Auzu - burvju sastāvdaļa auzu graudus veselībai un skaistumam

No auzu brokastīm un brīnišķīgo garšu svaigu priekšrocības auzu pārslu cepumi viņi zina visu. Bet ir vēl viens produkts auzu graudiem, ko mēs esam sākuši aizmirst pēdējā. Auzu - miltu izgatavotas no auzām, kas atšķiras no parastās auzu ražošanas tehnoloģiju. Atrast tas nav tik viegli veikalos. Visbiežāk tas notiek departamentos diabēta un diētiskos produktus.

Pieņemsim iedvesmoja ar pieredzi senču, jums gāja iepirkties, un pēc ilga Atrasti vērtētie maltīti. Un tagad brīnos: kāpēc jums tiešām ir nepieciešams, ir auzu?

Ieguvumi un kaitē, apjoms, ražošanas metode un receptes - tas viss mēs uzzinātu, tieši tagad.

process ražošanas

Tolokonov milti saglabā daudz noderīgas īpašības nekā tikai auzu, jo tas ir graudu apvalks, kas, apstrādā dzirnavās būtu devusies uz atkritumiem. Starp citu, auzu pirms tam ne tikai auzas, bet arī miežus un zirņus. Šodien tas vairs nav viņa veida atradums.

Mūsdienās, ja kāds uzdrošinās tikko padarīt savu auzu. Tas ir darbietilpīgs un laikietilpīgs process. Turklāt šeit ir grūti iztikt bez reālo krievu krāsns.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai uzsūktu auzas par dienu. Piemērota graudu, kas var diedzēt. Mūsu senči bija ciest ilgi, tikai pazemināja maisu graudu jebkurā ūdenstilpē. Tagad upe nav tik atšķirīgs tīrību.

Papildu pietūkušas graudu nodota sietu ar stikla lieko ūdeni, pēc tam tie tika izklāstīts uz paplātes un ievietots nakti krāsnī atdziest krievu valodā.

Izžuvuši kukurūza pounded piestā un izsijā caur sietu. Lielas daļiņas, kas nav iet caur to, atkal pounded un izsijā. Un tā tālāk, līdz viss kukurūzas tas nebūs jāsasmalcina pulverī stāvoklī.

Rezultāts bija krēmkrāsas miltus, no kuras jūs varat ātri sagatavot dažādus gardus ēdienus. Tas bija pietiekami, lai vienkārši ieliet auzu ar ūdeni, tad pievieno sāli un ogas.

Ieguvumi un kaitē auzu

Auzu - ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīga. No auzu priekšrocības, jūs varat runāt un runāt. Šeit ir daži noderīgi īpašības:

1. Bioflavonoīdi nodrošināt novēršanu vēzi ir labi ietekmē endokrīno un imūno sistēmu, toksīnus.
2. Lignīns pazemina "sliktā" holesterīna līmeni.
3. Alanīns stiprina imūnsistēmu, regulē cukura līmeni asinīs un stimulē smadzenes.
4. Cisteīns deg tauki, aizsargā pret starojumu, saistās smagos metālus.
5. Augstas kālija un magnija nodrošina normalizāciju sirds.

Citiem vārdiem sakot, aminoskābes, vitamīni, antioksidanti, lecitīns, kalcija, fosfora, dzelzs, nātrijs un daudzas citas noderīgas vielas, ko satur auzu miltiem, ļoti harmoniska darbība papildina viens otru, iedarbojoties pozitīva ietekme uz visu organismu.

Produkts ir ļoti noderīga grūtniecēm un cilvēkiem sēž uz diētu. Assist (kopā ar sarežģītu ārstēšanas kursa), lai atbrīvotos no nieru un aknu slimībām, kuņģa-zarnu traktā, anēmiju, tuberkulozi, iekaisuma slimību, ādas slimību, un citi. Tas ir noderīgs depresiju un nogurumu.

Bojājums no Tolokonov maltīte - fenomens ir ļoti apšaubāma. Viņš var rasties, izņemot sēžot uz cietas diētu un ēst auzu vienu. Ķermenis vājina, sāciet reibonis, bet iemesls, kas būs trūkums auzu dzīvnieku olbaltumvielas.

Arī liels skaits auzu uzturā samazina kalcija uzsūkšanos. Bet ļoti maz cilvēki vēlēsies, lai šo produktu lielos gabalos.

Auzu cooking

Putras, zupas, deserti, konditorejas izstrādājumi, bērnu pārtika - nav pilnīgs saraksts, ko var pagatavot ar auzu. Tas ir lielisks veids, kā dažādot sākuma izvēlni, dodot apnikušo ēdieniem neparastu garšu.

Piemēram, pāris interesantas receptes saldajiem ēdieniem.

Cepumi no auzu

• Auzu, milti, cukurs - viena glāze.
• 1 ola.
• 100 gr. margarīns.
• 0,5 tējkarote cepamais sodas un sāls šķipsnu.

Visu samaisa, novietojiet mīklu ledusskapī uz pusstundu. Sadala mīklu mazās bumbiņās, roll tos, likts uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī.

pikants deserts

• Puse tasi auzu.
• 5 valriekstiem.
• 1.5 pants. karote jebkurus citus riekstus (kas man patīk).
• 0.5 h. L. medus.
• 0, 5 h. L. citronu sulu.

Samaļ riekstus (var blenderī), pārlej ar glāzi verdoša ūdens, visi piekāva un ļauj atdzist. Tad pievieno riekstus auzu, medus, citronu sulu, nedaudz sāli un maisa labi.

ogu deserts

Noslaucīt mikseris 150 ° C. auzu milti, 300 gr. ogas un 6 ēdamkarotes. l. cukuru.

Auzu kosmetoloģijā

Tolokonov milti joprojām izmanto ražošanā produktu ādas kopšanas un matu kopšanas. Ir daudzas tautas aizsardzības līdzekļiem, kas ir noderīga, ārstējot taukainai ādai, kā arī regulāru apkopi, kas nodrošina pārtiku, ādas reģenerāciju un uzlabotu sejas.

Piemēram, ir iespējams sagatavot šādas maskas.

Sausai ādai

Sajauc auzu proporcijā 1: 1 ar dažām dabiskajām barības vielām. Piemēram, skābo krējumu, biezpienu, olu dzeltenumu, olīveļļas, majonēze (fiziskās vai mājās!), Krējums, dabiskā augļu biezeņiem. Maisījums tika piemērots bieza un noskalo ar siltu ūdeni pēc 20 minūtēm.

Taukainai ādai

Runājot par metodi pieteikumu un sagatavošanas process ir analogs, bet ir nepieciešams, lai izvēlētos no šādām sastāvdaļām: bez eļļas krēms, olu baltums, skaidiņas maizes, kefīrs, kosmētikas mālu (protams, ar papildus citas šķidrās vielas).

auzu var veiksmīgi izmantot kā sastāvdaļu mājas skrubji sejai un ķermenim, kā arī matu maskas.

Tādējādi, auzu - tas ir garšīgs un veselīgs produkts, kas kalpo cilvēcei daudzus gadsimtus, un to nedrīkst aizmirst.