Gardas pankūkas ar zemenēm

Vasaras dienas dod iespēju, lai ārstētu saimi tandēmu plānās pankūkas un nogatavojušos ogu. Protams, vispārējs favorīts paliek sulīgas zemenes. Tas ir, ja jūs pievienot šo ogu produktiem iegūst neatkārtojamu izskatu un maigu garšu.

Lai pankūkas ar zemenēm izrādījās, ir vērts atcerēties maz triks. Cukurs, neatkarīgi no tā, cik maza un balto tas bija ne tik ātri izšķīst zemeņu sulas. Pankūkas - zibens deserts ēšana, bērniem patīk, lai buldurēšana viss vienā samazinājās sagrābt, lai ātri atgrieztos pasaules zināšanu un spēles. Vislabākais variants ir, lai saldinātu zemeņu pulveris, sasmalcina saharok mājās nav grūti, bet rezultāts iepriecinās pat visprasīgākais palates. Pulveris izšķīst uzreiz zemeņu svara un salas uz pankūkām lieliski papildina visu svītu.

Pankūkas ar zemenēm: recepte ar foto

Sagatavot šie produkti nav pārāk grūti. Tas prasīs Sastāvdaļas:

• 1.5 tases mājsaimniecību saspringtas piena (VEIKALI iespējām vajadzētu uzņemt ar normālu tauku procents);
• 2 vidēji par svaigām olām;
• 3 ēdamkarotes cukura karotes (attiecībā uz mīklas);
• šķipsnu smalku sāli;
• sodas - ¼ tējkarote;
• 2 ēdamkarotes augu eļļas ar neitrālu smaržu;
• gabals sviesta (20-30 grami) par rūpīgu eļļošanai gatavo pankūkas;
• 700-750 grami sulīgu zemeņu taisni no alvas;
• 8-9 ēdamkarotes pūdercukurā;
• 1 tase miltu.

Pavārmāksla saldo vasaras deserts

Nesāc gatavot pankūkas ar zemenēm, samazinot lielāko ogas - tās pārmērīgi mīkstumu un sulīgumu radīs unaesthetic izskatu visas ēdienreizes. Mazgāšanas un žāvēšanas augļus saulē būs labākais risinājums. Pa to laiku, jūs varat droši veikt grieţamām uz plānās pankūkas.

Lielā bļodā sajauc nepieciešamos olas un cukuru. Pēc maisījuma nelielās porcijās jāpievieno milti, cepamais sodas un sāls sagatavots. Ja bāze ir bieza, jūs varat ieliet pusi no sagatavotā pienu. Pēc maisot, nepieciešams ieliet augu eļļu un atlikušo pienu.

Lai pankūkas ar zemenēm ir ne tikai garšīgi, bet arī skaista, mīklas ir plānas un pilnīgi grauzdētas. Laikā apdedzināšanas panna atbilst. Ja nelieto - pretpiedeguma palīgs, vispirms ir iereibis un pareizi izplatīties. Ja pankūkas tiek ceptas uz čuguna panna, tas ir iepriekš sagatavoti. Šim nolūkam ir nepieciešams ieliet apakšējās sešas pilnas ēdamkarotes sāls, berzēt auduma sauso maisījumu pa virsmu un noskalojiet ar siltu ūdens.

Sagatavoti panna ir nepieciešams, lai vienmērīgi apsildītu augu eļļu un pūkām. Ja daļu no lielās pankūkas, apakšējā eļļošana procedūra jāatkārto vairākas reizes.

Ēdināšana var būt pankūkas ar zemenēm veidā aploksnes, un formā augļu shaurmy. Ogas ir lielas izmaksas, sagriež uz šķīvja un dāsni izliešanu pulveris. Pēc tam, kad atdzesēts līdz pankūka ir nosakāma ogu masu mazgā piparmētru lapas un dexterously wrap.

šokolādes pankūkas

Daudzi bērni labprāt ēd šokolādes pankūkas ar zemenēm. Recepte ir diezgan vienkārši produkti. Lai sagatavotu šokolādes mīklu vajadzēs šādus produktus:

• 3 glāzes piena (tauku - pēc izvēles);
• 330 g miltu (izsijāti);
• 2 ēdamkarotes pūdercukurā;
• 2 karotes augu eļļas, kam nav garšu;
• 2. tabula karotes kakao;
• 3-4 vistu olas.

Pankūkas ar zemenēm: recepte

Pirmkārt, jums ir jārezervē ar divām tvertnēm. Jo vispirms jums ir nepieciešams, lai sajauc olas, pulveri un miltus, tad pievieno pienu un eļļu. Gatavo pamatā ir jādala, ceturtdaļa testa nepieciešamību ielej citā bļodā. Ar viņa palīdzību cepšanas laikā var papildināt pankūkas modeli.

jāsamaisa ar kakao lielā daļā mīklas un maisīt dažas reizes. Kakao var dot pārmērīga blīvuma bāzes pankūku, atrisināt līdzīgas problēmas, jūs varat izmantot papildu pienu: tai vajadzētu pievienot mazas porcijas. Kad esat gatavs cepšanai. Uz karstas pannas tas ir nepieciešams, lai ielej šokolādes mīklas lāpstas, ātri pagrieziet apakšā, lai bāzes izplatīties pa visu virsmu, tad jums ir nepieciešams, lai ieliet plānas sloksnes balto mīklas modeli. Jūs varat veikt modelis abās pusēs, bet jūs varat atstāt vienu pusi no šokolādes.

Ar sieru

Ideāls kombinācija šokolādes pankūkas ar biezpienu un zemenēm. Par šādu sarežģītu pildījumu pieprasīt šādas sastāvdaļas:

• 100-150 grami biezpiena;
• 25-35 ml svaiga krējuma kvalitāti;
• 150 g zemeņu;
• ēdamkarote mājas zemeņu ievārījums.

Pavārmāksla garšīgu desertu

Blenderī ar lielu bļodu ir sakult biezpienu novākti un zemeņu krēms ar cukuru, pēc tam, kad bieza maisījums jāsajauc ar ievārījumu. Katrs šokolādes pankūku jāpapildina ar siera pildījumu un wrap aploksnē. Pasniedz ar svaigām ogām un svītrām krējumu un ievārījumu. Jūs varat arī izrotāt pankūkas ar zemenēm un krēmu tieši no alvas piparmētru vai apelsīna miziņu. Tad deserts smarža piesaistīs pat kaimiņiem.

Klijas pankūkas ar sarkanām ogām

Neticami noderīgi ēst vārītus klijas pankūkas ar zemenēm. Recepte no šiem produktiem zina katra mājsaimniece. sastāvdaļas:

• ēdamkarote pūdercukurs;
• 50-70 g piens;
• 2 karotes biezpiena;
• 5-6 Art. l. klijas;
• olu.

Pirmkārt, liela ietilpība ir nepieciešams sajaukt klijas, cukuru un olas. Rūpīgi samaisiet maisījumu, tas ir nepieciešams, lai ielej pienu. Pēdējie pēdas sieru - tā ir viegli iemasē mīklu un atstāj uz 15-20 minūtēm. Nākamais, jums ir nepieciešams kauss pārlej daļu no mīklas uz pannas un cep katru pankūku. Pasniedz ar ogām izmētāts pulveri.

Ar maskarpones sieru

Ļaujieties saimniece var, un sagatavot neparastas, veyuschie franču pankūkas ar zemenēm. Recipe ar fotoattēlu palīdzēs pilnībā izprast procesu. No trauka izcelt ir maskarpones sieru, tas ir, viņš dos desertu delikatesi un vieglumu. Par pankūkām mīkla neatšķiras no parastā, bet uzpildes iepriecinās sievietes salds zobs.

• Nomazgā un rūpīgi kaltētas zemenes jābūt sagriež plānās svītrām.
• Šokolādes (melns vai pienskābi bez piemaisījumiem) jābūt smalki sarīvē.
• Pie dzesētu un mīksto pankūku vajag likt ēdamkaroti mascarpone, lai segtu to ar gabaliņiem zemeņu un piparu šokolādi.
• Katru pankūku pildījumu ar pārsteidzoši būtu rotā ar svaigām ogām un pūdercukuru.

secinājums

Tagad, ka jūs zināt, kā padarīt pankūkas ar zemenēm (fotoattēli tiek doti ilustrācijai šajā rakstā). Mēs ceram, ka jums ir gatavot šādas garšīgas un saldus desertus. Veiksmi kulinārijas centienos!