Kartupeļi krāsnī - ātrs un garšīgs

Kurš būtu domājis, ka visbiežāk kartupeļu, kas ir viens no biežākajiem viesiem uz galda katru Krievijas ir lielas veselības pabalstus. Uz katriem 100 g kartupeļu, uz aptuveni 20 g cietes, 1,2 g dažādu minerālsāļu, 2 g proteīnu. Lietderīgais C vitamīns kartupeļos ir mazs, bet tāpēc, ka mēs ēdam daudz, un C vitamīns iegūt pietiekami daudz. 200g jaunie kartupeļi, vārīti viņu ādas, pietiekami, lai to dienas devu C vitamīna, bet jums vajadzētu zināt, ka mēs runājam par jaunajiem dārzeņiem, laika gaitā, vitamīna daudzums tajā samazinās. Plus kartupeļu ir fakts, ka tas var būt gatavot ļoti daudz ēdienu, no kuriem daži ir izskaidrots šajā rakstā.

Kartupeļi krāsnī ar cūkgaļu

Mārciņu cūkgaļas nepieciešams izgriezt un beat off, tad ielieciet uz cepešpannas un garšas prisolit un pipariem. Top ar 2 sīpoliem, šķēlēs gredzeni. Puse kilogramu kartupeļu un tīru griezumu šķēles, izplatīt virsū sīpoliem un apkaisa ar pipariem un sāli. Pēdējais slānis - 200 g frayed siers un majonēze. Gatavošanas laiks - 40 minūtes.

Kartupeļi ar gaļu krāsnī

Šī recepte ir ļoti vienkārša. Jums būs nepieciešams pus kilogramu kartupeļu un cūku maltās liellopu gaļas. Vārītiem kartupeļiem "uniformā", tika attīrīts un sagriež 2 daļās. Katrā pusē padziļinoties slaukšanu dara karote pildīšanai un apakšējo pusi mazliet nogrieztu (lai jūs varētu sniegt). Maltā cep ar burkānu (2 gabali, sagriež sloksnēs) un vienu smalki sabruka bulb. Neaizmirstiet pievienot sāli un melnos piparus.

Kartupeļu puse likt pilienu sviestu, tad aizpildot to ar malto gaļu, pārlej sakultu olu un siera aizmigt valkātas. Uzmanīgi likts uz cepešpannas un cep pusstundu.

Kartupeļi krāsnī ar tomātiem

8 tīrīt kartupeļus un sagriež šķēlītēs, sāli, pārkaisa sasmalcinātas dilles un aizpildīt 3 ēdamkarotes jebkuru augu eļļa, pipari pievienot, ja nepieciešams. Visu labi samaisa. 3 tomāti arī samazināt gredzeni.

Biezs panna vai cepšanai uztriepe ar eļļu, ielieciet 1/2 no kartupeļiem, tomātiem un virs otrajā pusē kartupeļiem. Pārklāj ar foliju un cep visu par 30 min., Tad noņem foliju, un kartupeļus, vēl 30 min. apcep.

Kartupeļi krāsnī, cep uz piedurknes

Kartupeļi vārīti šādā veidā izrādās ļoti garšīgs, un pavārs to vienkārši. 12 kartupeļi ir nepieciešams, lai mizu un sāls. 8 cūkgaļas ribiņas arī nepieciešams sāls, izplatīt ar majonēzi, pārkaisa ar pipariem un ielikt "piedurkne" par krāsnī. Ap nepieciešamība, lai gaļas kartupeļi, sezonas 2 Chestnokov zobi slīpētus, sasmalcinātu sīpolu un pētersīļus. "Sleeve", ir nepieciešams piesaistīt un cept apmēram vienu stundu.

Frī kartupeļi cepeškrāsnī

Mīļotājiem frī labi var sagatavot pats krāsnī. Tomēr jāapzinās, ka vārīti šādā veidā franču kartupeļi nebūs tik taukains un kraukšķīgi, kā arī apceptas eļļā.

Kartupeļus notīra, sagriež to strēmelītēs un 30 minūtes. iemērc sālsūdenī (4 ēdamkarotes sāls, kas nepieciešama, lai pusi litru ūdens). Nomazgāja savu dvieli un atstāj uz 10 minūtēm ietītas, lai novērstu mitruma uzsūcas. Pēc 4 ēdamkarotes augu eļļas pievienot garšvielas kartupeļiem, un tad ielej maisījumu kartupeļus. Izplatīt to uz cepešpannas vienā slānī nepieciešamību un ielikt stipri sakarsētā cepeškrāsnī. Cept līdz piedāvājumu.

Kartupeļi krāsnī ar liellopu gaļu

Ļoti flavorful un garšīgi pagriezienus kartupeļus cepta krāsnī ar liellopu gaļu. No piederumiem jums būs nepieciešams podus vai saute panna.

Puse kilogramu nepieciešama svaigu liellopu sagriež mazos kubiciņos (3x3 cm), pēc tam apkaisa ar sāli un pipariem. Trīs ēdamkarotes kausēta sviesta, vietu pannas un, kad uzsils, apcep gaļu par to (ne tikai konkursā, 10 minūtes ir pietiekami). Tad 600 g tīras potatoes, carrots un 2 2 sīpolus. Kartupeļus sagriež kubiņos, sīpolu - puse gredzeni un burkāni var rubbed. Turklāt šķīvja, varat pievienot dārzeņus, piemēram, kabačiem, ziedkāposti vai zaļās pupiņas.

Ielieciet gaļu un dārzeņus katliņā vai podos. Ja jums patīk pārtiku resnāks apakšā ievietot nelielu tauku. Pour visu ūdeni vai buljonu, pievieno dažus zirņi melno piparu un lavrushku. Slēgtā traukā vāra 1,5 stundas. Ēdiens var pievienot tomātu. Ja jūs nolemjat to darīt, ieliet to uzreiz, bet, ja kartupeļi būs gatava.