Kūka ar aprikožu ievārījumu. labākās receptes

Daudzi cilvēki novērtēt mājas kūkas. Viņa vienmēr bija garšīgs un svaigs. Tas ir viegli pagatavot, un tas ir ātri patērēts. Ar satriecošu aromātu cepšanas, ir neiespējami pievienoties tējas puse. Pat ja jums nebija pieredzes cooking, to var iemācīties, un kūka ar aprikožu ievārījumu - lieliska iespēja iesācējiem. Izveidojot svaigas smalkmaizītes var piesaistīt un bērniem. Viņi ir priecīgi piedalīties apdares kūka.

Recepte kūka ar aprikožu ievārījumu

Tas ir gatavi izveidot partiju, būtu viss, kas nepieciešams, lai sagatavotos. Proti - sastāvdaļas mīklai:

- Olas - 3 gab;.

- sviests - 200 g;

- kviešu milti - 500 g;

- sodas -;. L 1 h.

- vaniļas šķipsnu.

Lai aizpildītu:

- aprikožu ievārījums - līdz 500 g

Pirms sākt pelnīt mīklu, tai jābūt izkausētu sviestu, tam tas tiek nodots katliņā un nodot uz lēnas uguns. Olas ielauzties bļodā un maisa labi ar mikseri, tie arī pievienot cukuru, vaniļas un cepamais sodas un apmaisa. Un tad jūs varat ieliet izkausēto sviestu.

Pēdējais pievienotais milti, tas jādara uzmanīgi. Tā rezultātā vajadzētu iegūt irdena masa, nelīp pie rokām.

Lai izveidotu kūka ar aprikožu ievārījumu, tas ir nepieciešams, lai atdalītu mīklu 1/3. Un pārējais likt veidnē un padarīt pamatu un bamperus turpmākai cepšanai. Sagatave vienmērīgi kas ievārījumu.

No atliktā testu darīts dažas desas vai granulas nolūkā apdares produktiem no augšas.

Pēdējais posms - cepšanai. Krāsns uzkarsē līdz 150 grādiem, un produkts ievietots tajā pusstundu. Pie iegūtu gaiši zeltaini brūni.

Kūka no rauga mīklas

Kūka ar ievārījumu izgatavoti no mīklas ir vārīti divas stundas, tajā skaitā visos posmos. Šī recepte - klasika. Par pildījumi var izmantot kā dažādi ievārījumi, bet šajā gadījumā tiek pieņemts aprikožu.

Jums būs nepieciešams:

- Piens - 0,5 l;

- viens tase cukura;

- Četras tases miltu;

- sviests - 200 g;

- raugs - 10 g;

- divas olas;

- aprikožu ievārījums, rieksti un rozīnes pēc garšas.

Kūka ar ievārījumu nav grūti sagatavot rauga mīklu. Pirmkārt mīkla, tad mīkla ir sastrādātas un pa kreisi, siltā vietā 60 minūtes.

Šajā laikā, jūs varat sasmalcina riekstus, mērcēt rozīnes un ievārījumu pāriet uz sietiņu notecina lieko sīrupu.

Kad mīkla ir pienācis, tas ir jāsadala 7-9 gabalos un izskrējienu katram līdzi. Vidū ielieciet pildījumu un wrap daļu roze.

Piemērots cepšanas formā ar augstām malām. Viņas pirmais ieeļļotas un tad izklāstīts ruļļus formā ziediem. Veidlapa jānovieto uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī apmēram 50 minūtes.

Kūka ar aprikožu ievārījumu būtu pārklāta ar olu dzeltenumu pirms vai vidū vārīšanas.

Recepte uz seruma multivarka

Kūka ar aprikožu ievārījumu uz serumu ir viegli sagatavots multivarka. Tas prasīs:

- aprikožu ievārījums - 0,5 l;

- glāze sūkalas;

- 5. pants. l. cukurs;

- 2 olas;

- Mīklas - 50 g, eļļošanai bļoda - 30 g sviesta;

- maiss cepamo pulveri un vaniļas cukuru;

- sāls šķipsnu;

- 2 glāzes miltu.

Jam pārvietoti traukā, tā pievienotas sūkalas, cukurs un cepamo pulveri. Visu maisa, līdz tas izšķīst komponentiem. Maisījums ir ievilkties silts 20 minūtes. Veido putas vāciņu. Kausēts sviests tiek pievienota bļodā un samaisa.

Beat olas un sāli un ielej iepriekš iegūto maisījumu, pievieno cukuru, miltus un samaisa, līdz uniformā. Ieteicams, lai dotu vēl 20 minūtes uzlējumi mīklu silts.

Tad Multivarki bļoda jāieziež ar sviestu. Pēc tam mīklu ielej tajā. Režīms ir iestatīts uz "cepšana" par stundu. Uzmanīgi noņemiet gatavo kūka ar aprikožu ievārījumu. Recepte ir vienkārša, un rezultāts ir garšīgs un svaigas smalkmaizītes tējai. Gatavais produkts ir pārkaisa ar pūdercukuru.

Kā veikt seruma

Serums tiek iegūts, sarecinot pienu. Tajā pašā laikā izrādās, un biezpiens.

Par serumā ir sabojājis pienu likt uz mazas uguns un iesildīties, izvairoties no pārkaršanas. Kad piens būs sastingt, tas ir nepieciešams, lai noņemtu no karstuma. Biezpiena atdalīta no sūkalām un saspiest savus paliekas.

Vienkārša recepte aprikožu kūka

Mājās kūkas vienmēr ir garšīgi. Lai sagatavotu kūka ar aprikožu ievārījumu, jums ir nepieciešams:

- divas olas;

- sviests - 100 g;

- irdinātājs; 1 TSP..

- cukurs - ½ tase;

- vaniļas, kanēlis, koriandrs, aprikožu ievārījums pēc garšas.

Olas sajauc ar cukuru, vaniļas, kanēli, koriandru, cepamo pulveri un whisk. Pievieno izkausētu sviestu uz maisījumu, un pēc tam sajauc ar miltiem un mīcīt mīkstu mīklu. No tā ir nogriezta dažus gabalus. Form tos bumbiņās, ietiniet folijā un nosūtīt to saldētavā uz 10 minūtēm.

Cepšanas ēdiens bija pārklāta ar speciālu papīru, ietaukotā un miltiem nokaisītas. Cepeškrāsns uzkarst līdz pat 190 grādiem. roll šuves biezums ir no mīklas ar centimetru un nodot to veidnē, lai veidotu līstes. Tad vienmērīgi izklāstīts ievārījumu. Bumbas saņem no saldētavas un rubbed lielā rīve virs ievārījumu. Ražas novākšana tiek nosūtīta uz cepeškrāsnī apmēram 35 minūtes. Aprikožu ievārījums ar pīrāgs ir gatavs.

Pīrāgi - iecienīts ar visiem smalkmaizītes. Tas ir vienkāršs un garšīgs. Tajā pašā laikā, jebkurā recepte, jūs varat dot kaut ko paši.