Pita maize ar sautētiem dārzeņiem. Vienkārša recepte garšīgu ēdienu

Lavašs ir ļoti mīl daudzi mūsu tautieši. Viņš bija ļoti apmierināti ar maizi, un lai apmierinātu negaidītu viesi, un pieņemt "tormozok" strādāt, un lai nodrošinātu, ka pēcnācējiem, kas bija gājuši uz skolu, ne tikai nav izsalkuši, bet arī patika " uzkodas. " Un tie, kas seko slim skaitlis, nāca klajā ar dažādiem receptēm, nav pārāk augstas kaloriju, bet garšīgi ēdieni. Starp tiem - ar pitas maizi ar sautētiem dārzeņiem. Mēs pievērst lasītāju uzmanību, ka visas receptes iesaistīt izmantošanu armēņu plānas maizes.

Shawarma veģetāriešiem

Par viņas, nopirkt paketi par visiem saldētiem dārzeņiem - kas jums nav sirds. Vasarā, protams, garša labāk izmantot svaigu, no dārza. Sautēta dārzeņus pannā ar pāris karotes augu eļļas. Lavašs parasti ir ļoti liels, tā ir sagriež 4-6 gabaliņos. Katrs segments ir izsmērējusies majonēzi (pēc izvēles - iecienīts kečupa), tas izvietotas tvaicēti dārzeņi, pusi nelielu tomātu un rīvētu sieru. Tortilla sarullēts par caurulīti. Vienā galā jūs varat wrap aploksni, lai padarītu to vieglāk ēst. Tad pitas maizi ar sautētiem dārzeņiem brūniem uz sausas pannas - un jūs varat ēst.

Rolls ar dārzeņiem un sēnēm

Šī recepte prasa diezgan lielu kopumu virskārtas. Pirmkārt, vidēji sagriež baklažānu apļi un desmit minūšu mērcēt sālsūdenī. Kad dosies papildu rūgtumu, viņš obsushivayut, drūp un grauzdētas līdz piedāvājumu. In vidū procesa piebilst trīs rīvētu burkānu; vairāk dārzeņus sautē kopā. Atsevišķi pripuskayut sasmalcinātu sīpolu. Tiklīdz viņa nāk uz pārskatāmību, tā sabruka Pour sēnes, aptuveni ceturtdaļa kilogramu. Vāra uz lēnas uguns nepieciešams, līdz lapām liekā šķidruma. Ir savienotas paralēli, pusglāzi majonēze bļoda, tējkarote sinepju tvaiku sagging daiviņas ķiploku, piparus un sāli. Šī mērce smeared pitas. Cut tas nav nepieciešams, tas ir par lielu loksnes. Jaukta dārzeņi ar sēnēm un izklāstīts uz kūka. Tas krokām rullī, cieši ietīts folijā un nosūtīts uz četrām stundām ledusskapī. Pēc dzesēšanas, pitas maizi un dārzeņus skaista jāpārgriež šķērsām sagriež plānās šķēlītēs, un pārsteigts uzkodas tiek pasniegtas viesiem.

Pita maize ar pipariem un sieru

Bagātība un daudzveidība dārzeņiem nav sine qua non, lai iegūtu garšīgus ēdienus. Tas ir pilnīgi pietiekami, un paprika - dzeltenā un sarkanā -, bet sarkanā Krimas sīpolu. Mazgātas paprika sagriež sloksnes, sīpolu - gredzeni vai pusītes, divas ķiploku daiviņas smalki sagrieztu vai choke. Olīveļļā, līdz visi dārzeņi, sautētiem mazināšanas Šajā laikā krāsnī tiek apsildīta Pita. Uz kūka pildījums ir izklāstīts, to pārkaisa ar rīvētu sieru, nedaudz skābo krējumu, kas samitrināts un velmēta - sarakstā vai aploksnē. Palieciet siltu pitas maizi ar sautētiem dārzeņiem pāris minūtes krāsnī izkausēt sieru un pasniedz ar tomātu mērci vai adzhika.

kāpostu recepte

Vēl viens veids, kā sagatavoties pitas maizi ar sautētiem dārzeņiem. Smalki sadriskāt kāpostus, sagriež sīpolus - vēlams vairāk, bet tas ir atkarīgs no jūsu kulinārijas gaumi. Kāpostus sautē uz pannas, uz citu grauzdētu sīpolu, kas sasniedz zelta pievieno sēnes (poga sēnes būtu labi). Kad saturs nonāk līdz standarta, tie ir sajaukti, un sālītas un pipari bļodā abiem. Pitas maizi sagriež pārvaldāmā gabalos, tas izklāstīts pildījumam un kūka sabrūk (atkal aploksnē). Pirmais cepta naftas tucked malu, tad - otrā puse. Garšīgi, sirsnīgs un flavorful.

Tvaicēti dārzeņi ar pitas

Vāra smalki sagrieztiem dārzeņiem, viens cukini, cukini vienu, divas burkāniem. Kad ir mīksts, pievieno šalotes, sagriež gredzenos un smalki sabruka ķiploka daiviņu, plus papriku, kubiņos. Kad viss ir gatavs, wrap maisījumu pitas maizi veicot nelielas aploksnes. Šo ēdienu var ēst, un karsto un auksto - kā ēstgribu, sagriež mazos ruļļos. Jā, beigās cooking, jūs varat pievienot piparus un tomātu gabaliņus.

Ja jums nepatīk dažas dārzeņus pitas maizi, tad recepti var papildināt ar jebkuru gaļu. Piemēram, jūs varat cept cūkas-zemes liellopu vai pievieno sasmalcinātu gabalos vārīta vistas krūtiņu.