Pārtika un dzērieniReceptes

Red zivis, cep cepeškrāsnī

Red zivis, cep cepeškrāsnī, ir brīnišķīgs ēdiens. Pavārs tas var būt atšķirīgs. Tāpēc, mēs gribētu, lai sniegtu dažas vienkāršas un garšīgas receptes.

Visa zivis cep cepeškrāsnī. Recipe № 1

Par šo recepti, tas ir labāk izmantot sarkanās zivju steikus, piemēram, lasi vai lasi. Vai cept to visu, ja zivis nav ļoti liels.

sastāvdaļas:

  • sarkanā zivs - 600 g;
  • Ķiploki - pāris daiviņas;
  • sāls, pipari;
  • Lemon - pāris daiviņas;
  • zaļumi.

Pirms gatavošanas zivis jāmazgā un nosusiniet. Pēc tam, apkaisa ar pipariem, sāli, top pritrusit sasmalcināta ķiploku un garšaugiem. Paralēli siltuma krāsns ne vairāk nekā 190 grādiem. Tad paņem foliju un sadalīts gabalos, kas tiks ceptas zivis. Katrs no gabaliem folija ar augu eļļu, lai tauki un nodot to uz augšu no zivīm. Uz augšu katru no tām likt citrona šķēlītes un ietīšana. Cep apmēram pusstundu.

Izrādās pārsteidzošs, sulīgas un veselīgas sarkanās zivis ceptas krāsnī. Lai ēdiens bija garšīgs, tas ir iespējams izmantot šo grauzdiņiem, sieru vai krējumu.

Sarkanā zivs mīklā. Recipe № 2

sastāvdaļas:

  • sarkans zivju filejas - 800 g;
  • sāls - karote.

Par mīklā:

  • dzeltenumi - 4 gab;.
  • milti - 200 g;
  • piens (krējums) - pusi tasi;
  • proteīni - 4 gab;.
  • cukurs, sāls, pipari.

Sākotnēji zivis ir tīra, mazgā un atdala no kauliem. Fileja ar sāli, tad iegremdēt sagatavotā mīklā. Lai to izdarītu, izmantojiet dakša. Mīklu būtu bieza. Pēc tam, cep šķēles uz abām pusēm no zivīm līdz zeltaini brūnas. Serve šis ēdiens var būt ar kartupeļiem vai dārzeņiem.

Zivis mīklā. Recipe № 3

sastāvdaļas:

  • sarkanas zivis - 700 g;
  • milti - 100 g;
  • olas - daži gabali;
  • augu eļļa;
  • sāls, cukurs, pipari;
  • krēms - ceturtdaļa kauss.

Mīklu šo recepti sagatavošanā ir diezgan vienkārši. Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai mārciņa sāli, nedaudz cukura, krējumu un olu dzeltenumus. Tad, maisot, pievieno miltus pamazām. Pēc tam Beat baltumus ar putu un arī mazliet pievienot mīklā.

Zivis jānomazgā un sagriež gabaliņos, tad pievieno sāli un piparus. Katrs gabals ir iemērkts mīklā un cep pannā, līdz zelta kraukšķīgas.

Zivis mīklā. Recipe № 4

sastāvdaļas:

  • sarkanā zivs - 600 g;
  • augu eļļa;
  • piens (ja nav, var izmantot parasto ūdeni) - 5-6 ēdamkarotes tabulā;
  • zaļumi;
  • milti - 4 ēdamkarotes ēdamkarotes;
  • Lemon - puse;
  • olas - 3-4 gab;.
  • pipari, sāls.

Zivis jāsadala fileju vai izmantot gatavus filejas. Sagriež šķēlēs un ieliek katliņā. Pievieno piparus, sāli, nedaudz augu eļļas, apkaisa ar citronu sulu. Tas viss jāliek ledusskapī uz pusstundu marinēties.

Lai sagatavotu mīklu, ir nepieciešams, lai izšķīdinātu miltus nedaudz uzsildīts piena vai ūdens, pievieno nedaudz sāli, olu dzeltenumus un atstāj uz 8 minūtēm siltā vietā. Pirms sākat cept zivju gabalus mīklas, lai ievadītu atdzesēts baltumus (saputota). Katrs zivju gabals jums ir nepieciešams, lai iegremdēt mīklā un cep pāris minūtes pannā. Serve šo ēdienu ir vajadzīga majonēzi un citrona šķēles.

Red zivis, cep cepeškrāsnī. Recipe № 5

sastāvdaļas:

  • sarkanas zivis - 4 gab. (Mazs);
  • tomātu pastas - 4 ēdamkarote;
  • sīpolu - dažus gabalus;
  • marinētiem gurķiem - dažus gabalus;
  • milti - 1 karote;
  • krekeri, zemes - 1 karote;
  • piens - puse tase;
  • sāls, pipari un augi.

Uz sākumu ir nepieciešams tīrīt zivis, kārtīgi nomazgājiet un atdala no kauliem. Tad tomātu pasta izplatās iekšpusē katra zivs, pārkaisa piparus, sāli un sasmalcinātus gurķus un sīpolus. Pēc tam, roll rīvmaizē un likts uz apsildāmām panna vai ieziestās veidnēs.

Cep, līdz tas ir pārklāts ar zelta garoza, tad pārlej ar pienu. Šķidrums, kas paliek pāri pēc tam, kad zivis, var izmantot, lai padarītu miltu mērci. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai notek šķidrums un pievieno smalki sakapātus garšaugus. Iegūto mērci pārlej zivis pirms pasniegšanas. Šī sarkanā zivs cep cepeškrāsnī, pasniedz ar salātiem un kartupeļiem.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.unansea.com. Theme powered by WordPress.