Cepumi ar cietes: receptes mājās

Cepumi ar cietes sagatavoti ātri un viegli. Šis aromātiskais mīklas būs lielisks papildinājums tasi kafijas vai tējas. Rakstā piedāvā trīs receptes ar dažādiem papildu sastāvdaļām.

Drupans cepumi ar cieti

To produktu saraksts:

• 0,2 kg miltu (grade jebkurš) un margarīnu;
• olu dzeltenumi - ne vairāk kā trīs;
• vārīta iebiezināto pienu (nepieciešams apdares);
• 1 stundu. L. citronu miziņu (rīvētu formā) un vaniļas ekstrakts;
• baltais cukurs - 150 grami pietiekami;
• sasmalcinātu riekstu vai kokosriekstu pārslas - pēc garšas;
• baking soda - L; 0.5 h..
• 0,3 kg kukurūzas cietes;
• cepamais pulveris - 2 tējk ..

sagatavošanas process

1. Bļodā, apvienot sijā miltus un cieti. Pievienojiet cepamais sodas un cepamo pulveri. Iegūto masu līdz noņemt malā.
2. Citā bļodā, sita sviestu ar balto cukuru. Viens pēc otra, ievadiet dzeltenumus. Labs mix.
3. Par saldu eļļu maisījumu pievieno rīvētu miziņu un vaniļas ekstraktu. Mīcīt mīklu, lai iegūtu viendabīgumu. Noņemiet to ledusskapī nav nepieciešama. Tūlīt izskrējienu mīklu slāni, kura biezums nepārsniedz 5 mm. Cut apaļas sīkdatnes no veidnes (diametrs - 4 cm).
4. Uzkarsē krāsni. Cepumi ar cieti izplatīties uz cepešpannas. Mēs ielieciet cepeškrāsnī. Cept līdz cepumi, kamēr apakšā ir viegli brūni. Šis process parasti ilgst aptuveni 8-10 minūtes.
5. Mēs saņemam mūsu kūku no krāsns. Tālāk, mēs to darām: viens ieeļļo iebiezinātais piens cepumu, un likts uz augšu no otrā apļa no drupans mīklu. No desertu malas velmēta sasmalcinātiem riekstiem vai kokosriekstu skaidiņām. Mums ir patīkama tējas ballīti!

Variants shortcake uz cietes un kakao

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Mēs ņemam 300 g milti (kviešu) un sviestu;
• divas olas;
• 50 g cietes un kakao pulvera;
• 0,2 kg pulverveida cukurs.

Detalizēti norādījumi

Solis skaits 1. Izplatiet uz darba virsmas, kas visi sagatavos cepumi ar cieti.

Solis numurs 2. lielā bļodā, pārspēt pareizo daudzumu sviesta. 1 ēdamk. l. ieviest pulveri, pat uz sekundi, neapturot procesu pukstēšana. Tajā pašā bļodā pārtraukt olu pirmā, tad otro. Sezona ar sāli.

Step № 3. otras kauss apvienot miltus ar kakao pulveri, cietes un izsijā. Iegūtais maisījums bieži injicē eļļas-olu masu. Beat visas no šīm sastāvdaļām. Mīklai nevajadzētu būt pārāk bieza.

Solis № 4. Cepšanas blanketed vienu slāni pergamenta. Ar gatavošanas maisā sāk "izspiest" cookies. Minimālais attālums starp tām - 3-4 cm.

Solis № 5. ielikt karstā krāsnī ar cepšanas saturu. Pie 200 ° C, ar cietes cepumiem būs gatavs 8-10 minūšu laikā. Ja Jūsu bērni un vīrs mīl pohrustet varat iesniegt mīklas cauruļvadu karsts. Un fani mīksto sīkdatnes piedāvājam atdzesē, un tad ieliek maisā laikā. Izvēle ir jūsu rokās.

Cepumi ar cietes (bez olām recepti)

Pārtikas komplekts:

• fine cukurs (labāk - pulveris) - 0,5 glāzes;
• 220-gram gabals sviesta;
• 1/3 tase no cietes;
• 1 h. L. vanilīns (pēc izvēles);
• pāris glāzes miltu.

Praktiskā daļa

1. Šķēles noslaucīt eļļu ar cukuru, mikseri gaisotnē lielā ātrumā.
2. Tiklīdz masa kļūst sulīgs, aizmigt tajā visus cieti un ½ tase miltu. Atkal, mēs savukārt maisītāju pilnu jaudu.
3. Ielej masu vairāk no miltiem. Mēs savākt mīklu bumbu. Ja nepieciešams, pievieno miltus. Sakarā ar to, ka tas ir daudz naftas, tā nelīp pie pirkstiem. Izņemiet mīklu ledusskapī nav nepieciešama. Tūlīt roll off no tā mazas bumbiņas.
4. Cepešpannas aptumšo foliju. Tagad mēs nolikt nākotnes cookies, medus, atstājot tos maz vietas.
5. Cepšana paliekot nosūtīt uzkarsētā cepeškrāsnī (180 ° C). Mūsu patīkams cerības ilgs 20-25 minūtes. Cepumi iegūst rožaino un aromātisku (vanilīnu pievienojot uz mīklas). Vienkārši garšīgi!

Nobeigumā

Mums ir kopīgi ar jums trīs brīnišķīgu cepumu recepte, uz cietes. Mēs ceram, ka šie smalkmaizītes, mājās gatavotu, būs veiksmīga savā mājsaimniecībā un viesiem. Novēlam visiem kulinārijas panākumiem!