Ceptu vistas cepšanas cepšanas pannā

Atiķējoša vistas ir viegli un viegli sagatavojama. Ja jūs nepārtraucat uzmanību katram kaloriju daudzumam, ko ēdat, varat cept cāļu cimdus traukā. Saldā gaļa ar kraukšķīgu garoza ir lieliski apvienota ar gandrīz jebkuru garšvielu un tāpat kā visu. Uzziniet, kā cepiet vistas gurnus, pat var iegādāties pat nepieredzējušos pavārus. Vārdu sakot, tas ir universāls trauks, kas vienmēr ir noderīgs cūciņa bankas receptēs.

Marinētas vistas ciskas saldēšanas pannā

Šo pikanto ēdienu var ieturēt krāsnī, ja vēlaties, bet vieglākais veids, kā padarīt to ceptu. Paņemiet sešas kājas, ēdamkarote olīveļļas, divas ēdamkarotes franču sinepju, sāls, trīs ķiploku krustnagliņas, malti pipari, garšvielas. Marinējiet ķiplokus, sajauciet sinepes, garšvielas, olīveļļu un sasmalcinātus ķiplokus. Noskalo un nosusina ar papīra dvieļu vistu, berzē katru kauliņu ar marinādi un atstāj uz pāris stundām ledusskapī. Pēc šī laika cep tos augstā temperatūrā, līdz parādās garoza, pēc tam samaziniet siltumu, pārklājiet un nogataviniet gatavu, periodiski pagriežot. Trauks ir gatavs, kalpo pie galda ar savu mīļāko ēdienu un svaigu dārzeņu salātiem.

Vistas ciskas saldējuma pannā ar sīpolu spilvenu

Šī gaļas sagatavošanas versija ļauj iegūt ļoti sulīgu rezultātu, neizmantojot cepeškrāsni. Noskalojiet un nosusiniet gurnus, berzējiet tos ar garšvielām un sāli. Uzkarsē pannu ar augu eļļu uz augsta karstuma. Paņemiet piecas spuldzes, mizu un sasmalciniet. Lai šāds daudzums sīpolu neradītu nožēlojamo stāvokli tavām acīm, turiet to mazliet ledusskapī un sagrieziet ar mitru nazi. Uzlieciet pannu centimetru slānī, līmenī. Vieta vistas uz augšu - uz sīpolu spilvena tas tiks gatavots visu šo laiku. Lai iegūtu zeltainu garoza, nedaudz ielieciet iepriekš sasaldētu sviestu tieši uz cepšanas panna. Aptiniet visu ar vāku un atstājiet apmēram četrdesmit minūtes, laiku pa laikam maisot sīpolus ap malām. Šajā laikā jūs varat pagatavot sānu ēdienu un sasmalcināt svaigus zaļumus, lai dekorētu trauku. Pateicoties sīpolu sulas pāriem, izrādīsies ļoti maigas un sulīgas vistas ciskas. Saņemtā rezultāta foto apstiprina, ka tas ir arī ļoti apetīti. Un ne tikai apetīti, bet arī ļoti garšīgi.

Krāsaini vistas ciskas saldēšanas pannā

Šī metode ir piemērota cepšanai un citām cāļa daļām, bet kājas ir īpaši garšīgas un sulīgas. Lai pagatavotu ēdienu, jums vajag tieši vistas, ēdamkarote miltu, olu un garšvielu. Nomazgājiet vistu no ādas un sagriež nelielās porcijās. Bļodiņā sagrieziet olu ar karstu miltu un garšvielu, kārtīgi samaisiet maisījumu un iemērciet to gaļu, pirms to sūtīt uz plīti. Ceptu cāļu cimdus trauku cepšanai nepieciešams apmēram piecas minūtes katrā pusē. Pēc tam, lai panna būtu jāpievieno nedaudz ūdens, pārklāj to ar vāku un samazina siltumu. Pēc desmit minūtēm vistas ir gatavas kalpot. Tāpat kā iepriekšējās receptēs, tas būs labs kopā ar jebkuru trauku.