Kartupeļi ar kotletes cepeškrāsnī: vairākas iespējas siltie ēdieni

Kartupeļi ar kotletes krāsnī - flavorful, sirsnīgs un neticami garšīgs ēdiens. To var pagatavot darba dienās, un par godu svētkiem. Jums ir nepieciešams minimālais ieguldījums laiks un līdzekļi. Veiksmi kulinārijas biznesā!

Kartupeļi ar kotletes cepeškrāsnī: soli pa solim receptes

Pārtikas komplekts:

• 100 g siera;
• 5-6 kartupeļi;
• garšvielas (pipari, sāls);
• 100 ml tomātu mērcē;
• kotletes - 15-20 gab;.
• 1/5 tase augu eļļa.

Instrukcijas preparātu

Solis №1. Noņemiet miziņu no kartupeļiem. Augļi tika nomazgā un sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Sasmalcinātu kartupeļi kuģi uz apsildāmās pannas. Fry izmantojot sviestu. Uguns ir liels. Tas paātrinās procesu cepšanai un zeltaini brūnas.

Solis №2. Veikt stikla cepšanas trauks. Ielieciet cepti kartupeļi. Mēs izplatīt tos pa visu apakšējo virsmu.

Solis №3. Tagad mēs ejam uz kotletes. Jūs varat izmantot gatavu pildīšanai, bet tas ir labāk to darīt pats. Cūkgaļa vai liellopu malto gaļu. Iegūto masu pievieno sasmalcinātas sīpoli, sakapātus zaļumus, viena ola, garšvielas, ķiplokus un maz rīvmaizi. Malto forma vidēja lieluma bumbiņas. Mēs viņus formā virsū kartupeļiem.

Solis №4. Jūs vēlaties, lai šķīvi, uz zeltaini brūnas? Tad apkaisa kartupeļus un gaļas bumbiņas ar rīvētu sieru.

Solis №5. Uzkarsē cepeškrāsni (180 ° C). Nosūti to ar saturu formā. Kartupeļi ar kotletes cepeškrāsnī apmēram stundu, lai sagatavotos. 10 minūtes pirms Noslēgšanas procesa apkaisa traukā ar citu kārtu rīvētu sieru.

Solis №6. Mēs izkļūt no krāsns kartupeļiem ar kotletes. Izplatīt maltīti plāksnēm, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Jūs varat uzaicināt mājsaimniecībā galda.

Kartupeļi ar kotletes cepeškrāsnī krējuma mērcē

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vidējs sīpols;
• 1 ēdamk. l tomātu. ielīmēt;
• Ķiploki - pāris krustnagliņām;
• 1 kg kartupeļu;
• mīļākās garšvielas;
• 60 grami rīsu;
• 170 ml krējuma;
• zemes beef - 450 g

Praktiskā daļa:

1. In bļoda, apvienot sasmalcinātu ķiploku, makaronu un majonēzi. Pievienot mīļākās garšvielas, izmaisa.
2. Nomazgāto un attīrīts kartupeļu šķēlītes sapulcināt. Ja bumbuļi ir mazas, viegli pārgriež uz pusēm. Pievieno nedaudz sāls. The cup kartupeļi izplatīties 2/3 iepriekš sagatavoto maisījumu krējuma. Kas tālāk? Ir nepieciešams jaukt lietas uz augšu.
3. In bļodiņā ar gaļas pievieno vārītu rīsu. Ir arī nolikt sasmalcinātas sīpoli. Sezona ar sāli. Jūs varat smidzināt malto piparu. Olu šajā gadījumā izmantot nav nepieciešams - kotletes saglabās formu ar rīsiem. Tīras un mitrās rokas sāk roll kotletes. Labākais no mūsu produktiem ir saņēmuši skaitu 8-9 kotletes.
4. Veikt ugunsizturīgo formu. Tās dibens pārklāta ar eļļu. Put kartupeļu šķēles pusi. Tie atradīsies virsū kotletes. Otra puse no kartupeļu šķēles aizpilda telpu starp kotletes. Pour atlikušo skābu krējumu maisījumu traukā. Tas viss zīmogs folijas.
5. Forma ar sastāvdaļām ir tas likt uzkarsētā cepeškrāsnī. Cieši aizveriet durvis. Pie 180 ° C temperatūrā ar kartupeļu kotletes krāsnī tiks cepti 60 minūtes. Jūs varat darīt mājsaimniecības darbus, bet neaizmirstiet noņemiet foliju 20 minūtes pirms beigām cepšanas procesu. Gatavo ēdiens tiek sadalīts pa porcijās ēdienus. Novēlam Jums visiem labu apetīti!

Vēl viena recepte

To produktu saraksts:

• viena ola;
• 100 g siera;
• vidējs sīpols;
• buljona kubiņš ar sēņu garšu;
• garšvielas;
• 200 g sēņu;
• 1 kg kartupeļu;
• zaļa stara;
• 0,5 kg cūkas (miesas).

preparation:

1. Nomazgājiet sēnes, noņemt tos ar smiltīm un netīrumiem. Izņemt pelavas no sīpoliem. Gaļu sagriež gabaliņos. Kādi ir nākamie soļi? Mince maltā sīpolu, cūkgaļu un sēnes. Iegūtajā mince pievieno olu un garšvielas. Sāls, mīcīt ar rokām.

2. Clean up un mazgāt kartupeļus. Nekas samazinājums nav nepieciešama. Murphy viss izplatīšanās cepšanas trauks.

3. Getting veidošanos bumbiņas maltās gaļas. Kotletes izplatīties formas, novietojot tos starp kartupeļiem.

4. kauss pārlej pinti ūdens. Aizdedzināts, mēs gaidām līdz vārīšanās temperatūrai. Tagad mēs liekšķere no plīts. Put to buljona kubiņu. Maisa, līdz tas izšķīst. Pievienojiet sasmalcinātas garšvielas un dažus piparu. Šis buljons Pour kartupeļus un kotletes.

5. uzkarsētā krāsnī, lai veidotu nākotnes kursu. Cept līdz tam, kamēr šķidrums ir pilnībā uzsūcas gaļas bumbiņas un kartupeļiem. Mēs iegūstam formu no krāsns. Trauku un apkaisa ar rīvētu sieru un nosūtīt to krāsnī vēlreiz. Par sārts garozas parādīšanās liecina, ka ēdiens ir gatavs apkalpo. Šī recepte kotletes ar kartupeļiem krāsnī neietver garnīrs, kā ēdiens kļūst diezgan pilnvērtīgs un barojoši.

Nobeigumā

Tagad jūs zināt, kā gatavot kartupeļus kotletes cepeškrāsnī. Šajā rakstā ir aprakstīti vairāki varianti šo ēdienu ar dažādām sastāvdaļām. Izvēlies kādu no receptēm un justies kā pirmās klases šefpavārs!