Pārtika un dzēriens, Receptes
Garšīgs un ātrs pīrāgs pildiņā: ēdiena gatavošanas iespējas, receptes un atsauksmes
Šodien mēs jums pateiksim, kā padarīt pīrāgs pudelē. Mūsu receptes palīdzēs ātri pagatavot garšīgu ārstēšanu, kas ir vērts apmierināt negaidītus viesus un pārsteigt savus radus ar oriģinālo ēdienu.
Ātrā pīrāga kastrolīte
Kā ātri pagatavot sirsnīgu pīrāgu tējai? Mēs vēlamies jums dalīties ar neparastu testa recepti un sagatavošanas veidu. Ja vēlaties, varat mainīt pildījumus vai izmantot to, ko mēs iesakām. Tātad, lai pagatavotu mērci kārbiņā bez cepeškrāsns, jums būs nepieciešams:
- Miksē četrus ēdamkarotes krējuma un majonēzes, pievieno divas olas un deviņas karotes miltu.
- Sadaliet iegūto masu divās vienādās daļās.
- Sildiet trauku bez eļļas, pēc tam samaziniet siltumu. Pēc tam ielieciet pusi mīksta un ielieciet to.
- Tad jūs varat izplatīt pildījumu: vispirms - sasmalcinātu šķiņķi, tad - tomātu, olīvu ķirzakas. Izveido plānu tīģeli kečupu un virsū lieciet rīvētu siera slāni.
- Cepiet pannu ar vāku un pagatavojiet kūku, līdz siers ir pilnībā izkusis.
Tādā pašā veidā sagatavo otro kūku.
Saldais pīrāgs cepšanas traukā
Katrai saimniecei sagatavo ātru desertu tējai . Un šim nolūkam jums nebūs vajadzīgi īpaši izstrādājumi, bet jūs varat to darīt ar tiem, kas atrodas ledusskapī. Ceptu saldo pīrāgu cepšanas pannā ir ļoti vienkāršs:
- Augļus vai ogas smalki sagriež un apkaisa ar cukuru, lai izspiestu sulu.
- Sajauc 100 gramus skābo krējumu ar diviem ēdamkarotiem cukura, nedaudz sodas, vistas olu. Rūpīgi samaisiet ēdienu un pievienojiet sešus karotes miltu.
- Uzkarsējiet pannu un notīriet to ar sviestu. Pēc tam izklājiet mīklu un nekavējoties pazeminiet siltumu.
- Augļi vai ogas izstieps rokas, ielieciet tos uz pannas un izlīdziniet.
- Aizveriet vāku un vāriet apmēram 20 minūtes.
Pīrāgs ar vistu
Pirms jūs - vēl viena neparasta mājās gatavotas recepte. Kā pagatavot pīrāgu kastrētā? Rūpīgi izlasiet instrukcijas un droši pievērsieties uzņēmējdarbībai:
- Ņem divas vistas kājas, sagriež gaļu no kauliem un sagriež to mazos kubiņos.
- Sīpolu mizuļo un sagriež, pēc tam apcep ar dārzeņu un sviestu.
- Kad sīpols ir mīksts, pievienojiet gaļu un pagatavojiet kopā vēl desmit minūtes.
- Daži vidēja lieluma kartupeļi mizas un sagriež ļoti plānās salmiņās.
- Apvienot gatavās sastāvdaļas, sajauc ar sāli un pipariem, samaisiet.
- Mīklu sajauciet no viena glāzi kefīra vai skābo krējumu, trīs glāzes miltu, karsto augu eļļu, karsto cukuru, 50 gramus izkausēta margarīna, divas vistas olas, tējkaroti sāls un tikpat daudz sodas, kas ir apmestas ar karoti etiķa.
- Gatavā mīklai vismaz pusstundu vajadzētu gulēt aukstumā. Tad sadaliet to divās nevienādās daļās. Ielieciet lielu pannu apakšā un notīriet to ar rokām.
- Pēc tam ielieciet pildījumu pannā un pārklājiet ar mīklas otro daļu.
- Cep kūku pusstundu zemā siltumā, tad viegli to pārvērš un gatavo.
Pasniedziet ēdienu uz galda ar karstiem vai bezalkoholiskiem dzērieniem.
Pies ar sieru
Mīklu pīrāgiem pankolejā sagatavo ļoti ātri, bet tas izrādās ļoti mīksts un maigs. Šīs cepšanas recepte ir ļoti vienkārša:
- Ielej 500 ml kefīra kūkā, pievieno nelielu sāli un 50 ml saulespuķu eļļas.
- Sakuliet olu ar kefīru, ielieciet to uz uguns un sāciet maisot.
- Kad mīkla kļūst viendabīga un pietiekami sasildīta, to var noņemt no plāksnes.
- Pārlejiet trīs glāzes kviešu miltu un sajauciet produktus ar dakšiņu, līdz gluda.
- Ielieciet vēl divus glāzes miltu un tējkaroti sodas uz galda.
- Knezhite rokām blīvu mīklu, savāc to bļodā, pārklāj ar dvieli un atstāj vienatnē desmit minūtes.
- Pildījumu iepildiet 200 gramus biezpiena ar 200 gramiem rīvētu sieru un divas vistas olas.
- Mīklas atkal mīciet un ļaujiet "elpot" vēl ceturtdaļu stundas. Tad sadaliet to četrās daļās.
- Atsevišķi iepildiet to pašu daļu skaitu.
- Izņemiet mīklu, izvelciet to tā, lai sagataves biezums nav mazāks par vienu centimetru. Pēc tam ielieciet uzpildes slāni uz augšu. Mīkla malas centrā nogrieziet un pasargājiet - nākamajam kūlim jābūt līdzīgam piesaistītajam maisiņam. Dariet to pašu ar citām sagatavēm.
- Uzlieciet kūku šuves uz galda un pēc piecām minūtēm izvelciet tos ar rullīti uz cepta pannas lieluma.
Cepiet tortiljas uz vidēja siltuma līdz apaļai, pēc tam pagrieziet. Gatavas kūkas ir ļoti garšīgas, un tās varat pasniegt pie galda ne tikai karstā, bet arī aukstā formā.
Ātri kartupeļu kūka
Šī recepte jums palīdzēs, kad ieradīsies negaidīti viesi. It īpaši ir labi pagatavot to vasarā, kad siltumā jūs nevēlaties uzsildīt krāsni. Pīrāga recepte pannā var lasīt zemāk:
- Mizējiet četrus vidējos kartupeļus no mizas un ielīmējiet tos rīveņā.
- Smalki sagrieziet sīpolu un zaļumus.
- Apvienojiet sastāvdaļas lielā bļodā un samaisiet.
- Lai pagatavotu mīklas, sajauciet vienu olu, vienu vistas olbaltumu, ēdienu miltu, sāli un piparus pēc garšas.
- Iegūtais pildījums ielej pildījumu un samaisa.
- Uzkarsē trauku, uzpūš eļļu, pēc tam uzmanīgi izklājiet nākamo kūku un notīriet to ar dakšiņu.
Pagatavojiet pārtiku ceturtdaļai stundas, pēc tam pagrieziet. Šī operācija visērtāk tiek veikta, izmantojot plāksni. Kad pīrāgs ir gatavs, apkaisa to ar rīvētu sieru un aizver vāku. Pēc desmit minūtēm to var pasniegt uz galda ar tēju vai kafiju.
Pīrāgs ar sieru un kabačīniem
Šī sezonas ārstēšana tiek sagatavota ļoti ātri no visvienkāršākajiem produktiem. To var pasniegt brokastīm vai vakara tējai. Cepiet cepeti cepšanas traukā, jums būs nepieciešams:
- Pāri jaunām cukīni sarīvē kopā ar ādu.
- Sajauc tos ar 250 gramiem miltu, sāls, cepamais pulveris un 150 gramus rīvētu sieru.
- Atsevišķi nojauciet ar divām sapurinātām olām, nedaudz sāls un 80 gramus sviesta.
- Apvienojiet sagatavotos ēdienus un novietojiet tos čuguna traukā. Ja vēlaties pagatavot desertu cepeškrāsnī, tad to iepriekš pārklājiet ar pīlingu cepšanai.
- Cepiet kūku mazā siltumā, līdz to pagatavo, pēc tam pagrieziet to un pagatavojiet līdz zeltaini brūnai.
Pie ar aknām
Galvenais šo uzturvielu pīrāga izcelt ir liels pildījums un plāns mīklas slānis. Mēs esam pārliecināti, ka jūsu mīļākie novērtēs šo ēdienu un bieži viņiem tiks lūgts to pagatavot. Ceptu vīnu pagatavojis šādi:
- Sagatavojiet 500 gramus vistas aknu - izskalojiet, žāvējiet un sagrieziet šķēlēs. Pēc tam to apkaisa ar sāli un garšvielām, ielej sojas mērci. Samaisa nākamo pildījumu un atstāj marinētu uz brīdi.
- Pēc tam sagatavojiet mīklu. Lai to izdarītu, sagriež vienu iepakojumu istabas temperatūras margarīna ar nazi kopā ar miltiem (vienu pusi tases). Pievienojiet pusi tējkarotes hidratētās soda, nedaudz sāls un trīs ēdamkarotes krējuma. Ātri mīciet mīklu un savāc to vienreiz. Aptiniet sagatavi pārtikas plēvē un ievietojiet to ledusskapī pusstundu.
- Nomazgājiet un izgrieziet nejauši vienu lielu sīpolu. Pēc tam apcepiet augu eļļā ar aknām. Kad gaļa ir gatava, izslēdziet uguni un gaidiet, līdz uzpilde pietiekami labi atdziest. Pēc tam ar liellopu gaļu pārnes aknas.
- Atsevišķi apcep smalki sagrieztus sīpolus (trīs vai četras galviņas).
- Sagatavojiet pildspalvu 200 gramus skābo krējumu un trīs vistas olas ar putukrējumu, pēc tam pievienojiet sasmalcinātus zaļumus.
- Ceptuve un eļļa. Pēc tam to vajadzētu mazliet atdzist un izklājiet vienmērīgu mīklas slāni. Saskaņojiet sānus, un pēc tam ielieciet apakšā ceptiem sīpoliem. Pēc tam nākamais slānis ir aknas, un pīrāga virsmai jābūt piepildītai ar uzpildi.
- Cepiet pannu ar vāku un vāra uz mazu siltumu, līdz uzpilda.
Atsauksmes
Pieredzējušās mājsaimnieces bieži izmanto ātrās pīrāga receptes, kas tiek pagatavoti cepšanas traukā. Viņi saka, ka, pateicoties šai vienkāršai metodei, viesiem un radiniekiem ir iespējams sagatavot gardu uzvalku. Viņu gaume nav sliktāka nekā pīrāgi no krāsns, un tie ir vienkārši.
Similar articles
Trending Now