Auss konservu (saira). Auss konservu multivarka

Auss konservi izrādās ne sliktāk kā zupa, kas ir sagatavota, izmantojot svaigas zivis. Turklāt šis ēdiens ir daudz ātrāk un vienkāršāk. Piemērojot konservus produktu, jums nav nepieciešams tērēt laiku gaida, līdz tas ir pilnīgi vārīti. Bet vispirms lietas pirmās.

Soli pa solim recepte: ausi ar konserviem uz plīts

Lai sagatavotu šo zupu mums ir nepieciešams visvairāk vienkāršas sastāvdaļas, kas var atrast jebkurā lielveikalā, proti:

• Konservēti saira - kopīga burka;
• burkānu maksimālais sulīga - 1 liels gabals;
• Long labība (rīsi) - 1/3 glāze griezuma;
• Baltie sīpoli ir rūgta - liela galva;
• Lavrushka, iodized sāls, zemes smaržīgos piparus - izmantot rīcības brīvību;
• Rafinēta eļļa - apmēram 25 ml;
• mazie kartupeļi - 2 gab;
• zaļumi kāds svaigs - neliels ķekars.

Gatavošanās zivis

Ausu Konservi iegūti no vairāk tīkams nekā svaigas zivis. Tas ir saistīts ar faktu, ka šāds produkts jau ir piesātināts ar dažādām garšvielām un garšvielas. Un, pirms jūs to izmantot ēdiena gatavošanai zupa, konservi jāizturas labi. Par šo saira vēlaties atvērt, un pēc tam sadalīt lielu gabalu zivju mazākos. Attiecībā buljonu, tad ielej tam nevajadzētu būt. zupas garšos labāk ar viņu divas reizes.

Apstrādes dārzeņi un graudaugi

Auss konservu saira nepieciešams izmantot dārzeņiem un graudaugiem. Kā pēdējo sastāvdaļa, mēs nolēmām izmantot gargraudu rīsi. Ar viņu zupas būs pilnvērtīgs un barojošu.

Graudaugi nepieciešami, lai kārtotu, labi noskalo vēsā ūdenī, tad zaudētu jebkādu šķidrumu. Attiecībā uz dārzeņiem, tie ir plānas mizas un pēc tam sasmalcina. Juicy burkānu būtu sarīvē (kopumā), un sīpolus un kartupeļus - sagriež kubiņos.

Apdedzināšanas daļas sastāvdaļas

Uz auss konservu kļuva vēl smaržīgs un garšīgs, tas ir nepieciešams obligāti pievieno dārzeņu cepetim. Tas ir šāds: katliņā pievieno eļļu un stipri karsē uguns. Turklāt, bļodā ielieciet rīvētu burkānu un sakapātus sīpolus. Dārzeņi ir vāra, līdz līdz tie ir viegli brūni.

Pavārmāksla pirmos ēdienus uz plīts

Kādas citas sastāvdaļas no recepte prasa? Auss konservi tiek veikta tikai pamatojoties uz sastāvdaļu, kas ir uzskaitīti iepriekš. Tomēr termiskās apstrādes stāšanās zupu laikā, pārliecinieties, lai pievienotu tīkams garšvielas un garšaugi.

Tātad, lai sagatavotu šo ēdienu, ir nepieciešams aizpildīt 2/3 biezu sienu katlā ar ūdeni, un tad tas ātri vārīties. Pēc tam, ēdieni vēlaties publicēt lavrushku, rīsu pārslas un kartupeļi. Sastāvdaļas vāra apmēram 22 minūtes, tām vajadzētu pievienot nedaudz sāli un piparus, un novietojiet zivju konservi ar smaržīgu buljonu. Padarot pārtiku līdz vārīšanās temperatūrai, tie būtu gatavi vēl 4-7 minūtes. Turklāt buljons ir nepieciešams likt brūni dārzeņi un garšaugi, vāku, vāra apmēram 2 minūtes, un pēc tam noņem no šķīvja un ļauj stāvēt šajā stāvoklī pusē aptuveni ¼ stundu.

Pareizi kalpotu zivju trauciņā ģimenes galda

Auss konservi, vārīti saskaņā ar iepriekš minēto recepti, izrādās, ir ļoti sirsnīgs un flavorful. Pēc ilgstošas vāka plati 15 minūtes, to var droši lej bļodiņās. Pasniedz zivju zupa saviem ģimenes locekļiem, ir ieteicams, kopā ar maizi un kādu salātiem. Labu apetīti!

Auss konservu multivarka

Multivarka - virtuves iekārtas, bez kura mūsdienīga saimniece jau nevar iztikt bez. Pateicoties šai vienošanās jums būs gardas un sātīgas pirmo maltīti visai viņa ģimenei, bez lielām grūtībām. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

• Konservēti lasis - parastais burka;
• burkānu maksimālais sulīga - 1 liels gabals;
• grūbas - 1/3 krūzītes;
• Baltie sīpoli ir rūgta - liela galva;
• Lavrushka, iodized sāls, zemes smaržīgos piparus - izmantot rīcības brīvību;
• marinētiem tomātiem (vēlams mājās) - 2-3 gab;
• mazie kartupeļi - 2 gab;
• zaļumi kāds svaigs - neliels ķekars.

sastāvdaļas sagatavošana

Kā pagatavot zivju zupu? Auss konservu multivarka darīts pietiekami ātri. Bet pirms turpināt termiskai apstrādei, jums ir nepieciešams, lai pareizi apstrādātu visus produktus. Lai sāktu vēlaties mazgāt grūbas un mērcēt to parastā ūdens (filtrēti). Šajā stāvoklī, tīrs produkts ir vēlams, lai izturētu pāris stundas, bet labāk - dienu. Pēc tam mieži jāpārstrādā vāra parastā sāls ūdenī (stipri verdošu), līdz pilnīgai sastāvdaļu maigumu.

Apstrādāta graudaugu, jūs varat sākt tīrīšanu un kapāšanas dārzeņi. Kartupeļus un sīpolus nepieciešams karbonāde kubiņos un sulīgu burkānu (liels) - uz restēm (uz liela). Attiecībā mājas marinēti tomāti, tie ir nomizoti un sasmalcina biezeni izmantojot blenderī.

Termiskā apstrāde no pirmajiem ēdieniem

Auss konservu rozā laša multivarka gatavojas ne uz ļoti ilgu laiku. Lai sāktu ierīci, ir ieliet tasi dzeramo ūdeni. Turklāt, jo zemāka kapacitātes nepieciešami kartupeļi, sīpoli, burkāni un lavrushku. Šajā sastāvu, sastāvdaļas būtu vāra 20 minūtes, lai dzēstu šo programmu. Pēc tam, kad pagājis minētās laikā buljons pievienot sāli un piparus, kā arī grūbas un zivju konservus ar sālījumu. Starp citu, tas ir vēlams sadalīt mazākos gabalos pirms pēdējās komponenta aprēķinu.

Uz auss zivju konservu pagriezās bagāts un garšīgs, pirmais ēdiens jāpieskaita putriņu no marinētiem tomātiem un sasmalcinātu svaigi garšaugi. Samaisa sastāvdaļas, kas nepieciešami multivarku atkal cieši un atstāt ugunsdzēšanas režīmā ¼ stundas. Šis laiks ir pietiekams, lai nodrošinātu, ka buljons ir absorbēts garšu un smaržvielas kļuva barojoša un uzturvielām.

Kā man pieteikties pirmo zivju ēdienu pie galda?

Pēc multivarka pilnīgas apspiešanas programmas, zivju milti ir ieteicams paciest apsildāmās aptuveni 5-11 minūtes. Tālāk, smaržīga un bagāts zupa ir nepieciešams paplašināt Stendu. Pasniedz gatavo ēdienu zivju konservu savai ģimenei jābūt tikai karsts. Ja nepieciešams, ir iespējams vēl vairāk pievienotu melnu smaržīgos piparus vai kādu citu garšvielu. Arī zvejniecības zupa, pārliecinieties iesniegt šķēle melnā vai baltā maize. Izbaudiet savu maltīti!

Apkopojot

Kā jūs varat redzēt, gatavot zupa konservētos pārtikas produktos nav tik grūti. Jāatzīmē, ka, lai padarītu šo zupu var ne tikai saira un lasis, bet arī cita veida zivis.