Kūka šokolādes siera kūka: īpaši cooking, receptes un ieteikumi

Šokolādes un siera - produkti, piemēram, radīti viens otram. Pie, kur šie divi sastāvdaļas ir pamata, patiks visiem bez izņēmuma. Biezpiena paskābina saldas šokolādes, padara to mīkstāku, gaiss nedaudz vairāk diētu. Tiem, kam nepatīk siers, arī būs apmierināti. Garša biezpiens klātbūtnē šokolādes tiek mainīta. Viņš sāk līdzināties delikāts souffl.

Jūs, iespējams, jau zināja, ka mēs būtu šodien krāsns kūka šokolādes siera kūka. Receptes kūkas netiek skaitīti. Galu galā, baltā un brūnā sastāvdaļas var pieslēgt kaut kā. Jūs varat veikt šokolādes kūkas ar ceptiem iekšpusē biezpiena bumbiņas. Ne mazāk skaista kārta un marmora kūka. Un jūs varat novirzīt kūkas siera krēmu. Vai iejaukties un šokolādes, un sieru uz mīklu. Zemāk jūs atradīsiet dažas interesantas kūka receptes. Starp citu, tas ir iespējams sagatavot ne tikai tradicionālo ceļu krāsnī. Ir daudz interesantu un vienkāršu receptes maizes mašīnu, un par Multivarki.

Šokolādes siera: klasisks recepte

Sāksim ar visvienkāršākā. Mēs dos smilšu kūka mīkla, skaidiņas ar kakao pulveri. Pēc pārslēdzot šokolādes kūkas biezpiena krēmu. Izsijāt traukā 350 gramiem miltu, pievienojot maiss cepamo pulveri. Pievienot 125 gramus cukura un trīs ēdamkarotes braukšana ar kakao pulveri. Izvirzīti divi simti divdesmit gramus sasmalcina gabaliņos atdzesētu sviestu. Ātri sasmalcina visas sastāvdaļas, lai veidotu mīklas bērnu.

Tagad pārņem krēmu. Seši simti grami siera rubbed caur sietu, lai novērstu gabali. Iespējams nobaudīt Sarīvē nedaudz citrona miziņu. Citā traukā, beat trīs olas, 125 gramus cukura un paciņu vaniļas. Šis maisījums bija apvienot ar biezpienu. Kārtīgi samaisiet, līdz gluda un krēmveida.

Ieziediet ar sviestu formu. Pour vienu trešdaļu no mīklas. Smeared augšējā pusē krējumu. Smidzināt pat trešo testu. Lieciet atlikušo krēmu. Mēs uz mīklu. Krāsns jāsilda jau līdz 180 grādiem. Cep apmēram četrdesmit piecām minūtēm. Padoms: vienkārši nesaņem. Dodiet stāvēt pie krāsns ar durvīm slēgts vēl desmit minūtes. Gatavais produkts apkaisīt pūdercukurs, vai, ja nepieciešams, segtu šokolādes pārklājumu.

Tas pats pīrāgs, bet multivarka

Mēs sagatavojam mīklu un krēmu tādā pašā veidā, kā iepriekšējā receptē. Bowl Multivarki vajag smērvielu. Tas ir labākais sviests. Tad nolikt mīklu, un tad krēmu tajā pašā secībā. Mums bija jāatstāj trīs kūkas un divas starpslāņiem. Forma iestatīts uz trauka, tvaicējot. Šokolādes kūka ar biezpienu ar multivarka jāsagatavo īpašā režīmā. To sauc par "cepšanas". Process notiek stundas. Pēc signāla, pagrieziet ierīci uz programmu "apkure" un atstājiet to uz vēl divdesmit minūtes. Mēs izraut pilnīgi Ļaut atdzist un rotā.

Vēl viens klasisks recepte

Daudzi cilvēki, piemēram, lai virskārtas bija bagātīgs, bet tests nav pietiekami. Šī recepte ļauj jums izveidot Pie šokolādes biezpienmaizīte, kas atgādina siera. Pirmais sviests pack (iepriekš mīkstināts) ir zemes ar simts gramiem cukura. Izsijāt top 400 g kviešu miltu un četri heaped ēdamkarotes kakao. Tāpat kā iepriekšējā receptē, mīklu sasmalcina drupatas. Tas ir labāk, lai šāda kūka veikt split pelējuma. Par iepriekš sastāvdaļas atbilstošu diametru 25 cm. Paklājiem forma cepšanas papīrs un tauki ar kādu labu augu eļļu. Mēs jāizklāsta viņas pusi mīklas.

Lai aizpildītu izspiests caur sietu (misu vai blenderī), seši simti gramiem biezpiena. Pievieno 150 g cukura, četras lielas olas, tasi skāba krējuma, divas lielas karotes cietes un nedaudz vaniļas. Tas gluda, bez kunkuļiem, masu ieziež mīklu. Izlīdzināt malas nazi. Celmi ar atlikušo mīklu. Mēs ieliekam uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 170 grādos apmēram stundu. Mēs dodam formu atdzist, un tad uzmanīgi nodots uz šķīvja.

Marmors šokolādes siera kūka

Kā veikt tā, ka mīkla bija gan dzeltenā un brūnā? Šim mēs izmantojam īstu šokolādi, nevis kakao. Bet ikviens - melna vai pienu, bet bez pildvielas. Tai ir simts divdesmit pieci grami. Mēs sākam gatavot kūka šokolādes biezpienmaizīte "Marmors" no divu veidu mīklas. Mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā noslīcināt salds flīzes ar simts gramiem eļļas. Maisītājā ar noslaucīt divas olas, 125 g cukura, šķipsnu sāls un vanilīna pusi paciņas. Mēs savienot ar kausētu šokolādi. Pievienojot simts divdesmit pieci grami miltu, iepriekš sajaukts ar pusi tējkarote cepamā pulvera.

Mēs atcelt brūno mīklu un iestatīts uz balta. Noslaucīt divi simti gramus siera. Pievienot to ola, divas ēdamkarotes cukura pulverveida, pus maiss vaniļas. Ja mīkla ir šķidrums pa kreisi, jūs varat sabiezēt to ar nelielu daudzumu miltu.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Form paklāju iereibis gatavošanas papīru. Mēs izplatīt abus testus. Sajauc tos ar koka iesmu, bet bez fanātisma, tā, ka divas masas netiek apvienoti vienā, un pagriezās marmora traipiem. Cept četrdesmit piecas minūtes. Vēlme pārbaudīt ar zobu bakstāmo.

"Bounty"

Šī recepte šokolādes kūka ar biezpienu neatstās nevienu vienaldzīgu. Cooking sākt ar krējumu. Uz paberzē biezpiens (400 g) tika pievienotas Olu septiņdesmit gramus cukura un 50 g kokosriekstu. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sajauktas. Mīkla ir gatava, tāpat kā iepriekšējā receptē. Izkausēto šokolādi un sviestu, tika sajaukti vienādās proporcijās (150 grami). Trīs olas, sita ar simts gramiem cukura. Apvienot ar šokolādi. Pievienot simts gramus miltu un pusi karoti cepamo pulveri. Ja siers būs pārāk šķidra, kas sabiezināta ar cieti. Divi masai jābūt līdzīga konsistence. Mēs veidot kūka: starp diviem slāņiem šokolādes mīklas novietot biezpiens. Cep pie 170 grādiem stundā.

Šokolādes kūka ar biezpienu bumbas: recepte krāsns

Produkts izskatās ļoti oriģināls, jo šķērsgriezumā. Pirmkārt, pārliecinieties, bumbiņas. Noslaucīt 200 g siera, tas sajauc ar ēdamkaroti cietes, 30 g cukura un olas dzeltenumu. Roll up no šīs masas daudzuma bumbiņas ar uzgriezni, roll tos rīvmaizē un noņemt ledusskapī. Četri berzēt dzeltenumus ar 30g cukura, līdz balts. Pievienojiet divas ēdamkarotes miltu, trīs - cieti un kakao pulveri, šķipsniņu cepamais pulveris. Izkausē tumšās šokolādes flīzes. Pievieno pusi no mīklas. Four proteīns maisot ar 30 g cukura uz noturīgiem virsotnēm. Uzmanīgi pievieno mīklai.

Veido smēreļļas. Tās apakšā nolikt krelles biezpienu. Aizpildiet tos testu. Pose uzkarsētā cepeškrāsnī uz pusstundu pie 180 grādiem. Kad kūka ir atdzisusi, dekorēt savu glazūru, kas pagatavoti no atlikušās šokolādes, 40 ml piena, 120 g pūdercukurs un karotes sviestu.

Iespēja Multivarki

Recepte ir nav daudz atšķiras no iepriekšējā. Tas atšķiras tikai gala posms - cepšanai. Šī recepte "Panasonic" zīmola SR TMH18 670 vati. Grēda šokolādes kūka ar biezpienu bumbiņas multivarka šādi. Bļoda smērvielu ar sviestu. Pour trešdaļa šokolādes mīklu. Vienmērīgs bumbiņas. Aizpildiet atlikušo mīklu. Put "cepšanas" režīmu un taimeri - uz stundu. Pagaidiet, līdz pēc zvana 30 sekundēm, un pēc tam pakļaut tajā pašā laikā vēl četrdesmit minūtes.

Vēl viena recepte ar bumbiņām

Ja jums sekot noteikumiem, jums ir pārsteidzoši maigu, gardas šokolādes siera kūka Soft. Pirmie Roll bumbiņas. 250 g šīs pievienoties biezpiens, trīs ēdamkarotes miltu, olu putukrējumu ar 50 g cukura un 40 g kokosriekstu. No elastīgām masu bumbiņas roll up lielumu valriekstu. Cover cepšanas kārbas vārīšanas papīru. Izklāj bumbiņas, lai tie nepieskartos viens otram.

Izsijā traukā 150 g miltu, cietes divas karotes, trīs - kakao, viens - vaniļas cukurs un šķipsnu irdinātājs. Sajauciet beztaras sastāvdaļas. Jo siltuma katlā 130 ml piena, šķelto flīžu tumšā šokolāde, maisa, līdz tas pilnīgi izšķīst. Trīs dzeltenumus veic mārciņu ar simts gramiem cukura. Ostuzhennoy pievieno šokolādes pienu. Labi samaisa. Pamazām sākums pievienojot beztaras sastāvdaļas, visu laiku maisot. Olbaltumvielas ar šķipsnu sāls līdz Putojamo virsotnēm. Uzmanīgi stājas mīklu. Aizpildiet tos bumbiņas. Cept pie 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram četrdesmit minūtes.

Recepte Multivarki

Tas ir interesanti, ka mēs ieliekam divi slāņi, un šokolāde joprojām apņem biezpiens. Tas šeit ir burvju. Recepte šokolādes biezpienmaizīte ar multivarka pārsteidzoši vienkārši. Beat trīs olas ar simts gramiem cukura. Pievienojot 210 ml krējuma un 70 g mīksta sviesta. Vēlreiz visiem, sita ar mikseri. Bļoda pour 140 g miltu, 35 g kakao, puse tējkarote sodas. Maisa. Puse no granulu masas savienot ar šķidrumu. Samaisa un pievieno pārējo.

Mīklu ietaukotā bļodā Multivarki. Divas olas vzobem ar simts gramiem cukura. Pievieno saberztu sieru (pus kilogramu). Ja nepieciešams, sabiezēt ar karoti vai divas cieti. Publicēt Biezpiena mīklu centrā šokolādes. Baltais aplis nedrīkst sasniegt Multivarki sienām. Mēs noteikt vienības uz režīmu "cepšana" un cep apmēram stundu.

Ar cepumu mīklas

Kūka šokolādes siera var cepta kūka panna. Vzobem trīs olas un 100 grami cukura. Pievienojiet pusi paciņu mīkstināts sviestu un vaniļas. Milti (250 g) bija pre-mix ar ceturto tasi kakao pulveri, šķipsnu sāls un sairšanu karoti. Savienojiet abus masas. Tad sastrādātas labi.

Par biezpiena slāni atsevišķi vzobem ola, 50 g cukura, 200 gramus siera, divas ēdamkarotes sviesta un miltiem. Smazhem kūka panna ar margarīnu. Novietojiet pusi mīklas brūna, tad - puse balta. atkal atkārtojiet procedūru. Marmora efekts var varētu pārvietot koka nūju pa apli. Cep uzkarsētā krāsnī 170 grādos apmēram četrdesmit pieci minūtes.