Pārtika un dzērieni, Receptes
Cūkgaļas receptes ir vienkārši sekundē
Bez cūkgaļas cūku tauki attiecas uz uztura gaļu, jo tas satur daudz vitamīnu B grupas Tajā pašā laikā, visi ieguvumi no šī produkta, var tikt samazināts līdz nekas, ja tas tiek izmantots nepareizi. Jo īpaši, tas ir zināms, ka cūkgaļa ir ļoti daudz baktēriju un mikroskopisko parazītu, ka tad, ja ir nepietiekama termiskā apstrāde var palikt gaļu, lai saņemtu ārā cilvēka organismā un izraisīt dažādas slimības. Turklāt, tas nav ieteicams to lietot lielos daudzumos, un pat vairāk ļaunprātīgu dažādiem gaļas ēdienus, kas tiek gatavoti no tā. Lai iegūtu priekšrocības un izvairīties no problēmām, ir nepieciešams pārbaudīt receptes cūkgaļas uz sekundi. Tie ļauj pareizi un garšīgi gatavot šo vērtīgo produktu, kas ir noliktava noderīgu dzīvnieku olbaltumvielas.
Cūkgaļas receptes ir vienkārši sekundē
Šodien visi sūdzas par laika trūkumu, liela interese ir garšīgi ēdieni, kas tiek pagatavoti ātri un bez problēmām. Piemēram, mēs varam ieteikt receptes cūkgaļas otrais ar pienu vai iespējām, cepti folijā.
recepte 1
Jums būs nepieciešams:
- ½ kg cūkgaļas karbonāde;
- 200 ml piena;
- sāls, cukurs un pipari ½ h L..;
- 1 ola;
- 100 g miltu;
- 50 mL saulespuķu eļļas.
preparation:
- gaļu sagriež 8 gabalos aptuveni vienāds;
- Sajaukt garšvielas un cukuru;
- rub cūkgaļas šķēles no abām pusēm ar maisījuma garšvielas;
- atvairīt;
- ielieciet bļodā;
- pārlej ar pienu un atstāj uz pāris stundām, kuru laikā karbonādes nepieciešams sajaukt pāris reizes;
- Ieliet šķīvja krekeri;
- Beat olu traukā, iemērc tajā katru karbonāde un ritenī rīvmaizē;
- Uzkarsē pannu, ielej par to eļļu, un apcep gaļu no abām pusēm.
Pasniedz labāk ar griķu biezputru vai vārītiem dārzeņiem.
recepte 2
Ja Jums ir meklējat recepti otrā trauka cūkgaļas ar nedaudz eļļas, nākamais variants - tas ir tas, kas jums nepieciešams. Šiem karbonādes folijā nepieciešama:
- ½ kg cūkgaļas;
- 2 tomāti;
- 200 g sēņu (sēnes var);
- sāls un garšvielas;
- 1 ēdamk. l. citronu sulu;
- 3 zobu. ķiploku.
preparation:
- Sagrieziet gaļu mazos gabaliņos;
- Reste spice to maisījumu;
- ļoti karsts panna;
- ieliet par to nelielu daudzumu eļļas;
- ielieciet gaļu;
- apcep gabalu uz abām pusēm;
- Noskalo sēnes, likts uz papīra dvieli, ja ūdens ir absorbēts Mazāks griezumu;
- tomātiem tuvās karstā ūdenī, nomizoti un sagriezti (vēlams kubiņos);
- dārzeņu maisījumi ar sēnēm, pievieno sasmalcinātu ķiploku, garšvielas un sāli;
- uz lapas foliju likt karbonādi, top ar 1 karoti "pildījumam", viss ietīts folijā;
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem;
- likts uz grila aploksnes foliju un cep pusstundu.
Āzijas stils cūkgaļa
Ja Jums ir interese pamatēdienu ar cūkgaļu, jūs varat meklēt receptes virtuvēs tautu Dienvidaustrumu Āzijā. Piemēram, garšīgs un atbilstošu maltīti ārā, ja gaļa tiek baroti ar saldo un skābo mērci. Jums būs nepieciešams:
- 800 g cūkgaļas;
- 2 mazas sīpoli;
- augu eļļa cepšanai;
- 2 h. L. medus, sojas mērci un ābolu sidra etiķis;
- 1 burkāni un paprika;
- 2 zobu. ķiploku;
- 2 ēdamk. l. ciete.
preparation:
- gaļu un burkānus sagriež mazos gabaliņos un cep;
- Sīpolu notīra un sasmalcina, pievienot burkānus un cūkgaļa;
- pipari, no kura kātiņa un sēklas izņem, sagriež strēmelēs un piegādāts cepts kopā ar citiem produktiem;
- bļodā etiķi sajauc ar medu un sojas mērci;
- pievieno sāli, piparus un sasmalcināti ķiploki;
- maisījums tika izliets uz saturu pan;
- ciete tika atšķaidīts ar ūdeni (2 ēdamk.);
- ciete izlej uz gaļas un dārzeņiem, maisa un kuriem uz sautētiem uz mazas liesmas 20 minūtes.
Cūkgaļa skābo krējumu
Receptes Cūkgaļa var būt otrais, un ļoti negaidīts. Piemēram, mēs visi zinām, ka befstroganovs parasti izgatavots no teļa gaļas. Tomēr cūkgaļa ir ēdiens var izrādīties sliktāki. Jums būs nepieciešams:
- ½ kg cūkgaļas;
- 1 sīpols;
- 3 ēdamk. l. skābs krējums;
- 1 h. L. adzhika sausa (ja jums patīk pikants);
- 2 ēdamk. l. eļļa;
- pipars un sāls.
preparation:
- cūkas filejas nomazgā un sagriež gabalos, kuru biezums ir 1,5 cm;
- pārspēt off katru gaļas gabalu ar āmuru;
- pork sagriež plānās sloksnes;
- sāls, pipari, pievienot adjika;
- samaisa;
- augu eļļa silda pannas;
- ceptas gaļas gabalu;
- ielieciet panna 3 ēdamk. l. skābs krējums;
- pour 2 ēdamkarotes. l. milti;
- sāls;
- ielej glāzi auksta ūdens un jaukta;
- pārklāj ar gaļas mērci vāku Beitsa uguns un pa kreisi, lai sautējums vēl 10 minūtes.
Receptes Cūkgaļa otrajā multivarka
Senie cilvēki gatavot gaļu uz atklātas uguns vai uz oglēm, tāpēc izvēle ir mazliet. Par laimi, šodien, lai palīdzētu pavāri izgudroja daudz gudru ierīcēm, kas ļauj ātri un viegli izveidot reālu šedevrus. Piemēram, ir cūkgaļas receptes uz otro, kas var tikt sagatavots multivarka. Par vienu no saviem iemiesojumiem būs nepieciešams 1,2 kg cūkgaļas kakla, 4 ķiploka daiviņas un garšvielas kombināciju, kas sastāv no baltā, melnā un sarkanā piparu, ņem 1 stundu. L. katrā.
Pavārmāksla Sautēti cūkgaļas multivarka
nepieciešams:
- gaļa mazgāšana un blot ar papīra dvieli;
- ķiploku pārvietotos pa švīts, pievieno maisījumu sāli un pipariem, un maisa iegūto maisījumu sarīvē cūkgaļas kakla;
- novirzīt gaļu seklā traukā un ietin ar pieguļošu plēvi, uzvelciet marinēties uz vienu dienu, reizēm pagriežot kaklu;
- Ja gabals ir liels, ar palīdzību shpazhek jāsniedz tai vairāk kompakto formu;
- ieguldīt cūkgaļas uzmavu grauzdēšanai;
- piedurkņu gali ietīts un saistīties ar izdalās cepšanas sulu laikā saglabājās iesaiņojuma iekšpusē;
- ielieciet gaļu caurumā kausa Multivarki;
- ieliet ūdeni uz pusi augstuma "roll";
- likts uz vadības paneļa Multivarki režīms "Simmer", un nodot taimeri uz 2 stundām;
- aizveriet vāku un ieslēdziet ierīci;
- Kad gatavošanas process ir pabeigts, ir nepieciešams atstāt gaļu multivarka saskaņā ar vāku slēgts vēl 2:00;
- iegūt paketi ar gaļu no trauka;
- izurbt maisā un ļauj sula tecēt dažiem ēdieniem (tas ir labi piemērots, lai sagatavotu griķu, kas var izbarot gaļas kā garnīrs);
- barošanas gaļu formā siltumu ar piedevām, sagriež 2 cm bieza.
Šī recepte pamatēdienu cūkgaļa ir vairākas šķirnes. Piemēram, piedurknes kopā ar gaļas vidē var likt mizoti kartupeļi, kas pēc tam var padot kā garnīrs.
Cūkgaļa multivarka krēms
Šis ēdiens tiek sagatavots tāpat kā iepriekšējā. Tomēr pēc tam, kad marinēt gaļu, jums ir nepieciešams veikt medicīnisko šļirci un injicēt uz kādu 1/2 Art. krēms. cūkgaļa tad būtu ietin folijā, lai sula netek, un cep, turot režīms "Multipovar" pie 150 grādiem.
Similar articles
Trending Now