Galvenie ēdieni cukini: receptes

Ja jums patīk ēst daudzveidīgu un veselīgu pārtiku, tad pievērsiet uzmanību galvenajiem ēdieniem cukini. Šis dārzenis ir universāla: tas ir lieliski papildina zupas, salātus, vārīšanai brīnišķīgas maltītes un var pat kļūt par pamatu mielasta, cepšanai vai desertu. Word uz cukini ir tik daudz receptes. Diemžēl, viens raksts netiks uzskaitīt tos visus, lai jūs varētu novērtēt visinteresantākos un viegli iespējas padarīt šo augu.

Sautēti cukini ar gaļu

Šī recepte, iespējams, var saukt klasika žanra. Saute cukini ar gaļu, un jūs saņemsiet vienkāršu, noderīgu vieglu un gardas pusdienas vai vakariņas.

Tai ir viens liels cukini, puskilogramu cūkgaļas, vienu burkānu, vienu sīpolu, divas tomātus, garšaugus un garšvielas pēc garšas un cepamo eļļu cepšanai.

Tātad, sagatavot otro ēdiens cukini. Recipe - soli pa solim - man pastāstīt, kā to izdarīt pareizi.

1. Sagatavot ēdienu. Mazgāt gaļu un pat sausa un tīra dārzeņus.

2. Gaļu sagriež mazos gabaliņos.

3. Tagad dārzeņiem. Sīpoliem, cukini un tomātu sagriež kubiņos, burkānu un berzēt uz rupja rīve.

4. katls, ielej nedaudz eļļas, ļaujiet tai sasilt. Pār augstu siltumu apcep gaļu nedaudz.

5. Pievieno sīpolus un burkānus. Vāra, līdz tie mīkstina.

6. Put kanna tomātu un vāra desmit minūtes.

7. Tagad ir pienācis laiks, lai pievienotu cukini. Trauku ar sāli, vāku un vāra uz lēnas uguns uz trīsdesmit minūtēm.

8. Ar laiku beigām apkaisīt iecienītākās garšvielas, sakapātus garšaugus un maisa.

Pēc pieprasījuma var kalpot ar skābo krējumu un ķiplokiem. Tas ir kā, tikai astoņi soļi un stundu sava laika, jūs saņemsiet gardas vakariņas. Starp citu, jūs varat sagatavot otro ēdiens cukini un kartupeļiem. Recepte ir tas pats, tikai nevis gaļa ir kartupeļi.

Cukini un sieru cepeškrāsnī

Lai sagatavotu šo ēdienu ir vajadzīga vismaz sastāvdaļām. Protams, cukīni vislabāk ir ņemt jauniešiem (tikai divas vidēja lieluma). Simt grami siera. Trīs vai četras tomātu, aptuveni vienāds ar diametru cukini. Pāris karotes krējumu vai majonēzi. Kā arī zaļumiem un ķiploku, svaigi vai žāvēti.

Skvošs Mazgāšanas, sausa un sagriež gredzenos aptuveni centimetra biezumā. Gatavi dārzeņi nedaudz apcept pannā sviestā vai atstāt neapstrādātu, ja jūs skatīties skaitlis, vai arī dod vairāk veselīgu uzturu. Ar asu nazi grieztu šķēles ap tomātiem polusantimetra bieza. Sasmalciniet ķiploku, garšaugus un siera sarīvē.

Tagad doties uz montāžas trauka. Ērtākais veids, kā to izdarīt uz cepešpannas, iepriekš jāieziež. Sakārtot cukini, apkaisa ar ķiploku, nedaudz sāls, otu ar krējumu vai majonēzi. Cover aprindās tomātu, pievieno garšaugus un sieru. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Nosūtīt cepšanas trauks ar aptuveni trīsdesmit minūtes.

Otrais ēdiens cukini krāsnī ir labi, jo tie ir sagatavoti vienkārši un ātri, lai jūs varētu būt laiks ierašanās negaidītiem viesiem. Pasniedz uzkodas karsti vai auksti, tas ir labs jebkurā formā.

Vārīšana multivarka skvoša kaviāru

Nekas vieglāk nekā gatavot multivarka: cut produkti, tossed bļodā, man programmu un baudīt aromātu ēdieni tiek gatavoti! Skvošs kaviārs tiek veikta, izmantojot blenderis, bet tas nav sarežģīt procesu.

Tātad, desmit porcijas jums būs nepieciešams:

• pound cukīni;
• viens sīpolu;
• divi burkāni;
• viens bell pepper;
• divas vai trīs daiviņas ķiploku;
• ķekars svaigas dilles;
• pāris ēdamkarotes tomātu pastas;
• šķipsnu cukura, sāls pēc garšas;
• četras ēdamkarotes augu eļļas.

Jums vairs nebūs rodas jautājums, kā sagatavot otro ēdiens cukini in multivarka. Tikai izmantot mūsu recepti, satīt uz bankām un baudīt dārzeņu kaviāru visu ziemu.

Pirmkārt, sagatavot ēdienu, tā, lai būtu apjucis ar to procesā. Cukini un papriku sagriež vidēja lieluma kubiņos, burkānus smalki sarīvē un sīpoliem, ķiplokiem un dillēm karbonāde.

In kastrolis Multivarki pārlej augu eļļu, ielieciet sīpolu un burkānu. Gatavot "cepšana" režīms divdesmit minūtes. In traukā, pievieno cukini, paprikas, cukurs, sāls un tomātu pastas. Sagatavot vienlaikus tikpat daudz laika. Atjaunot programmu, lai izbāzt vienu stundu. Apmēram desmit minūtes pirms beigām vārīšanas pievieno ķiplokus un dilles.

Ielieciet dārzeņus blenderī un sasmalcina biezeni. Ķirbju gatavi olas var ēst, vai vienkārši satīt uz bankām ziemai.

Otrais ēdiens cukini un kartupeļu krāsnī

Cepts kartupelis ar kabačiem - garšīgs un vienkāršs ēdiens, kas var būt galvenais dārzeņu ēdiens vai garnīrs ar gaļu.

Mums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas gatavošanas trīs līdz piecas porcijas.

• Aptuveni puse kilograms cukini un kartupeļiem.
• One bell pepper.
• Trīs ķiploka daiviņas.
• Viens sīpolu.
• Pāris tomātu.
• Ārstnieciskie ja vēlams.
• Šķipsnu melno piparu.
• Sāls pēc garšas.
• Olīveļļa vai saulespuķu eļļa.

Tātad, kā jūs cept šo ēdienu?

Novietojiet krāsni, lai uzsildītu, un tikmēr sagatavo produktus. Cukini, kartupeļi un tomātu miziņu, sagriež kubiņos un vidējiem kubiņos. Pepper drupināt uz salmiem. Sīpolus sagriež pusi gredzenos, ķiplokus un pavediens to caur presi. Ja esat lietojis garšaugi, tad karbonāde viņu.

Cepšana suku ar eļļu. Par to vienmērīgi dārzeņi: cukini, kartupeļiem, papriku, sīpoliem un ķiplokiem. Prisolit, apkaisa ar melniem pipariem un zaļumiem. Galvenie ēdieni cukini un kartupeļu ceptas stundu, lai jūs būtu pietiekami šoreiz. Bet tomēr periodiski pārbaudīt gatavību dārzeņus, tā, ka nekas nav nodedzinātas.

Pavārmāksla cukini sautējums ar baklažānu

Recepte kastrolis nav tik vienkārši nozīmē, ka viņš ir īpašs, un ir viens gatavošanas noslēpumu. Lieta tāda, ka baklažāni ar cukini perfektiem un pievieno tomātu un īpašo mērci rada neparastu garšu, piemēram, marinēti dārzeņi. Izmēģiniet to un redzēt pats!

Lai sagatavotu aptuveni sešas porcijas jums ir nepieciešama šāda summa sastāvdaļu.

• Septiņi simti gramu cukīni.
• Astoņi grami baklažānu.
• Seši simti gramu tomātu sevi kastrolī un to pašu mērci.
• Viens liels pipari.
• Divi sīpoli.
• Trīs ķiploka daiviņas.
• Svaigi garšaugi (pētersīļi un dilles).
• Pāris ēdamkarotes augu eļļas.
• Sāls un garšvielas pēc garšas.

Turpiniet gatavot sautējumiem.

Ja veicat otru ēdiens cukini vēl jauni, jūs nevarat tīrīt tos. Bet ar lielu dārzeņiem ir jādara šo procedūru. Sagriež skvoša gredzeni prisolit un atstāt iesūkties.

Tikmēr sagatavo mērci. Šim nolūkam, uzkarsē eļļu uz pannas vai pannā, sīpolu smalki sakapāt un cep, kamēr zeltaini brūnas. Tomātus nomizo un sasmalcina biezeni. Pievienojiet to uz pannas, ar sīpoliem un īsi sauté. Kaut baudīt paprikas, notīriet to un karbonāde smalki. Pievienojiet to mērci, kad tas sāk vārīties. Prisolit, sezonas un vāra apmēram desmit minūtes uz mazas uguns.

Pagrieziet cepeškrāsns, lai tas iesilda, un tauki cepšanas traukā ar eļļu. Baklažāni un tomātus sagriež šķēlītēs, kā tas notika ar cukini. Šie dārzeņi, pārmaiņus, izplatās pa apli uz cepešpannas. Tagad ielej sagatavoto mērci, pārkaisa ar sasmalcinātiem ķiplokiem un zaļumiem. Nosūtīt trauku cepeškrāsnī apmēram stundu. Pēc pieprasījuma Jūs varat apkaisa ar sarīvētu sieru sautējums desmit minūtes līdz piedāvājumu, bet arī iegūt ļoti garšīgs bez tā.

Tagad jūs zināt, ka otrais ēdiens cukini, baklažāni apvieno perfekti, un var pat kļūt par svētku vakariņas. Tas spilgti kastrolis tiešām var saukt ķēniņa ēdienu, gan pēc izskata un garšas. Pat parastā dienā, šis ēdiens ir labi, ja jums jau ir apnicis rīkojuma dažādu sautējumi un salātiem.

Rolls of cukini

Tas nenodrošina trauku cepšanai, tāpēc to var pasniegt aukstu kā uzkodu. Lai sagatavotu ruļļi prasa nelielu produktu klāstu, kas, protams, pastāv daudzās mājās.

• Young vidējiem cukini - četri no tiem.
• Kausētais siers - divas paketes (var aizstāt ar cietā).
• Tomāti - divās daļās.
• Majonēze - pāris karotes.
• Greens - gaismas.
• Ķiploki - trīs krustnagliņas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Receptes ēdieni cukini šāda veida ir vienkārša un neprasa īpašas iemaņas ēdiena gatavošanā. Tātad jums būs viegli varētu iepriecināt viesiem gardu uzkodu. Jūtieties brīvi, lai turpinātu sagatavošanas!

Smadzeņu mazgāšana, blot papīra dvielis un sagriež pēc plātņu biezumu līdz apmēram pusi centimetru. Prisolit un atstāj iesūkties desmit minūtēm.

Pa to laiku, uzkarsē pannu un tad uzlej to nedaudz augu eļļas. Mazgātavām zaļumi, tomāti, sagriezti mazos kubiņos. Siers sarīvē, pievieno tos majonēzi, sakapātus ķiplokus un labi samaisa.

Jo karstā eļļā apcep cukini zelta krāsas abās pusēs. Kad viņi ir atdzisis, izplatīt uz sloksnes biezpiena. Plašāku peļņa cukini ielieciet gabaliņu tomātu un dažas zariņiem apstādījumiem.

Tagad uzmanīgi reizes ruļļos. Sākt ar plašu malas cukini un beidzas šaurs. Lai būtu drošs, jūs varat noteikt ar zobu bakstāmo vai iesmu.

Skvoša šķēlītes ar gaļu

Mēs turpinām sagatavot aukstos pamatēdienu ar cukini. Receptes šādas uzkodas parasti ietver lietošanu jauniešu dārzeņiem. Bet jūs varat veikt lielu cukini, izgriezt serdi, un jūsu maltīte izskatīsies jaunā veidā. Izmēģiniet abus uzstādījumus un izvēlieties.

Tātad, sastāvdaļu saraksts.

• Divi jaunie cukini (vai viena liela).
• Mārciņu zemes liellopu gaļas.
• Puse tasi rīsu.
• Divi tomāti.
• Simt grami siera.
• Pāris karotes majonēzi.
• obvalivaniya miltu.
• Augu eļļa cepšanai.
• Sāls un garšvielas pēc garšas.

Novietojiet krāsni, lai uzsildītu, un tajā pašā laikā būtu iesaistīti, sagatavojot pārtiku. Vāra rīsus un maltā gaļa mazuļi. Cukini sagriež biezās šķēlēs divi centimetri. Prisolit, roll miltos un cep nedaudz abās pusēs. Sakārtot dārzeņus pēc kārtas uz cepešpannas, ietaukotā.

Jo liellopu pievieno rīsus, sāli un garšvielas. Pour šo maisījumu pār skvošu vai aizpildīt tas zvana, ja izmanto lielu augļus. Pārklāj ar tomātu gabaliņiem, suka ar majonēzi un nosūtīt krāsnī divdesmit minūtes. Galvenie ēdieni cukini sagatavotas ilgi, jo īpaši, kas izmanto gatavu pildīšanai. Tāpēc šoreiz būs pietiekami. Piecas minūtes līdz vārīti apkaisa ar sieru ēdiens.

Tas skvošs ēdiens var kļūt gan ikdienas un svētku. Skaista siera garoziņu un lieliski rotā ar gredzeniem uzpildes apetīti. Pēc pieprasījuma kalpot tai ar skābo krējumu vai citu mērci.

Akūts skvošs adjika

Ja Jums ir apnikuši ar skvoša ikriem, un, lai saglabātu šo noderīgs dārzenis, ko vēlaties, un pēc tam mēģināt gatavot pikantu adjika.

Jums būs nepieciešams noteikt produktu:

• jaunie cukini - trīs kilogramus;
• Burkāni - mārciņu;
• nogatavojušos tomātu - pus kilograms;
• saldie pipari dažādās krāsās - mārciņu;
• ķiploku - pieci galvas;
• augu eļļa - stikla;
• etiķis - simts mililitri;
• sāls - divas ēdamkarotes ar slide;
• Cukurs - simts grami;
• paprika - trīs ēdamkarotes sausu zemi (vai divi pod).

Receptes ēdieni cukini var pielāgot ar dažādām garšvielām, lai justies brīvi eksperimentēt.

Vispirms tiks iesaistīti sagatavošanas dārzeņu: nomazgājiet tos un sausa. No paprikas, izņemiet serdi, burkānus un cukini tīras un sagriež mazos gabaliņos. Tagad visi dārzeņi samalt. Pievienot tiem sāli, cukuru, piparus, sviestu un labi samaisa.

Iegūtais maisījums tika vārīšanās četrdesmit minūtes, laiku pa laikam apmaisot. Ja lietojat papriku, tad ir pienācis laiks, lai pievienotu to, kopā ar maltas ķiploku. Adjika vāra vēl piecas minūtes. Pour etiķi, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un turēt kā dažas minūtes. Maisījums tika joprojām karsts ielej iepriekš sagatavotas banku. Roll savas cepures un satīt segā līdz atdzist.

Suflē ar cukini ar vistu

Neparasti un vienkārši Pamatēdienu cukini var pagatavot uz nominālvērtību, pievienojot vistas. Tā rezultātā, jums ir konkursu un garšīgs ēdiens, kas ir bez bailes var piedāvāt gan maziem bērniem, gan pieaugušajiem.

Sagatavot produktus:

• viens neliels cukīni;
• vistas (divi simti grami);
• viduspunktu burkāni;
• ola;
• ceturtdaļa tasi piena;
• stars zaļo sīpoliem un dillēm.

Cukini, burkāni un mazgāt filejas un pat sausa. Vistas un iepriekš mizoti dārzeņi sagriež mazos gabaliņos. Put tos blenderī un karbonāde. Ir arī pievieno olu, pienu un samaisa vēlreiz. Zaļo mazgāt un pat sausa. Smalki karbonāde, pievienot masai un rūpīgi sajauc. Transfer iegūto mīklu veidnēm un gatavot tvaicēti divdesmit minūtes.

Jūs varat arī veikt otru ēdiens cukini in multivarka. Recepte ir tāda pati, tikai gatavot cepamajā režīmā trīsdesmit minūtēm.

Jūs varat iesniegt gardu suflē ar apelsīnu mērci. Nebaidieties, tas iet arī ar vistu! Paņem divas ēdamkarotes miltu un vienu ēdamkaroti tomātu pastas, sojas mērci un citrusaugļu marmelādi. Jums arī vajadzēs izspiest sulu no viena apelsīna.

Uz sausas pannas apcep nedaudz miltus. Ielej to tievu plūsma apelsīnu sula, nepārtraukti maisot. Kad maisījums sabiezē, padarīt uguni līdz minimumam. Pievieno sojas, tomātu pasta, ievārījums un vāra pāris minūtes. Atdzesēto mērci gulēja uz skvoša suflē un kalpot.

Ķirbju pankūkas ar kefīru

Un jūs esat mēģinājuši unikālos saldos galvenie ēdieni ar cukini? Foto rāda, ko brīnišķīgi un gaisīgs pankūkas varat gatavot desertu. Izmēģiniet to - jūs nenožēlosiet!

Ar šo recepti, jūs varat "iznīcināt" mīzali jogurtu vai skābo pienu. Sastāvdaļas protams tur jūsu mājās.

• Mazie cukini - vienā gabalā.
• Jogurts (vai rūgušpiens) - stikla.
• Olas - divās daļās.
• Soda - pus tējkarote.
• Milti - septiņas ēdamkarotes.
• Sāls - pus tējkarote.
• Cukurs - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Mazgāt cukini, mizas un karbonāde uz rīve. šķidrums tiks atbrīvota, tas tiek žāvētas, tas nav nepieciešams. Ķirbju masu izjauktu olas, ielieciet cukuru un sāli. Labi samaisa. Pour jogurts ar sodas. Dodiet svaru stāvēt dažas minūtes, lai ir laiks, lai atbildi. Pēc tam viņa ietekmē Splendor oladushek. Maisa vēlreiz. Tagad pakāpeniski pievieno miltus, laužot gabali. Mīklai jābūt vienādi un labi samaisa.

Ielej eļļu uz pannas, pagaidiet, kamēr karsts. Tikai tad nolikt mīklu, izmantojot ēdamkaroti. Cep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Lai pankūkas izrādījās mazāk tauku un vairāk noderīga, pievieno tējkaroti augu eļļas tieši mīklu. Tādā gadījumā jūs varat cept ir sausas pannas.

Tagad, ka jūs zināt, ko jūs varat gatavot pamatēdienu ar cukini. Receptes izvēlēties jūsu gaumei un raduyte saviem mīļajiem. Labu apetīti!