Maltītes deserti

Lielās pareizticīgo svētku priekšvakarā - Lieldienās - daudzi kristieši ievēro ēdiena gatavošanai un ēdināšanai īpašus noteikumus. Pareizticīgā baznīca aizliedz dzīvnieku izcelsmes pārtikas lietošanu: gaļu, pienu, olas, zivis (jāatzīmē, ka dažās dienās ir atļautas zivis) un visi no šiem produktiem atvasinājumi. Tātad ir cilvēka ķermeņa attīrīšana un sagatavošanās sadraudzības sakramentam.

Neskatoties uz to, ka daudz nevar ēst, dažreiz jūs joprojām vēlaties sweet. Šajā rakstā es vēlos pievērst lasītāju uzmanību faktam, ka ir daudz receptes, pēc kurām jūs varat pagatavot liesos desertus, kas nav zemāki par piena produktu un olu desertiem.

Ir daudz receptes, tāpēc apsveriet visinteresantāko no tām un viskustīgākajām.

1) Želeja no apelsīniem. Šim desertam mums vajag 4 sulīgus apelsīnus, vienu iepakojumu želatīna (pērkot, pārliecinieties, ka derīguma termiņš nav beidzies, pretējā gadījumā želeja nedarbosies), vienu citronu, pusi tasi granulētā cukura, pusi tasi vārīta silta ūdens. Pirmkārt, jums vajadzētu izšķīdināt cukuru un želatīnu siltā ūdenī. Apelsīni un citrona mizoti, mizoti divi apelsīni un izspiesta sula no pārējiem. Citronu arī karbonāde.

Citrusa sajauc ar izšķīdinātu želatīnu un ielej pelējuma; Ja nav veidņu, jūs varat vienkārši ielejiet brilles, lai aizpildītu želejas stiklu ar ¾. Veidlapas, kas ledusskapī ievietotas želejā, ir saldētas. Pēc tam, kad viss ir nostiprinājies, izņemiet veidnes, pārlejiet pāris sekundes siltā ūdenī (tā ka želeja nepiesien pie sienām) un nolaidiet to uz plāksnes. Gatavu desertu var dekorēt ar gabaliņiem augļu, ogu, piparmētru lapu, vispār neko.

Deserti var pagatavot no jebkura augļa. Piemēram, ar šo augļu želejas recepti varat arī eksperimentēt. Piemēram, apelsīnu vietā varat izmantot konservētos ananasus, jūs varat iekļaut augļu maisījumu desertu. Tas izskats būs labs kivi, ananāss un zemeņu - jūs saņemsiet skaistu kontrastu, garša ir arī diezgan neparasta.

Jāatzīmē, ka deserti šajā amatā ir ļoti nozīmīgi, parasti tie ir gatavoti no svaigiem augļiem vai žāvētiem augļiem.

Protams, daudzi neuztver, ka kūkas var būt liesas. Bet, ticiet man, liesos desertos var būt ļoti garšīgi. Apsveriet vienu no šīm receptēm.

2) Medus un banānu kūka. Lai sagatavotu šo kūku, mums būs nepieciešams:

• Nepilnīgs glāze granulēta cukura;
• Viena nogatavojuša banāna;
• Pusi un pusi tases tējas lapas;
• 40 grami medus;
• Divas glāzes miltu;
• Nedaudz augu eļļas;
• Soda un sāls.

Pildījumam mums vajadzīgs viens apelsīns un 300 g žāvētu aprikozes.

Mīkla tvertnē maisa cukuru, tējas lapas, banānu, medu, augu eļļu, miltus un sāli. To var izdarīt ar blenderi. Tātad mīkla ir gatava. Izdaliet mīklu virs pelējuma virsmas un cepiet cepeškrāsnī, līdz tā ir pagatavota. Pamatojoties uz šādu testu, var sagatavot daudzus saldos desertus.

Žāvētu aprikozu pildīšanai jābūt vārītai, lai miza kļūtu mīkstāka. Notīriet oranžu, noņemiet lobules no plēves (lai tā nebūtu rūgta). Sasmalciniet kaujas. Kaltēti aprikozes, mizoti šķēles un sasmalcināta miziņa, sasmalcina blenderis līdz biezeņa stāvoklim.

Aukstā kūka ir sadalīta divās daļās. Apelsīnu apelsīnu pildījums, virspavediens ar riekstiem, kivi šķēles krāsainam kontrastam. Kūka ir gatava. Jūs to varat droši pasniegt tējas pagatavošanai.

Jāatzīmē, ka desertiem uz galda var vienkārši pasniegt augļus svaigā formā, žāvēti augļi, dažādi želejas, ievārījumi, ievārījumi. Ātri un vienkārši varat sagatavot augļu salātus. Tie ir vienkārši, taču tajā pašā laikā garšīgi var būt liesos deserti, kuru receptes mēs iepriekš apspriedām.