Original kūkas ar citronu Recipes

Daudzi mājsaimnieces novārtā citronu kūkas, uzskatot, ka pārāk daudz skābes var sabojāt garšu desertu. Un tas ir veltīgi. Ar pareizo kombināciju produktu iegūst pārsteidzošu kūkas ar citronu. Receptes garšīgus pīrāgus, tarte, ruļļos, kūkas un citi piedāvāto produktu mūsu rakstu. Mēģiniet mainīt savu priekšstatu par citronu deserti.

Konditoreja ar citronu: recepti garšīgu pīrāgu un siera

Ikvienam, kam patīk citrusaugu aromāts cepšanas ieteicams sagatavot divas garšīgas kūka ar citronu. Tas ir ļoti ātri un vienkārši receptes. Citroni cepšana prasa mazliet (1-2 gab.), Tā, ka skābā pīrāgus vienkārši nebūs drīzāk nāks ārā smaržīga un piedāvājumu.

Pirmais pie - "Citronzāles" - ļoti viegli pagatavot, kas ideāli piemērots ikdienas dzeramo tēju. Soli pa solim recepte:

1. Mixer pie liela ātruma eļļu (200 g) tika saputota ar sāli. Pakāpeniski ieviesta milti (400 g), skābā krējuma (100 ml) un sairšanu veicinošs līdzeklis (1 hr. L.). Mīcīt mīklu. Ceturtā daļa no tā iet uz filmu saldētavā, un pārējo - pusstundu ledusskapī.
2. Citroni (2 gab.), Reste (vai zemes kādā mašīnā), kaulu noņemts. Citronskābes svars pievieno cukuru (1 st.) Un cieti (2 ēdamk. L.).
3. Lielākā daļa no mīklas no ledusskapja un izplatīt apakšējā dzegām formā. Top ielej citronskābi pildījumu, kas ir noslēgts rīvētu tests (¼ daļu saldētavu).
4. Pie cep 180 grādos 45 minūtes. Pirms sagriešanas tas būtu labi atdzist.

Lemon biezpienmaizīte no Julia Vysotsky sagatavoti šādā secībā:

1. Krāsns uzkarsē līdz 180 grādiem.
2. Uz smalka rīve paberzē citrona miziņu, un tad atsevišķā traukā izspiež sulu.
3. Mīkstais eļļa (170 g) ir saputota ar cukuru (150 g), kaisle un citronu sulu pie ļoti lielā ātrumā. Pakāpeniski ieviest olas (6 gab.).
4. Kad masa ir pietiekami mīksts, ātrums ir samazināts līdz minimumam, ir ieviesta zema tauku satura biezpiens (750 g) un mannas (75 g).
5. Iegūto masu izplatās ietaukotā formā, kas tiek nosūtīts uz krāsnī 1 h.
6. Karstā siera pārkaisa ar pūdercukuru.

Recepte citronu tarte ar bezē

Šī recepte ir ideāli piemērots īpašiem gadījumiem. Kārtiņu mīklas, gardas citronu kurd un maigu bezē - tas, cik interesanti var cept ar citronu. Recipe ar fotoattēliem un soli pa solim apraksts sniegts zemāk.

Preparation of citronu tarte sastāv no šādu secību:

1. 3 glāzes miltu, sviests (120 g), krējums (70 ml), pūdercukurā (4 ēdamk. L.), kā arī olas vajag mīcīt mīkstu mīklu. Sadalīt to gar grunts karnīzes un veido kārtiņu. Izdurt mīklu ar dakšiņu un nosūtīt veidlapu saldētavā uz 15 minūtēm. Tad apakšā forma likt slāni foliju top izplatīt pupas vai zirņus, un nosūtīt mīklu krāsnī 8 minūtes 220 grādos. Ar laiku, izņemiet pupiņas un kūka atkal sūtīt krāsnī uz 10 minūtēm.
2. Kastrolītis ar biezu apakšu pieslēgt ūdeni (200 ml), citronu sula (50 ml), mizas, sviests (25 g) un cukura (140 g). Heat, lai izšķīdinātu cukuru, pievieno ūdeni un cieti (3 tbsp. L. 50 ml ūdens). Atsevišķi saputo 3 olu dzeltenumi, pakāpeniski ieviest tos sīrupu un cieti, un tad atgriezties kastrolis uz plīts, līdz bieza masa. Noņem no uguns, atdzesē.
3. Olbaltumvielas no olu (3 gab.) Saputota par putām ar cukura (75 g).
4. Salieciet pīrāgu. Pirmais likts uz kūka kurdam top izplatīt sakultu olas baltumu. Cep pīragu pusstundu pie 160 grādiem.

Aromatizēti ar citronu mīklas: receptes no mīklas

Ja jūs cept kaut tējas ir ļoti ātri, vienmēr nāk talkā gatavi kārtainās mīklas. No tā vienmēr izrādās perfekti ceptas ar citronu. Receptes garšīgs šķīvji un ātra kūka ar citrusu pildījumu tikko mūsu rakstu.

1. Puff citronu Kurd gatavots no 500 g veikala kārtainās mīklas. Pildījumam tiek izmantots kā citronu kurd kura recepte tiek iesniegts iepriekš. Mīklu atkausēt nedaudz izveltnē un sagriež 8 kvadrātos. Viņu malas zaschipyvaem bit, lai iegūtu taisnstūra laivu, centrs izklāstīts ēdamkaroti pildījumu. Sagatavojot dvesma krāsns 20 minūtes 200 grādu temperatūrā.
2. Lemon pīrāgu no kārtainās mīklas izrādās ļoti sulīgi, pateicoties citrusu pildījumu. Tā sagatavošanai citroniem (2 gab.) Ar mizu samaļ blenderī (vai mašīnā) tika pievienots pulverveida tādā pašā veidā apelsīnu mīkstuma un mizas. Citrus svars likt katlā uz uguns, pievieno divas tases cukura un cietes (3 ēdamk. L.). Gatavot dažas minūtes, līdz masa sāk sabiezēt. Puse no mīklas izveltnē uz cepamā papīra virsū izplatīt pildījumu, uz otro rezervuārs, un malas zaschipyvayut "bize". Cep cake pie 190 grādiem pusstundu. Cut pēc atdzišanas.

Delicate citronu klaips

Delikāts un gaismas cepumu ruļļi vārīti ļoti vienkārši, bet tas izrādās neticami garšīgi. Recepte sastāv no šādas secīgas soļiem:

1. Padarīt mīklu biskvīta kūka. Olas tiek saputota vērā putu (2 gab.), Pievieno iebiezināta piena, vaniļas, hidratēts sodas (½ L. st.) Un miltiem (150 g). Iegūto mīklu uzlej pergamentu šajā noteikumā, un nosūtīti uz cepeškrāsnī 15 minūtes. Cept pie 180 grādiem.
2. Karstie saturs pannas ir Pagriezts par dvieli un noņem pergamentu no viņa. Roll pats uzreiz izveltnē un pārklāj ar dvieli. Tā, piemēram, būtu jāatstāj atdzist.
3. Citroni (2 gab.) Entirely grūsti ar maisītāju, kauli tiek aizvākti, pēc kura pievieno cukuru (220 g).
4. Treknās krēms (250 ml) tika saputota ar pūkainu masa.
5. Atdzesēto roll risinās. No augšas tas tiek noteikts un sadalīts citronskābi pildījumu un tad putukrējumu. Pēc tam, roll nepieciešams rūpīgi wrap un nosūtīt ledusskapī uz 3 stundām.

Citronu kūka ar tēju

Mitrs, ar pikanto skābumu, smaržīga kūka gatavojas tikai 40 minūtes un ir ideāli piemērots pēcpusdienas tēju.

Mīklu cepšanai sagatavoja pakāpeniski pievienojot saputotu sviestu un cukuru (170 g), ola (3 gab.), Milti (175 g), cepamo pulveri (1 ēdamk. L.), 1 citrona sulu un miziņu 2 citroniem. Iegūto mīklu dala ar iereibis formu un nosūtīti uz cepeškrāsnī 40 minūtes, un cep 180 grādos.

Gatavā kūka ar zobu bakstāmo veikt nelielus caurumus. Tas ir viņiem apaugļot cepšanas un uzlej karstu citronu sīrupu. Tā ir gatava no citronu sulas (50 ml) un cukura pulvera (150 g).

Cepšana receptes ar citronu no vietnes "pavārs"

Mēs piedāvājam divus receptēm garšīgas kūkas no populārā gatavošanas vietā. с лимоном. Tas ir ļoti vienkārši sagatavot kūkas ar citronu. Receptes "pavārs" piedāvā šādi:

• Apgriezts citronu pīrāgs un karameli, pamatojoties uz mīklas margarīna (100 gramos), cukurs (120 g) glāzes miltu, olu (2 gab.) Un disintegrator (1 hr. L.). Bet pirms tiek sadalīts veidnē (viengabala), tas ielej karameles, kas sagatavots no 120 g cukura, sviesta (50 g). Uz augšu aprindās, kas citronu karameles, un tad uzlej mīklu. Pie cep 180 grādos uz pusstundu. ерх. Pirms pasniegšanas, tai pagrieziet karameļu gadsimtu EPX.

• Šokolādes kūka ar citronu. Lai sagatavotu šokolādes olu mīklu ir saputota ar cukuru (110 g) un mizu. Ūdens peldē izkausēto šokolādi (100 g), pienu (50 ml) un sviestu (50 g). Tad, šokolādes masa kopā ar miltiem (1 ēdamk.), Piena (100 ml), un irdinātāja pievieno olu masai. Izrādās reti šokolādes mīklu. Tajā pašā laikā biezpiena (250 g), krējuma (. 3 ēdamkarotes L.), ciete (. 1 ēdamkarote L.) un laima ievārījums (100 g), tika sagatavots šādi: kūka slāni. Viengabala forma ir pirmais ielej pusi šokolādes mīklu, tad biezpiens, un augšējo daļu otrā izplata testu. Pie cep 50 minūtes 180 grādos.

Konditoreja, ar citronu, kas liecina receptes iepriekš, ir vienkārši, lai sagatavotos. Bet no tā izrādās ne mazāk garšīgs un piemērotas pat īpašos gadījumos.

Recepte citronu pīrāgs multivarka

Lemon pīrāgu var gatavot ne tikai krāsnī. Jo multivarka arī iegūt ļoti garšīgs ceptas ar citronu. Multivarka receptes ir ļoti vienkārša un ietver sagatavošanu kūkas "cepšana".

Par citronu pīrāgu mīklu gatavo ar sitieniem mikseri sviestu (150 g) un cukura (120 g), olas (4 gab.) Tases miltus, cepamo pulveri (1 st. L.), citrona miziņu un citrona sulu pusītes. Gatavā mīklu ielej ietaukotā traukā, Multivarki vāks aizvērts un gaida, lai sagatavotu cake par 50 minūtēm. Konditorejas pārkaisa ar pulverveida cukurs vai cukura pārklājumu pomādes.