Pārtika un dzēriens, Receptes
Garšīgs dzimšanas dienas torte bērnam
Garšīgu dzimšanas dienu kūka nedrīkst būt pārmērīgi sarežģīta un vairākas dienas jāuztur pie krāsns.
Pat ja jums patiks savādi rakstainas smalkmaizītes, tas joprojām ir dažreiz pirms triumfa, kad ir daudz citu problēmu, ir vēlēšanās no mizas izgatavot no dažām vienkāršām sastāvdaļām bez jebkādām pūlēm. Šajā gadījumā jums ir vajadzīga laba pārbaudīta recepte, tāpēc garšīgu dzimšanas dienu kūka neņem daudz laika. Bet viss pats kļuva par cienīgu attieksmi pret mīļajiem.
Vienkāršs un garšīgs dzimšanas dienas torte
Līdzīgas receptes ir līdzīgas ierakstiem vecajās piezīmjdatoros. Tajos, kuros rūpīgi un rūpīgi aprakstīta krējuma, kūka, rožu izgatavošanas un svaigu ogu apdares sagatavošana. Ar šo recepti jūs varat izveidot perfektu dzimšanas dienas tortu jūsu bērnam. Dažos posmos jūs pat varat piesaistīt zēnu vai meiteni skolas vecumā, lai palīdzētu mātei - tas viņam dos papildu patīkamus iespaidus un liks jums justies svarīgam.
Kūkas tiek ceptas uz svaigu krējumu (tas ir skābā krējuma analogs, nedaudz zemāk mēs detalizēti paskaidrosim to, kas ir domāts).
Mīkla izskatās kā cepums, daļēji uz sviestmaizi. Šo delicious dzimšanas dienu kūka būtu cep iepriekš, uz vienu dienu, tad tam būs laiks, lai uzsūktu. Krēmam uzņemt svaigas ogas. Bet labāk, ka tie izdala mazāk sulas. Donuts var tikt izgatavoti no želejas, šokolādes un pistāciju gašanes (šokolādes krēmveida krēms), piena vai baltās šokolādes.
Kā padarīt svaigu krēmu
Divas tases krējuma ar maksimālo tauku saturu, siltumu un, pēc ielejot tīrā burkā, sajauciet ar diviem karotiem svaigu jogurtu. Pēc atdzesēšanas pārklāj ar vāku un 24 stundas turiet istabas temperatūrā. Maisīt un ievietot ledusskapī.
Kūku cepšana
6 olas 10 minūtes sajauc ar glāzi cukura, pievieno gabaliņu mīkstināta sviesta (četrstiņus gramus) un glāzi svaigu krējumu. Šajā maisījumā iesijā miltus (3 tases) un 1 glāzi cietes ar cepamo pulveri.
Sajauciet ar lāpstiņu. Esiet gatavi, lai mīkla būtu ļoti bieza. Cepiet to uz divām cepšanas paplātēm (vēlams, ja jūs piešķirat kūciņai taisnstūra formu) divdesmit piecas minūtes. Krēmam sagrieziet smalki 1/2 kg svaigu zemeņu (nesmēķējiet, pretējā gadījumā sulas bagātība sabojā kūku), sajauc tos ar tādu pašu mascarpone daudzumu un glāzi pulverveida cukura. Esi uzmanīgs, lai nesabojātu ogu gabalus. Samaisiet glāzi svaigu krējumu.
Kūka veidošana
Izklājiet kūkas tā, lai vēl būtu 100 grami krējuma. Ielieciet kūku un pārpalikumus ledusskapī. No rīta noberiet krēmu sānos augšējā garozā. No mīklas lūžņiem izveidojiet donuts ("donuts"), pārklājiet tos ar šokolādi. Jūs varat speciāli cept dažas mīklas maisiņus no mīklas bagels. Tas ir labāk padarīt tos krāsains. Krēmā var arī pievienot krāsvielas. Piemēram, rozā dzimšanas dienas tortīte meitenei izskatīsies ļoti labi. Ganache apdarei ir izgatavots no šokolādes, krējuma, pistāciju pastas un sviestā (ar želatīna pievienošanu formas saglabāšanai).
Similar articles
Trending Now