Kā pagatavot zrazy

Kad runa ir par gaļas kotleti, ir iespējams veikt dārzeņu pildīšanai, un, ja mums ir darīšana ar dārzeņu kotleti, ir iespējams veikt gaļas pildījumu. Gadījumā, ja meatless ēdieniem, var teikt, ka zrazy var pagatavot neizmantojot gaļu, ti, burgeru ir izgatavots no kartupeļiem, un kā pildījumu veikt citas dārzeņus. Tālāk jūs uzzināsiet, kā gatavot zrazy kartupeļu, un tas ir nepieciešams, lai šo.

Lai sagatavotu šo ēdienu, jūs varat izmantot šādus produktus: kartupeļus, olu dzeltenumus, sviestu, sēnes, sīpolus, ķiplokus un sāli. Kartupeļus var aizstāt ar bietēm vai burkāniem, tad jūs saņemsiet oriģinālu un ļoti garšīgs ēdiens. Kad karbonāde veidojas, kas ir ievietots iekšā pildīšanai, tas ir roll in rīvmaizi, tad cep augu eļļā.

Daudzi ir pieraduši no bērnības līdz Zrazy veikti formā tradicionālā gaļas pīrādziņi, kas atrodas iekšpusē sautētiem kāpostiem vai citu pildījumu. Dažās ģimenēs, tie tika sagatavoti no kartupeļu mīklas, un jāieliek pašā kāpostiem vai malto gaļu. Pēc cepšanas zrazy var sautējumu, tad tie būs sulīgāka. Patiesībā vārds "zrazy" ienāca mūsu valodā no poļu un nozīmē "samazināt gabals". Septiņpadsmitajā gadsimtā tika nolemts sagatavot tos no viena gaļas gabalu, kas tiek rūpīgi atvairīti, ielieciet pārblīvēšanu to un sarullēts cepšanai.

Kā pagatavot zrazy

Par cooking, jums vajadzētu ņemt kilogramu mizotiem kartupeļiem, piena vai krējuma - pusi tasi, daiviņa ķiploku, sāli, skābo krējumu un sviestu. Pirms iesniegšanas ēdiens uz galda, ir nepieciešams likt zrazy uz šķīvja, tad apkaisa tos ar kausētu sviestu.

Apskatīsim sīkāk, kā gatavot zrazy. Lai sagatavotu gardus ēdienus, jums vajadzētu veikt divpadsmit kartupeļus, trīs simti gramus gaļas, olu, pāris sīpoliem, sāli un pipariem. Pirmkārt, jūs varat veikt pildīšanai, lai tas jums ir nepieciešams, lai vārīties gaļu, un pēc tam sasmalcina to ar dzirnaviņām vai blenderī. Pēc tam jūs varat sākt strādāt ar vārītiem kartupeļiem, kas nepieciešams jāsaspaida ar kartupeļu biezeni. Kad misu ir gatava, samitrināt rokas un veido kūka, kas tiks ievietots iekšā pildījumu. Pildījums sastāv ne tikai no iepriekš sagatavotā gaļa, joprojām ir nepieciešams, lai pievieno sasmalcinātu sīpolu un olu un garšvielas. Kad kūka ir izveidota, ir nepieciešams nodot pildījumu un roll Zrazy. Lai jums, kļuva skaidrs, kā to darīt zrazy, būs pietiekami, lai tos visus uzreiz, tad jūs visi tiks iegūti, bez jebkādām problēmām. Darbs ar kartupeļu biezeni, būs daudz vieglāk, ja jūs samitrināt rokas ūdenī. Pēc tam, kad veido pīrādziņi viņiem ir nepieciešams, lai roll rīvmaizē un cep uz pannas līdz zeltaini brūnas un novāra.

Zrazy var izklāstīts uz šķīvja uz galda ar skābo krējumu vai kausētu sviestu un rotāt ar zaļumiem.

Ja jūs domājām, kā padarīt zrazy citu pildījumu, šeit ir svarīgi saprast, ka šajā procesā nav būtiskas atšķirības starp vienkārši jāieliek kaut kas cits. Viens var tikai cept zrazy, un tad likt tos uz cepešpannas un ievieto krāsnī, tajā pašā laikā par katru ievietot nelielu gabaliņu sviesta. Kad gatavs tos var barot, kā iepriekšējā versijā.

Kā pagatavot zrazy: nelielu tweaks

Ja baidāties, ka jūsu zrazy kad cepšanai kartupeļus var ieplaisāt, ir iespējams nodrošināties, ja katrs iemērc sakultā olā un tad rīvmaizē. Olu šajā gadījumā darbosies kā sava veida līmi.

Laikā gatavojot šo ēdienu nav liels galā, tāpēc nav jābaidās. Labu apetīti!