

In trīs litru burka ņem 1,5 kg vidējo tomātu, vīnogu 1 un viena karstā papriku. No garšvielām, sagatavot ķiploku, lauru lapas, jāņogas un ķirši 2 gab.

Garšvielas gulēja apakšā var. Jūs varat pievienot mārrutkus, melnie pipari, dilles. Tad ielieciet tomātus ar vīnogulāju. Karstā pipari mazgāt, ne tīrīt no sēklām, jo tie visi ir asums. To sagriež šķēlēs un vietā burkā uz augšu.

Dārzeņi ar ogām pārlej verdošu ūdeni. Pēc 25 minūtēm, ūdens var notecēt traukā, un pievieno 15 g cukura un sāls. Likts uz plīts vārīties. Tad ieliet to atpakaļ uz bankām. Roll up. Jums būs asu marinādi, kas dos rūgtumu tomātiem un vīnogām.

Padomi un triki

Par šādu lielu detaļu mēģiniet izvēlēties šķirnes vīnogām. Ir maz sēklas, pat labāk, ka tie nav. Ēda recepte vairs etiķis, tad izvēlēties aizstāt vīnogu skābāka.

Tomāti izvēlēties cieta. Ja viņi perespevshie, tad vārot ūdeni un būs pārsprāgt ar biezputru. Centieties izvēlēties saldu dārzeņus. Ar skābo vīnogu iegūs neaizmirstamu garšu.