Katra ģimene var atrast maizes receptes, kas vienkārši sagatavot, un to var iesniegt pat visprasīgākos viesus. Visbiežāk tā ir ogu un augļu pīrāgi. Tas nav pārsteidzoši. Tikai viņi var apvienot dažādas garšas un virskārtas, ar smilšu, kārtainās un cepumu. Un, visticamāk, populārākie no tiem ir recepte plūmju kūka. Varbūt tāpēc, ka viņš joprojām izskatās ļoti jauki. Ja kāds vēl nav notebook cepšanas recepte, tas ir tā vērts, lai novietotu vismaz vienu variantu.
Un, iespējams, pirmais ir vērts mēģināt Biscuit smiltis plūmju kūka. No tā sagatavošanas recepte ir vienkārša, un garša izrādās piedāvājumu un drupans. Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu smilšu mīklas. Lai to izdarītu, ielej tasi puse glāze cukura, 2 tases miltu, pievieno 125 g atdzesētu un sagrieztu gabaliņos sviesta un sasmalcina rokas uz drupatas. Tā maisa 1 olu un 50 ml auksta ūdens, mīcīt un elastīgu mīklu. Form to bumbu. Lieciet ledusskapī uz 15 minūtēm. Ielieciet veidnē un mīcīt mīklu ar roku, lai veidotu augstas līstes. Pirmais piedāvājums veido mīklu uz 10 minūtēm saldētavā, un pēc tam silda 220 0 cepeškrāsnī uz 10 minūtēm.
Tikmēr padarīt biskvīta mīklu. Lai to panāktu, pārspējot 2 olas ar glāzi cukura, līdz maisījums būs dubultojies. Pievieno 90 g izkausētu istabas temperatūrā, sviests ir pātagu laiku. Tagad ielej 50 ml piena un augu eļļas. Pievieno 1,5 glāzes miltu kopā ar 10 g cepamo pulveri un uzmanīgi samaisa ar koka lāpstiņu virzīties uz leju. Tas arī sajauc nedaudz žāvētas, sasmalcina mazos kubiņos. Par smilšu kūka mīklas likt plūmes sagriež 4 gabalos, tad pārlej ar biskvīta mīklu un vietu virs atlikušo augļus. Tagad mēs nosūtām pīrāgu vēl 40 minūtes cepeškrāsnī.
Protams, tas nav vienīgais recepte plūmju kūka. Ļoti garšīgs tas ir iegūts, pievienojot kanēli un citrona miziņu. Par šo kūka jums ir nepieciešams, lai pārspēt ar mikseri 250 g mīksta sviesta, šķipsniņu sāls, paciņu vaniļas cukura, ēdamkarote kanēļa un kaisle 1 citronu, pievieno 100 g pūdercukurs un olu dzeltenumi 5 olu. Beat atkal un pievieno 250 g izsijātajā miltiem. Atsevišķi pātaga atlikušais proteīnus ar 100 g cukura līdz mīksts peaks formā. Uzmanīgi sajauc ar viņiem, lai testa. Ieliet formā, kas ir labi iereibis. Put plūmes pārgriež uz pusēm un apkaisa ar mandeļu drupatas. Cept tortes 35 minūtes temperatūrā 170 0. Ļauj atdzist un rotā ar pūdercukuru. Šī recepte plūmju kūka var sajaukt neesamību cepamais pulveris vai soda. Tomēr, ņemot vērā labi sakultu olas baltumu un eļļas maisījumu, tas iegūst maigu un sulīgs.
Un, protams, jābūt jau manā piezīmju recepte plūmju kūka ar biezpienu. Lai sajauc mīklu dziļā tasi 400 g miltu, 40 g kakao, šķipsniņu sāls un sodas, 100 g cukura pievieno 10 Art. ēdamkarotes olīveļļas un pakāpeniski ievadot aukstu ūdeni, sastrādātas gludas, nevis turēties pie rokām mīklu. Noņemiet to ledusskapī uz kādu laiku, kamēr recekli sagatavoti. Par viņu, sita ar mikseri uz vienmērīgu krēmveida masa pus kilogramu siera, trīs ceturtdaļas tasi cukura un pusi tasi skābo krējumu. Pour maisījumu pār mīklu. Rotā top pusītes plūmēm. Cep 35 minūtes, iegūto kūka pie 180 grādiem krāsnī.
Bet patiesībā tas nav svarīgi, kas tiks pasniegtas viesiem plūmju kūka. Recipe ar fotogrāfiju Gatavā ēdiena vienmēr tiks lūgts saimniece vakarā. Un tas ir galvenais atlīdzība par to.